Сорт картофеля голубизна: характеристика и рекомендации по выращиванию
Выращивая картофель, овощеводы стремятся получить качественный, обильный урожай полезных корнеплодов. Но далеко не каждый сорт характеризуется неприхотливостью к условиям выращивания, высокими показателями урожайности и вкуса.
Картофель сорта Голубизна выведен российскими учеными в конце прошлого столетия с рекомендацией выращивания в различных климатических зонах. Сорт характеризуется отличным природным иммунитетом и высокой урожайностью.
Содержание
Характеристика картофеля Голубизна
Созревание корнеплодов наступает через 3 месяца после появления первых ростков. Культура легко переносит возвратные заморозки, непродолжительную засуху, характеризуется повышенной устойчивостью к грибковым, вирусным и бактериальным поражениям.
- Картофельные кусты компактные, с крепкой ботвой, покрытой пышным листовым покровом.
- Листовые пластины средних размеров изумрудного оттенка с синеватым отливом.
- В период цветения на растениях появляются соцветия с ярко-синими или фиолетовыми цветами.
- Стадия цветения длится от 12 до 15 дней.
- Корневища у растений мощные. Под каждым кустом формируется до 12 крупных корнеплодов, средней массой от 100 до 150 грамм.
- В процессе формирования клубни приобретают округлую, немного вытянутую форму.
- Защитная кожура у созревших корнеплодов тонкая, но плотная, серовато-коричневого оттенка.
- Под шкуркой находится плотная мякоть светло-кремового оттенка.
Регионы культивирования
Сорт картофеля Голубизна неприхотлив к условиям выращивания и составу почвы. Районирована культура в умеренной и южной климатической зоне, но с успехом выращивается и в регионах с холодным климатом.
В северных широтах при риске возвратных заморозков, картофельные грядки утепляют пленочным укрытием.
Урожайность и вкусовые качества клубней
Культура характеризуется высокими показателями урожайности. С одного картофельного куста получают до 1,5 килограмм корнеплодов отличного качества. С гектара собирают до 50 тонн свежих овощей.
Созревшие корнеплоды содержат большое количество питательных и полезных для организма веществ. Картофель сорта Голубизна рекомендован для включения в рацион детского и диетического питания. При обработке мякоть не темнеет, после варки, тушения или жарки становится рассыпчатой, с нежным вкусом и характерным для культуры ароматом.
В состав корнеплодов входит большое количество крахмала – до 20%, поэтому картофель этого сорта часто используют для переработки.
Сопротивляемость к заболеваниям и вредителям
В условиях повышенной влажности опасность для культуры представляет угроза поражения фитофторозом. Также, кусты являются лакомством для колорадского жука, а формирующиеся корнеплоды зачастую атакует медведка и проволочник.
Повышенная сопротивляемость у сорта к поражению растений картофельным раком, черной паршой и мозаичному вирусу.
Преимущества и недостатки: стоит ли высаживать?
Чтобы понять, стоит ли высаживать овощную культуру этого сорта на приусадебном участке, рекомендовано ознакомиться со всеми возможными преимуществами и недостатками этого картофеля, и только потом принимать решение.
Преимущества:
- Сорт нетребователен к составу почвы, отлично растет и плодоносит как в легком, плодородном, так и в тяжелом, глинистом грунте.
- Культура характеризуется неприхотливостью в уходе, легко переносит перепады температур, жару и засуху.
- Отличные показатели урожайности и вкусовых характеристик.
- Возможность универсального использования созревших корнеплодов.
- Повышенный природный иммунитет к поражению грибками, вирусами и бактериями.
- При правильных условиях хранения, собранный урожай легко сохраняет товарный вид и вкусовые качества до наступления весны.
- Благодаря плотной шкурке, картофель сорта Голубизна легко транспортируется на дальние расстояния.
Из недостатков отмечается низкая сопротивляемость к нематоде и дуплистость корневищ. В процессе формирования, клубни приобретают не характерные для сорта форму и размеры, а внутри корнеплодов образуются пустоты.
Особенности выращивания и ухода за сортом
Посадка и дальнейший уход за овощной культурой проводится по стандартным схемам выращивания картофеля. Растениям требуются поливы, дополнительное питание и своевременная обработка грядок.
Подготовка к посадке
Посадочный материал приобретают в специализированных магазинах или отбирают из прошлого урожая. Чтобы добиться быстрого роста и развития растений, клубни перед посадкой проращивают. За 25-30 суток до начала посадочных работ, материал, отобранный для высадки в грунт, перемещают в теплое, светлое помещение. После появления ростков, корнеплоды переносят на подготовленные грядки, предварительно обработав антибактериальным раствором и стимулятором роста.
- Участок под картофельные посадки выбирают ровный, хорошо освещенный и защищенный от северного ветра и сквозняка.
- Почву с повышенным содержанием кислот известкуют.
- Осенью участок вскапывают на глубину до 30-35 сантиметров, грунт смешивают с перегноем, органикой и минеральными веществами, тщательно разрыхляют и увлажняют.
- С наступлением весны, грядки опять перекапывают и удобряют.
Сроки и схема высадки
Сроки начала посадочных работ рассчитывают исходя из климатических и погодных условий региона выращивания. В южных широтах посадку картофеля планируют на середину или конец апреля. В условиях умеренного климата, работы по высадке культуры переносятся на 2-3 недели позже. В регионах с холодным климатом, клубни переносят в открытый грунт, когда температура почвы достигнет отметки в +10 градусов.
- На подготовленных грядках выкапывают посадочные ямы или бороны.
- Расстояние между посадками оставляют в пределах 30-40 сантиметров, между грядами до 70 сантиметров.
- В каждую лунку или борону вносят горсть золы, перемешивают с почвой, и только потом размещают клубни.
- Посадочный материал прикапывают плодородным грунтом, сверху почву рыхлят граблями.
- В черноземной, легкой почве заглубление корнеплодов допустимо до 12 сантиметров, в тяжелом грунте клубни размещают на глубине не более 8 сантиметров.
Режим полива
Картофель этого сорта не требователен к проведению оросительных работ. У кустов хорошо развиты корневища, которые снабжают растение необходимой влагой.
При условии жаркого, засушливого климата, овощные грядки поливают 1 раз в неделю. В период дождей и при повышенной влажности, от поливов отказываются вовсе.
Подкормка
Подкормку картофельных кустов проводят 2-3 раза за сезон.
- Первую подкормку осуществляют в процессе высадки клубней в открытый грунт, используя органику и минеральные комплексные удобрения.
- Далее растение подкармливают в период появления бутонов. В этом случае используют минеральный комплекс на основе фосфора и калия.
- Последнюю подкормку при необходимости проводят после окончания периода цветения, используя водный раствор навоза и минеральные вещества.
Окучивание и прополка кустов
Процедура окучивания грядок способствует образованию новых корневищ и повышению урожайности. Работы по окучиванию проводят 2-3 раза за весь сезон. Первый раз грядки окучивают, как только ростки достигнут отметки в 15 сантиметров. Следующую процедуру проводят через 2-3 недели. Последнее окучивание осуществляют после окончания цветения кустов.
В процессе окучивания грядок необходимо удалять сорную траву, которая забирает у картофеля питательные вещества, влагу и затеняет кусты от солнечного света.
Защита от насекомых и болезней
При соблюдении правил агротехники, риск распространения грибков, вирусов и вредоносных насекомых, значительно снижается.
Если картофельные посадки подверглись нападению вредителей, рекомендовано использовать профессиональные препараты на основе инсектицидов. Для профилактики и борьбы с проволочником и медведкой, приобретают специальные ловушки.
При возникновении грибковых и вирусных поражений, используют фунгициды.
Как собирать и хранить урожай: советы и рекомендации
По рекомендации опытных овощеводов, за 10-14 суток до сбора урожая обрезают ботву. В этом случае все питательные вещества будут направлены на созревание и развитие корнеплодов.
Уборку картофеля проводят в сухой день, используя лопаты или вилы. Выкопанные корнеплоды очищают от грунта, раскладывают в сухом помещении для просушки. Далее картофель сортируют, отбирают посадочный материал для следующего сезона и раскладывают по ящикам или мешкам для дальнейшего хранения.
В темном, прохладном помещении с хорошей вентиляцией воздуха, корнеплоды сохранятся до весны.
Отзывы о картошке Голубизна
- Виктор Сергеевич. Краснодарский край. Картофель сорта Голубизна выращиваем на дачном участке уже много лет. Сорт неприхотлив в уходе, редко поражается болезнями и вредителями. Из-за постоянной занятости на работе, поливы осуществляем редко, но это никак не влияет на урожайность Голубизны. Картофель созревает крупный, при варке получается рассыпчатым и очень вкусным. Для жарки этот сорт картофеля тоже подходит.
- Елена Кирилловна. Брянская область. Раньше сажали картошку Синеглазку, но семена этого сорта большая редкость, поэтому перешли на Голубизну и не пожалели. Сорт неприхотлив, за весь сезон поливаем 1 или 2 раза, подкармливаем также. С одного куста получаем почти 2 килограмма отличных корнеплодов. Картошка этого сорта универсальная, подходит для приготовления различных блюд, храниться в подвале до самой весны.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: