Описание и нюансы выращивания клубники Зенга Зенгана

Рейтинг автора
Автор статьи
Яков Павлович
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
153

Садоводам отлично знаком сорт клубники Зенга Зенгана еще со времен СССР. Культура зарекомендовала себя как неприхотливое и урожайное растение, адаптированное к российскому климату. Более полувека Зенга Зенгана радует садоводов темными, очень сладкими ягодами и не уступает современным сортам.

Ботаническое описание и характеристика сорта

Клубника Зенга Зенгана получена в середине 20 века, немецкими селекционерами. Особую популярность сорт получил в 70-80-е года 20 века, когда ягоду выращивали на промышленных плантациях для дальнейшей переработки и заморозки.

Кустик сортового растения компактный, высотой 35-40 см. Листья средней величины, ярко-зеленые, на длинных черешках.

Цветоносы короткие, расположены низко, отчего ягода часто оказывается лежащей на земле. В жаркий период это защищает клубнику от сваривания, но в сырое лето повышает риск поражения ягод серой гнилью.

Сорт образует достаточное количество усов, поэтому размножить растение не составит труда.

Продуктивные и иные характеристики:

  • срок созревания среднепоздний (урожай образуется во второй декаде июля);
  • плодоносит однократно за лето;
  • форма ягоды округлая, с небольшим сужением к макушке, шейка отсутствует;
  • окраска клубники темно-красная или бордовая, с блеском;
  • масса первых плодов достигает 40 г, последующие ягоды весят 20 г;
  • мякоть без пустот, плотная, малосочная, подходит для заморозки;
  • вкус сладкий, с небольшой кислинкой (оценка дегустаторов 4,5 балла из 5);
  • урожайность до 1,5 кг с каждого растения;
  • устойчивость к морозу и засухе высокая;
  • слабо поражается клещом и корневой гнилью, может поражаться серой гнилью и пятнистостью.

Садовая земляника Зенга Зенгана рекомендована к выращиванию в Северо-Кавказском, Центральном, Нижнеуральском регионах и в Поволжье. Садоводы успешно культивируют растение повсеместно на Европейской территории, вплоть до Ленинградской области.

Основные преимущества и недостатки

Сильными сторонами сорта считаются такие характеристики:

  • устойчивость к засухе и пониженным температурам;
  • отличный вкус ягод;
  • сохранение целостности ягод в компотах и джемах, хорошая сохранность продукта при хранении и заморозке;
  • высокая урожайность;
  • красивая форма ягод и растянутость плодоношения (около 4 недель).

Главный недостаток Зенга Зенганы – низкое расположение цветоносов, от чего ягоды касаются почвы. В условиях сырого лета культура подвержена грибковым заболеванием. Уберечь растения можно, проводя профилактические обработки и выращивая клубнику на мульче.

Как правильно выращивать клубнику Зенга Зенгана

Основные правила культивирования данного сорта не отличаются от выращивания других разновидностей садовой земляники. Справиться с агротехникой Зенга Зенганы может и начинающий садовод.

Выбор посадочного материала

Качественная клубничная рассада имеет не менее 3 зеленых листочков, без признаков болезни. Диаметр корневой шейки не тоньше 6 мм, идеальная толщина 8-9 мм. Сердечко (ростовая почка) развитая, ярко-зеленая.

Если саженец с открытой корневой системой, его корни должны достигать длины 4-5 см. Живые корни светло-коричневые, на срезе белые.

Подходящее место на участке

Под клубничную плантацию отводят ровный, сухой и открытый солнцу участок. Допускается сажать культуру на южных или восточных склонах, не круче 40 градусов. Если местность продувается ветрами, по периметру делянки высаживают низкорослые кустарники для задержания снега зимой.

Посмотрите также  Самые лучшие сорта и правила посадки клубники в Подмосковье

Почва клубнике подходит плодородная, воздухопроницаемая, со слабокислой реакцией. Этим параметрам соответствуют окультуренные суглинки и супеси, черноземы.

Чрезмерно тяжелые и влажные грунты разрыхляют внесением песка и мелкого гравия, до 10 кг на 1 кв. м. Клубнику высаживают на высокие гребни, уберегая от излишка влаги. Поскольку глинистые почвы имеют высокую кислотность, ее снижают внесением древесной золы, костной или доломитовой муки, до 300 г на квадрат площади.

Бедные органикой почвы исправляют внесением перегноя, до 8 кг и торфа, до 5 кг на 1 кв. м.

Сроки и правила посадки

Клубнику сажают весной и в конце лета. Весенние сроки высадки рассады зависят от климата региона. В открытый грунт рассаду высаживают, когда почва нагреется до +15 градусов и минует угроза заморозков. Для средней полосы, оптимальные сроки – конец мая.

Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  
Задать вопрос
Важно! После высадки клубнике не позволяют цвести, чтобы не ослаблять растения.

В августе – начале сентября высаживают клубнику, выращенную из усов в текущем сезоне. Это наиболее благоприятное время, так как стоит комфортная теплая погода и достаточно естественных осадков.

Процесс высадки клубничной рассады пошагово.

  1. На подготовленной грядке намечаются лунки, глубиной 15-20 см. Расстояние между кустиками Зенга Зенгана в ряду 30 см, междурядья 40-50 см.
  2. На дно лунок насыпают по 1 ч. л. пролонгированного минерального удобрения для клубники.
  3. Саженец извлекают из горшочка и погружают в лунку. Заглублять клубнику нельзя, ее корневая шейка должна находиться на уровне почвы.
  4. Землю вокруг кустика обжимают и обильно поливают. Почву на грядке мульчируют соломой или опилками.

Фермеры практикуют посадку клубники по черному нетканому материалу, который заменяет органическую мульчу. Материал хорошо пропускает воду и воздух, но не пропускает свет. Под тканью не растут сорняки, лучше сохраняется влага. Ягоды, созревая, лежат на ткани, не подвергаясь гниению.

  1. Ткань выкладывают на подготовленную, выровненную поверхность почвы и закрепляют по краям скобами или камнями.
  2. На нужном расстоянии в материале проделывают крестообразные надрезы, длиной не более 7 см.
  3. Рассаду высаживают в полученные отверстия.

Срок службы ткани совпадает с продолжительностью выращивания клубники на одной грядке – до 4 лет.

Правила ухода за культурой

Для получения обильного урожая сладкой ягоды, необходимо обеспечить растения питанием и влагой. Несмотря на зимостойкость культуры, в регионах с малоснежными зимами, клубнику укрывают на зиму.

Полив, рыхление

Зенга Зенгана хорошо переносит недостаток влаги, но при регулярных поливах существенно увеличивает урожай. Особенно необходима вода культуре в период цветения и налива ягод. В фазу созревания поливы прекращают, чтобы ягода не стала водянистой.

Стандартный расход жидкости 1,5-2 л на куст, дважды в неделю. Воду используют не холодную, мягкую.

На заметку. Облегчить труд садовода и сэкономить воду поможет установка системы капельного орошения.

Клубника нуждается в регулярном неглубоком рыхлении междурядий для улучшения воздухообмена в почве. В случае мульчирования поверхности грунта, как рекомендовано для сорта Зенга Зенгана, в рыхлении нет надобности.

Посмотрите также  Описание, характеристика и правила выращивания клубники Елизавета

В качестве материала для органической мульчи используют крупные опилки или щепу лиственных пород деревьев или чистую сухую солому. Мульчу выкладывают слоем, не менее 10 см, на всей поверхности плантации. По мере надобности, мульчу подсыпают к кустикам.

Подкормка

Клубника нуждается в регулярных подкормках, так как значительно истощает землю. За продуктивный сезон дают 4 подкормки.

  1. Весной, после схода снега и проведения мероприятий по очистке грядок, клубнику подкармливают азотным удобрением. Используют раствор коровяка (1 часть навоза на 10 частей воды), вытяжку биогумуса, раствор мочевины (15 г на 5 л) или азофоску (по инструкции).
  2. В период бутонизации и цветения землянику опрыскивают препаратом МагБор или другим удобрением с магнием. Дополнительно плантацию полезно полить настоем дрожжей или хлеба, «зеленым» удобрением.
  3. Через 2 недели после цветения, в пору активного набора массы ягодами, дают полное минеральное удобрение для клубники: Фертика, Флоровит, Буйские удобрения.
  4. Последнее внесение удобрений проводят в конце августа. Подготовиться к зиме растениям поможет калий. Клубнику поливают настоем золы (2 стакана на ведро воды) или сульфатом калия (20 г на ведро).

Подготовка к зимнему периоду

В сентябре – начале октября клубнику опрыскивают любым фунгицидом для защиты от гнилей. С наступлением устойчивых минусовых температур рекомендуется подсыпать к кустикам опилок или укрыть соломой. Если плантация засыпана мульчей, утепление не требуется.

На заметку. Распространенная практика скашивания листьев осенью ослабляет растения и снижает их зимостойкость.

Обработка от болезней и вредителей

Для Зенга Зенганы опасна серая гниль, поэтому в сырое лето необходимо проводить профилактические опрыскивания препаратами Скор, Фитоспорин, бордосская смесь. Обработку проводят каждые 14 дней, до начала налива ягод. Осенью плантацию обрабатывают повторно.

Против земляничного клеща и тли применяют инсектициды: Клещевит, Актара, Инта Вир. Обработать растения следует во время цветения, не позже.

Методы размножения

Поскольку Зенга Зенгана образует достаточно усов, ее размножают розетками. У материнского растения удаляют все цветы, оставив не более 4 усов с одной крупной розеткой. Ее укореняют прямо на грядке или в горшочке с плодородной почвой, пришпилив ус скобой к земле. Через 4-6 недель розетка даст корни и ее можно отделить от взрослого растения, пересадив на новую грядку.

Деление куста требует наличия определенных навыков у садовода, поэтому используется у любителей мало.

Уборка и хранение урожая

Зенга Зенгана созревает в июле. Период плодоношения у сорта растянутый, продолжается до 4 недель. Клубнику снимают в первой половине дня, когда на ягоде просохнет роса. Транспортировать урожай можно в низких деревянных или пластиковых ящиках, выстлав их бумагой.

Благодаря плотной мякоти, ягода хранится в холодильнике до 5 дней. В морозильной камере не теряет вкусовых качеств до 9 месяцев.

Отзывы о сорте

Ирина (Краснодар): Очень довольна сортом – ягода вкусная, красивая, в варенье плотная, не раскисает. В наших жарких условиях хорошо плодоносит, ягоды не «варятся».

Оксана (Щелково): Зенгу выращиваю на высокой грядке, укрытой нетканым материалом. Так я спасаю ягоды от гнили. Клубника очень вкусная, хотя и уступает по урожайности и величине современным гибридам. Для заморозки и других заготовок – идеальный сорт.

Предыдущая
КлубникаРемонтантная клубника Гигантелла - описание сорта и особенности выращивания
Следующая
КлубникаКлубника Вима Кимберли: описание сорта и правила выращивания

Понравилась статья? Оцените:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

8 ОШИБОК ДАЧНИКОВ ЛЕТОМ

Иллюстрированная статья от нашего главного редактора

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector