Описание и характеристика томата Санька

Сорт томата Санька (Санек) выбирают фермеры и огородники, не склонные рисковать, выращивая новомодные разрекламированные гибриды. О характеристиках, преимуществах, недостатках, особенностях агротехники рассказано в статье.

Описание и характеристики сорта

Полное и достоверное описание Саньки дает сайт Государственного реестра селекционных достижений.

Вывели сорт ученые Ю. И. Панчев и Е. Н. Карбинская в 2000 году. По окончании опытных испытаний в 2002-м томат внесен в государственный реестр и защищен патентом, действующим до 2032 года.

Товарное назначение определено как универсальное — плоды используют в салатах и для цельноплодного консервирования.

Сорт относят к категории раннеспелых.

Кусты

Растение детерминантное, иными словами, рост останавливается при достижении кустом высоты 40—50 см при посадке в открытом грунте. В тепличных условиях при правильной агротехнике куст вырастает до 60—70 см. Листья зеленые, среднего размера.

Цветы и плоды

Согласно описанию, первое соцветие куст закладывает после появления 7-го листа, следующие — через 1 или 2 листа.

Плоды округлые, с едва заметной ребристостью. Масса томатов колеблется от 70 до 90 г. Помидоры выровнены по размеру и выглядят привлекательно.

Плоды, выращенные в теплицах, вырастают, по отзывам огородников, до 120 г.

Цвет незрелых помидоров зеленый, спелых — красный.

Количество гнезд — 3 или 4.

Дегустаторы оценивают вкус свежих плодов как хороший. Сухого вещества в томатах от 4,5 до 5,5 %. Мякоть мясистая и сладкая: сахара — до 2 %, кислоты — не более 0,7 %.

Урожайность томата

При выращивании через рассаду урожай созревает через 75—80 дней после появления полных всходов.

Урожайность культуры в открытом грунте и промышленном способе выращивания колеблется в пределах 258—358 ц/га, при зафиксированном рекорде 371 ц/га. Цифры действительны для средней полосы.

Огородники при соблюдении агротехники и создании благоприятных условий могут рассчитывать на урожай 4 кг с куста, или 12—15 кг/м².

Созревание происходит в сжатые сроки, за первую декаду поспевает всего до 10 % томатов. Выход зрелых плодов при одномоментной уборке составляет от 80 до 97 %. Это удобно для фермеров — нет необходимости несколько раз собирать урожай с одного поля.

Транспортабельность

Относительно плотная кожица защищает плоды при транспортировке. Помидоры не мнутся, не растрескиваются. Это же свойство помогает избежать растрескивания при консервировании.

Одинаковый размер помидоров выгодно отличает сорт при выкладке витрин в торговых точках.

Возможна уборка в недозрелом состоянии. При хранении на складах происходит дозаривание.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Об устойчивости и восприимчивости к отдельным болезням производитель не заявляет, и при государственных испытаниях таких свойств у томата Санька выявлено не было.

Однако опыты подтвердили устойчивость сорта к пониженным температурам. Здоровое и крепкое растение успешно сопротивляется бактериальным и грибковым болезням.

Кусты устойчивы и не полегают под тяжестью побегов и плодов, а значит, и гнили реже поражают томат Санька.

Для томатов опасность представляют листогрызущие и сосущие насекомые и клещи. К тому же насекомые являются разносчиками инфекционных и вирусных заболеваний. Генетически сорт не способен противостоять вредителям, поэтому при их появлении проводят обработку инсектицидами и акарицидами.

Для каких районов подходит сорт?

Селекционеры заявили сорт для выращивания в Центрально-Черноземном районе в открытом грунте, а государственные испытания подтвердили это предназначение.

Огородникам стоит понимать, что на рост культуры влияет сумма эффективных температур, влажность воздуха, количество осадков, продолжительность светового дня.

Опытные огородники могут вырастить любой сорт на приусадебном участке, но стоит ли овчинка выделки, каждый должен решить сам.

Для открытого грунта в северных и южных широтах стоит выбирать районированные сорта, а в теплицах создавать подходящие условия.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта Санька (иногда встречается название Сашенька) для производителей и огородников определяют:

• незначительное влияние на развитие пониженных температур;
• устойчивость к полеганию;
• дружное созревание плодов;
• товарный вид;
• транспортабельность;
• простоту в уходе (отсутствует необходимость пасынкования, подвязывания, установки опор);
• универсальность использования плодов;
• ранний срок созревания.

Учитывая, что Санька является сортом, то возможна заготовка семян для последующего выращивания.

К недостаткам относят среднюю урожайность и недостаточно выраженный вкус при выращивании в северных регионах или холодным летом. В этих случаях ранний срок созревания не позволяет плодам накопить достаточное количество сахаров.

Подвиды сорта

У сорта Санька есть один подвид — Санька золотой (золотистый). Все характеристики совпадают, за исключением окраски плода. Название «золотистый» характеризует присущую подвиду окраску. Этот подвид находится на испытаниях и на 2019 год не включен в реестр.

Особенности выращивания рассады

Подавляющее большинство сортов и гибридов томатов выращивают через рассаду. Следует знать возможные сроки высадки в открытый грунт для своего региона.

Посев

Семенной материал приобретают в крупных торговых центрах, а лучше в представительствах поставщиков продукции для аграриев. Такие можно найти в каждом городе. Покупка в мелких торговых точках чревата пересортицей, иногда и покупкой фальсификата.

За месяц до посева рекомендуется произвести проверку всхожести, замочив и оставив в теплом месте 1—2 десятка семян. Ориентируясь на процентное соотношение проросших и «пустых» семечек увеличивают или уменьшают количество посевов.

Сеять Сашу необходимо за 50—60 дней до возможной даты высадки в открытый грунт, под пленочные укрытия или в теплице. Учитывая, что в Центрально-Черноземном районе томаты высаживают в конце мая — начале июня, посев проводят начиная с третьей декады марта.

Последовательность работ:

1. Емкости для рассады моют, дезинфицируют.
2. Грунт покупают в торговых центрах или готовят самостоятельно с осени. В обоих случаях стоит произвести дезинфекцию субстрата розовым раствором марганцовки или специальными препаратами, например, фитоспорином.

3. Семена заделывают во влажный грунт на глубину 1 см.
4. Проводят увлажнение земли.
5. Накрытую полиэтиленом или стеклом мини-тепличку до появления всходов располагают в теплом месте. Подсветка до появления всходов не обязательна.
6. После появления всходов укрытие убирают, а томаты начинают досвечивать, обеспечив 12—14-часовой световой день.
7. Размещенные на подоконнике емкости раз в 2—3 дня поворачивают, не допуская наклона растений в сторону окна.

Подкормка и полив

Подкормку на стадии проращивания не проводят. Полив осуществляют из распылителя до появления всходов и под корень, когда ростки появятся на поверхности.

Используют теплую отстоянную воду. В зависимости от состояния всходов и качества использованного грунта рассаду подкармливают 2—3 раза до пересадки в грунт. Последний раз не позднее чем за 10 дней до помещения на постоянное место.

Подкормку удобно совместить с очередным поливом, растворив питательный состав в пропорциях согласно инструкции производителя. При составлении важно сократить дозировку в 1,5—2 раза по сравнению потребностью взрослых растений.

Пикировка

Сигналом к пикированию служит появление на всходах 2—3 настоящих листьев. Процесс не откладывают надолго — в земле у томатов переплетутся корни. Это вызовет многочисленные травмы при пересадке, гибель части посадочного материала.

Пикируют в отдельные стаканчики объемом от 300 г. Если использовать меньшие емкости, то при непредвиденном затягивании сроков высадки в грунт (холодная погода, другие причины) корневой системе не хватит места: растение замедлит рост, ослабнет.

Проводить второе пикирование нежелательно. Переросшую рассаду высаживают под пленочные укрытия. Томат Санька переносит пониженные температуры.

Закаливание

Закаливать рассаду начинают за 2—3 недели до высадки в грунт. Емкости ежедневно выносят на балкон (лоджию). Продолжительность воздушных ванн постепенно увеличивают с 15 минут до полного дня. Холодными ночами растения заносят в помещение.

Пересадка на постоянное место

Пересадку на постоянное место без укрытия проводят, когда минимальные ночные температуры не перестанут опускаться ниже 15 °C. Процедуру проводят рано утром или вечером. Если рассаду не закаляли, то возможны солнечные ожоги, которые можно предотвратить укрытием пленкой или агроволокном.

При недостаточном количестве тепла томаты перестают усваивать из грунта фосфор. Это легко заметить: стебли, иногда листья, приобретут фиолетовый оттенок.

Грядки готовят заранее, с осени. Весной проводят повторную перекопку, грунт рыхлят.

В месте посадки делают углубление, так чтобы в него можно было поместить саженец до первых листьев. Лунку заливают теплой водой, а после впитывания всей влаги помещают в нее саженец.

Корни прикапывают и слегка утрамбовывают грунт ударами ладони. После посадки грядку поливают теплой водой под корень и мульчируют, снижая этим вероятность растрескивания почвы и разрыва корней.

Рекомендации по уходу за сортом

Сорт пригоден для промышленного выращивания, а значит, уход не подразумевает больших трудозатрат.

Правила полива

Поливают Саньку, ориентируясь на погодные условия. В прохладную погоду достаточно еженедельного увлажнения. В дождь необходимость поливов отсутствует.

В прохладную погоду поливать можно в течение всего дня, а в жару процесс откладывают на вечер или раннее утро. В этом случае разница температур воздуха, почвы и поливной воды незначительна. При понижении температуры вечером не поливают, чтобы не создавать условия для размножения бактерий и грибков.

Подкормка и удобрения

Подкормить Саньку надо три раза за вегетацию. В первый раз вносят азотные удобрения, но не ранее чем через 10—15 дней после посадки.

Во время активного цветения в «рацион» томата добавляют калий- и фосфорсодержащие составы. Те же вещества добавляют при созревании плодов.

Формирование куста

Куст не нуждается в какой-либо особой формировке кроны. Лишние побеги удаляют лишь у ослабленных растений. При загущенной посадке следует оставлять на главном стебле не более 3—4 побегов, иначе листьям не хватит солнечного света для фотосинтеза, а застой воздуха поспособствует возникновению и активному распространению бактериальных болезней.

Лишние побеги, мешающие уходу, также следует удалить, иначе, по мере роста, каждый раз овощевод рискует повредить растение.

Пасынкуется или нет?

Пасынкование проводят только при необходимости не допустить загущенности грядок. В противном случае урожай заметно снизится. Удаляют только пасынки ниже первых гнезд цветов.

Сбор семян

Для сбора семян выбирают полностью созревшие плоды.

Внешний вид и масса помидора должны соответствовать стандарту. Превышающие норму плоды могут быть результатом переопыления с другими сортами, произрастающими на участке или у соседей. Урожай, выращенный из подобных гибридов, может стать неприятным сюрпризом.

Как правильно собрать семена, провести их ферментацию и хранить, рассказано в статье https://nashsadovod.ru/ovoshhi/tomat/semena-pomidor-na-rassadu

Вредители и болезни помидоров Санька

Неблагоприятные погодные условия ослабляют томат Санька. В таких случаях растение может быть подвержено заболеваниям:

• бактериальным — рак, черная пятнистость, некроз сердцевины стебля.
• грибковым — мучнистая роса, фузариоз, бурая пятнистость, альтернариоз, черная ножка у рассады, фитофтороз, серая гниль, макроспориоз и др.
• вирусным — бронзовость, табачная мозаика, зеленая томатная мозаика, стрик.

Среди вредителей закрытого грунта особую угрозу представляют белокрылка, трипсы, паутинный клещ.

В открытом грунте крайне нежелательными гостями считают нематод, совок, тлей, ногохвосток. Изредка на томат нападает колорадский жук.

Уборка и хранение урожая

Уборку проводят по мере созревания плодов.

За 4—5 дней до сбора урожая прекращают полив.

Недозревшие плоды хранят в помещении. С течением времени проходит дозаривание. Толстая кожица плодов препятствует быстрому испарению влаги и снижает вероятность проникновения возбудителей гнили в мякоть.

Основным способом длительного хранения являются заготовки на зиму. Саньку солят, маринуют, закручивают в целом виде и в салатах.

Отзывы тех, кто сажал

В основном отзывы огородников самые положительные.

1. Анна, например, пишет: «Замечательный сорт! Самый неприхотливый из всех, которые я знаю. Из серии „посадил и забыл“. Куст небольшой, с подвязкой почти не маюсь, пасынковать не нужно. Хорош как для теплиц, так и для открытого грунта. Урожай собираю до „белых мух“».
2. Наталия делится опытом: «Прошлым годом сажали такие помидоры у себя на даче. В этом году тоже будем. Понравились нам эти помидорки. Они очень вкусные как в свежем виде, так и в засолке. Уход очень легкий: не надо пасынковать и подвязывать, так как они низкорослые. Не боятся похолодания и созревают, даже если пару дней нет солнышка. Томаты твердые, и это большой плюс при перевозке. Кто еще не сажал такие помидоры, то советую, вы не пожалеете».
3. Ирина из Челябинска уверяет: «У нас май был холодным. Санька начал плодоносить первым. Употребляем в салатах, пицце, крутим на зиму. Хорошо, что не надо пасынковать. На вкус намного лучше магазинных».

Проверенный двумя десятилетиями сорт Санька пригоден для выращивания в любом огороде или теплице. Неприхотливый в уходе и вкусный томат стоит попробовать вырастить каждому огороднику.