Особенности выращивания и ухода за ежевикой

Рейтинг автора
Автор статьи
Яков Павлович
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
153

Сочные, вкусные и полезные ягоды ежевики пользуются большим спросом и популярностью по всему миру. Ягодная культура считается теплолюбивой, до недавнего времени выращивалась исключительно в регионах с южным климатом. Однако благодаря ученым селекционерам выведены новые сорта ягодной культуры устойчивые к различным климатическим условиям.

Чтобы ежевика активно росла и плодоносила, необходимо ознакомиться с правилами выращивания и ухода за ягодной культурой.

Самые популярные сорта культуры

В процессе выведения новых разновидностей ягодного кустарника использовались различные сорта ежевики.

Поэтому на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах можно встретить стелющуюся, плетистую или кустовую форму плодовой культуры.

Также выведены ремонтантные и гибридные сорта садовой культуры с полным отсутствием шипов, что значительно облегчает уход за растением и сбор урожая.

  1. Куманика, или кустовая лесная ежевика культивируется в странах Европы, ближнего зарубежья и России. Самый известный сорт этой разновидности ежевики, включенный в государственные реестры, называется Агавам. Ягоды крупные, насыщенного черного цвета, массой до 5 грамм. Растение легко переносит зимние морозы до -30 градусов, характеризуется отличной урожайностью.
  2. Сорт ягодной культуры Дойл выведен американскими селекционерами. За отличные свойства плодоношения и урожайности внесен в книгу рекордов Гиннеса. К моменту сбора урожая ягоды приобретают черный оттенок, а масса плодов доходит до отметки 7-8 грамм. Также к достоинству сорта относят полное отсутствие колючих шипов.
  3. Для регионов с умеренным и холодным климатом рекомендовано выращивание ремонтантных сортов ежевики. Гордостью американских селекционеров считается урожайный сорт кустовой ежевики под названием Рубен.
  4. Стелющиеся кусты сорта Черный атлас достигают отметки до 4,5 метров. Созревшие плоды крупные, массой до 8 грамм, к моменту созревания приобретают черный окрас.

Также популярностью среди садоводов пользуется и красноплодные разновидности ежевики, характеризующиеся крупными, сладкими ягодами и отличной урожайностью.

Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  
Задать вопрос
Важно! Чтобы ягодный кустарник правильно развивался и обильно плодоносил, выбирают сорт ягодной культуры, предназначенный для климатических условий региона выращивания.

Как выращивать ежевику

В первый год роста ягодной культуры происходит активное развитие основного проводника и плодоносящих побегов. В дальнейшем, ежевичные кусты менее требовательны к условиям произрастания и уходу.

Сроки

Сроки высадки садовой ежевики напрямую зависят от погодных и климатических условий региона выращивания.

В широтах с теплым климатом высадку саженцев начинают осенью, за 4-6 недель до предполагаемого похолодания. За это время растения успевают прижиться и укорениться га новом месте жительства и легко перенесут зимовку.

В районах с умеренным климатом посадочные мероприятия проводят весной, после таяния снега.

В широтах с холодным климатом и поздней весной, ягодную культуру рекомендовано сажать летом. Работы начинают в июле, в этом случае саженцам хватит времени для адаптации до наступления первых морозов.

Выбор места, подготовка участка

Для высадки ежевики выбирают ровные, хорошо освещенные участки и укрытием от сквозняков и порывистого ветра. При недостатке солнечного освещения, созревание ягод затягивается, а плоды становятся мельче и теряют вкусовые свойства.

Также для выращивания ежевики важно соблюдение севооборота растений. Ягодную культуру не выращивают на участках, где ранее находились овощи. Лучшими соседями для ежевики являются плодовые деревья и кустарники, не затеняющие растения от попадания света.

Посмотрите также  Когда и как правильно проводить обрезку ежевику

Ежевика любит расти и развиваться на плодородной почве с нейтральным содержанием кислот. Поэтому перед высадкой ягодной культуры делают тест на кислый или щелочной грунт. При высокой кислотности, в почву вносят известь или древесную золу, в щелочной грунт добавляют сульфат железа или серу. Мероприятие по подготовке участка проводят за 4-6 месяцев до высадки саженцев.

  1. Грунт перекапывают, тщательно рыхлят.
  2. В почву добавляют органические и минеральные вещества. Глинистую почву смешивают с речным песком и торфом.
  3. Далее участок обильно поливают.

За 2-3 недели до начала посадочных работ, почву на подготовленном участке опять перекапывают и рыхлят.

Отбор посадочного материала, как подготовить

Саженцы для дачи и приусадебных участков рекомендовано приобретать в проверенных садовых центрах или питомниках.

  1. Растения внимательно осматривают на повреждения и поражения грибками, вирусами и вредоносными насекомыми.
  2. Корневища саженцев должны быть цельные, без сломанных и поврежденных отростков, хорошо увлажнены.
  3. На корнях здоровых саженцев не допускается образование наростов и различных уплотнений.
  4. На каждом растении обязательное наличие зеленых листочков или почек.

Совет! Чтобы растение быстро прижилось и укоренилось, за сутки до переноса в открытый грунт, саженцы помещают в емкость с болтушкой из воды и глины, после чего корни обрабатывают раствором марганца и стимулятором роста.

Алгоритм посадки

Чтобы посадить и вырастить плодоносящую ежевику в открытом грунте или домашних условиях, соблюдают схему высадки растений.

Садить ежевику можно кустами и рядами:

  • на подготовленном участке выкапывают посадочные ямы или канавки;
  • глубина и ширина лунок соблюдается в пределах 40-50 сантиметров;
  • расстояние между посадками зависит от сортовой разновидности ягодной культуры;
  • для кустовой ежевики расстояние между посадками оставляют от 1 до 1.5 метров;
  • для стелющихся сортов расстояние увеличивают до 2 метров;
  • расстояние между рядами соблюдают в пределах 2-2,5 метров;
  • на дно посадочной лунки выкладывают мелкий щебень или битый кирпич;
  • далее насыпают плодородную почвенную смесь;
  • в лунку помещают саженец, аккуратно расправляют корешки по всей яме, стараясь не оставлять пустот между почвой и корневищем;
  • сверху растение засыпают землей, утрамбовывают и поливают;
  • саженец подвязывают к опорному колышку.
а — корневыми черенками в борозды; б — зелеными отпрысками в лунки; в — одревесневшими отпрысками в борозды

Если ягодный кустарник высаживают рядами, в каждую лунку помещают сразу 2-3 саженца, а расстояние между посадками увеличивают.

Совет! После окончания посадочных работ, почву мульчируют опилками или соломой. Такое мероприятие облегчает дальнейший уход за растением.

Как ухаживать за ежевикой

Дальнейший уход за ежевикой включает своевременные поливы, подкормки, рыхление, мульчирование грунта, прополку почвы от сорной травы и обрезку растений.

Подкормка и полив

Для правильного роста и плодоношения, ягодным кустам требуется обильный полив. Ежевика влаголюбивое растение, и нехватка воды негативно сказывается на количестве и качестве урожая ягод.

Часто и обильно поливать кустарник необходимо в период цветения, завязи плодов и созревания ягод. Под каждое растение выливают до 30 литров воды каждые 5-7 дней.

Также обильный полив совершают после окончания сбора урожая, в конце августа или начале сентября.

Весной ягодную культуру подкармливают органическими удобрениями с содержанием азота. В момент образования завязей и плодоношения, растениям требуется фосфор и калий. Осенью в грунт вносят органику и минеральные вещества.

Как обрезать ежевику?

Чтобы ежегодно получать обильный урожай вкусных и полезных ягод на приусадебном участке, проводят санитарную и формирующую обрезку кустов.

  1. В первый сезон роста и развития удаляют все появившиеся соцветия.
  2. На второй сезон осуществляют весеннюю обрезку побегов.
  3. В начале весны и осенью проводят санитарную обрезку кустов, удаляя все сухие, сломанные, пораженные и поврежденные ветки и побеги.
  4. В начале летнего периода удаляют молодую поросль, оставляя не более 5-7 побегов для дальнейшего развития куста.

Технология и агротехника осенней обрезки требует удаления всех плодоносящих в данном сезоне побегов.

Посмотрите также  Сладкие и крупноплодные сорта ежевики с описанием

Зимовка

В широтах с теплыми зимами ягодной культуре не требуется дополнительное укрытие. В средней полосе и регионах с холодными зимами растение необходимо готовить к холодам заблаговременно.

  1. Перед тем, как укрыть кустарник на зиму, в сентябре проводят обильный полив, обрезку и подкормку растений.
  2. Далее кусты пригибают к поверхности почвы и закрепляют.
  3. Сверху растения укрывают толстым слоем перегноя, хвойным лапником и сухой листвой.

После появления снега, над посадками сгребают высокие сугробы.

Пересадка на новое место

Работы по пересадке ягодного кустарника осуществляют весной, до наступления вегетативного сезона.

Пересаживать ежевику на новое место рекомендовано вместе с комом земли. Для этого куст подкапывают и переваливают в новую посадочную лунку, затем обильно увлажняют и подвязывают к опорной конструкции.

Защита от болезней и вредителей

При неправильном уходе и агротехнике, повышается риск поражения грибками, вирусами и бактериями. Растения перестают активно расти, не плодоносят, постепенно засыхают и погибают.

  1. Серовато-белый налет на листовом покрове и ягодах проявляется при поражении мучнистой росой. Для лечения и профилактики грибкового поражения используют химические и биологические методы защиты.
  2. Ворсистый сероватый налет на плодах проявляется при поражении ежевики серой гнилью. Для устранения болезни используют препараты на основе фунгицидов.
  3. Антракноз развивается при повышенной влажности. Проявляется поражение сероватыми пятнами с фиолетовой окантовкой на листовом покрове растения. В этом случае необходимо опрыскивание кустов фунгицидами.

Для защиты от вредоносных насекомых кусты опрыскивают инсектицидами. Обработку растений проводят дважды за сезон. Первый раз растения опрыскивают ранней весной, до распускания почек. Следующую обработку ягодных кустов проводят после сбора урожая.

Особенности ухода за бесшипной ежевикой

Выращивание ежевичных кустов без шипов ничем не отличается от культивирования остальных сортов ягодной культуры. А же вот уход за растениями и мероприятия по обрезке упрощаются. Собирать урожай с бесшипных ягодников намного быстрее и безопасней.

Правильное размножение

Если придерживаться подробной пошаговой инструкции, ежевику легко размножить любым вегетативным или семенным способом.

  1. Для размножения зелеными черенками у взрослых кустов обрезают верхушки побегов. Далее черенки помещают в емкость с водой и стимулятором роста. После появления корешков, саженцы переносят в плодородный грунт.
  2. Также размножить ягодную культуру можно молодыми побегами. Мероприятия проводят в июне. Для этого побеги выкапывают из грунта и переносят в отдельные лунки.
  3. Для разведения отводками у взрослого куста выбирают самый крепкий и здоровый отросток. Побег наклоняют к поверхности почвы и присыпают землей, оставляя верхушку над грунтом. Через 2-3 месяца у отводка появляются корешки, и его отделяют от материнского куста.
  4. Семена для размножения получают из урожая прошедшего сезона. Спелые ягоды подсушивают, семена очищают от мякоти и замачивают на 3 суток в воде. Далее посадочный материал отправляют на 1,5-2 месяца в холодильник, и только потом переносят в емкости с плодородной почвенной смесью.

Также ежевику размножают и верхушечными побегами, пригибая их к поверхности грунта и присыпая землей. Мероприятие проводят в июле, но отделять от материнского куста побеги следует весной.

Уборка и хранение

Созревание ягод зависит от сорта и условий произрастания культуры. В южных регионах ежевика начинает созревать в июле. В средней полосе сбор урожая приходится на конец лета или начало осени.

Ягоды аккуратно отделяют от плодоножки и укладывают в подготовленные емкости для дальнейшего хранения и переработки.

Для дальней транспортировки, сбор урожая начинают за 4-5 суток до полного созревания плодов.

Созревшие плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления варенья, джемов, компотов, соков и десертов. Также ягоды замораживают, сушат и консервируют.

Следующая
ЕжевикаТонкости размножения ежевики

Понравилась статья? Оцените:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

8 ОШИБОК ДАЧНИКОВ ЛЕТОМ

Иллюстрированная статья от нашего главного редактора

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector