Самые лучшие сорта помидор Черри, их польза и вред

Рейтинг автора
Автор статьи
Яков Павлович
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
153

Миниатюрные томаты быстро завоевали популярность по всему миру и теперь являются самой распространенной овощной культурой среди фермеров и садоводов. Из-за небольшого размера плодов помидоры сорта черри быстро вызревают. А показатели урожайности и вкусовых характеристик у маленьких овощей гораздо выше, чем у обычных томатов.

Почти за 50-летнюю историю существования появилось огромное количество разновидностей томатов черри, отличающихся цветовой гаммой, вкусовыми качествами, формой плодов и сроками вызревания.

Содержание

История томатов черри

Новый сорт томатов велели израильские селекционеры в начале 70-х годов XX века. Основная цель ученых заключалась в получении нового сорта овощей, устойчивого к погодным изменениям. Также миниатюрным овощам отводилась определенная роль в кулинарии. Маленькие помидоры должны были стать визитной карточкой национальных блюд стран Средиземноморского региона. С задачей ученые справились, в результате мир получил уникальный сорт томатов красного, оранжевого, желтого и даже черного оттенков.

Интересно! Название закрепилось за новым сортом томатов из-за схожести с крупной вишней.

Ключевые особенности

Выращивают овощи разным способом. Помидоры черри одинаково хорошо растут и плодоносят в открытом или закрытом грунте, парниках и домашних условиях. Селекционерами выведены специальные разновидности овощной культуры для подвесных кашпо и вазонов.

  1. В зависимости от сортовой разновидности кусты овощной культуры вырастают от 30 сантиметров до 3 метров.
  2. Форма куста может быть прямой, стелющейся или в виде лианы.
  3. В фазе вегетации на растениях появляются соцветия в виде небольших гроздей, распускающихся мелкими цветами желтоватого оттенка.
  4. После цветения в гроздях образуются завязи.
  5. Все гибриды черри имеют способность к самостоятельному опылению.
  6. После сбора урожая заготовленные семена способны храниться до 7–8 лет.
  7. Размер плодов зависит от сортовой разновидности культуры. Самые маленькие плоды достигают веса в 5 грамм, самые крупные овощи вырастают до 50 грамм.
  8. Состав и вкусовые свойства плодов также отличаются от обычных сортов томатов. Мякоть миниатюрных овощей слаще и нежнее, чем у их крупноплодных родичей.
  9. Сроки созревания овощей также зависят от сортовой разновидности. В среднем с момента посадки семян до полного созревания плодов проходит около 3 месяцев.
Важно! После посева качественных семян первые ростки появляются на 5–6 сутки.

Преимущества и недостатки

Чтобы не допустить ошибок при выращивании, перед высадкой вишневых помидоров необходимо выяснить все положительные и отрицательные характеристики сорта.

Преимущества:

  1. Гибридные сорта культуры отличаются высокой устойчивостью к погодным явлениям. Кусты черри способны плодоносить до начала заморозков. При условии выращивания в теплицах сбор урожая прекращают в конце декабря.
  2. Растения не требовательны к условиям посадки и выращивания.
  3. Из-за плотной кожицы созревшие плоды хранятся в холодильнике до 2 месяцев.
  4. Возможность транспортировки созревших овощей в удаленные регионы.
  5. Универсальное назначение вызревших плодов. Томаты сорта черри рекомендовано употреблять и в свежем, и в переработанном виде.

Основным недостатком вишневых помидоров считают обязательное наличие опорных конструкций для кустов. Также при созревании овощи склонны опадать и растрескиваться.

Важно! Помидоры сорта черри получили природный иммунитет ко многим грибковым и вирусным поражениям. Но характерные для семейства пасленовых болезни и вредители способны нанести вред растениям и урожаю.

Польза и вред

В состав черри входит огромное количество витаминов и полезных для человеческого организма веществ.

Посмотрите также  Выращивание, характеристика и описание томата сорта Ля ля фа

Полезны овощи в первую очередь тем, кто заботится о здоровом питании и хочет избавиться от лишнего веса. Ведь в 100 граммах свежих овощей содержится всего 15 килокалорий.

Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  
Задать вопрос
Из-за большого содержания сахара в мякоти не рекомендовано злоупотреблять вишневыми томатами людям с заболеванием сахарным диабетом. Также черри с осторожностью включают в рацион при аллергических заболеваниях и индивидуальной непереносимости продуктов питания.

Классификация по срокам созревания

Чтобы правильно выбрать разновидность черри для определенной климатической зоны, необходимо знать сроки вызревания плодов.

Раннеспелые

Ранние разновидности овощей вызревают на 75–95 сутки. После посева побеги появляются в течение недели. Подходят для культивирования в регионах с коротким летним периодом.

Среднеспелые

Овощи со средними сроками вызревания собирают через 2,5–3  месяца после начала активного роста. Такие помидоры рекомендовано культивировать в условиях умеренного климата. Для регионов с коротким летом подходит тепличное выращивание овощей.

Позднеспелые

Позднеспелые овощи полностью вызревают через 4 месяца после высадки семян. Такие разновидности культивируют в южном климате или оборудованных тепличных комплексах.

Сорта помидоров черри

Благодаря кропотливой работе селекционеров, выведено более 100 сортовых разновидностей вишневых томатов, различающихся описанием и характеристиками.

Детерминантные сорта

Низкорослые кусты высаживают в тепличных комплексах, домашних и парниковых условиях. Хоть кусты и миниатюрные, но из-за тонких стеблей требуют дополнительной опоры.

Жемчужина сада

Вызревает через 3 месяца. Созревшие овощи массой до 15 грамм, розовых оттенков с отличными вкусовыми характеристиками. При правильном уходе собирают до 8 килограммов овощей с растения.

Клюква в сахаре

Молодая разновидность овощной культуры, выведенная российскими учеными в 2012 году. Первый урожай овощей собирают через 1,5–2 месяца после появления ростков. Вкус у овощей сладковато-кисловатый, что и послужило названию гибрида. В стадии зрелости овощи приобретают ярко-красный оттенок. Максимальный вес томатов доходит до 20 грамм.

Внучка

Созревают помидоры на 80 сутки, в стадии зрелости приобретают красный оттенок. Средний вес овощей до 25 грамм, некоторые экземпляры вырастают до отметки в 50 грамм. Благодаря отличному химическому составу разновидность рекомендована для детского и диетического питания.

Лукошко в окошке

Созревают овощи на 85–90 сутки активного роста. Из-за миниатюрных кустов, вырастающих до 35–40 сантиметров, сорт часто выращивают в домах и квартирах. Созревшие овощи, массой до 20 грамм, приобретают ярко-красный оттенок.

Индиго Черри Дропс

Новый гибрид черри с красно-черными, сладкими вишневыми помидорами. Сроки вызревания до 3,5 месяцев.

Индетерминантные сорта

Высокорослые растения достигают отметки более 2,5–3 метров, поэтому требуют закрепления на опорных конструкциях. Рекомендованы томаты для культивирования в тепличных условиях или открытом грунте.

Кира F1

Вишневые помидоры солнечного оттенка созревают на 110 сутки. Кусты вырастают в виде лиан, могут достигать отметки 3 метра. Урожайность сорта зависит от величины куста. В каждом гроздевидном соцветии вызревает до 20 плодов массой от 20 до 30 грамм.

Вишенка розовая

Кусты вырастают до 2-метровой отметки с гроздевидными кистями.

Созревание томатов наступает на 100 сутки активного роста. Плоды красного оттенка с приятным, сладковатым вкусом и характерным ароматом.

Блек Черри

Гибрид американской селекции со сроками созревания 3,5 месяца. Созревшие овощи приобретают черный цвет кожуры, но мякоть при этом остается темно-вишневого цвета.

Свит Пиа

Дикая разновидность томатов мексиканского происхождения. На сегодняшний день окультурен. Сбор урожая начинают через 2,5 месяца активного роста. Созревшие плоды массой от 5 до 10 грамм, приобретают ярко-красной оттенок и сладковатый вкус.

Буржуазный принц

Урожай собирают через 3,5–4 месяца. Созревшие овощи красного оттенка, удлиненной формы, массой до 20 грамм с насыщенным сладковатым вкусом.

Гроздевые Ильди F1

Гибридная разновидность с плодами яркого желтого оттенка массой до 30 грамм.

Оранжевый виноград

Отличается высокими показателями урожайности. Каждая вегетативная кисть содержит более 100 маленьких овощей оранжевого цвета.

Помидоры черри для открытого грунта

Для выращивания томатов черри в открытом грунте специалисты рекомендуют представленные ниже разновидности.

Посмотрите также  Описание, характеристика и нюансы выращивания томата Банан красный

Бусинка

Гибрид черри со сроками вызревания от 80 до 95 суток. Созревшие овощи достигают массы от 10 до 15 грамм, золотистого оттенка.

Вишня красная

Сбор урожая проводят через 3–3,5 месяца. В стадии зрелости плоды массой до 35 грамм приобретают красный оттенок.

Медовая капля

Желтая разновидность вишневого помидора с грушевидными плодами массой до 15 грамм. Урожай собирают через 3,5 месяца активной вегетации.

Белая смородина

Полное созревание овощей наступает через 3,5 месяца после появления первых ростков. Плоды вызревают массой до 20 грамм, нежно-кремового оттенка.

Вишневый коктейль

Созревшие плоды приобретают ярко-красный и оранжевый оттенок. Сбор урожая наступает через 3 месяца после появления первых ростков.

Вишня королевская

Спелость плодов наступает через 80–85 суток после посева семян. Созревшие овощи массой до 25 грамм, приобретают темно-вишневый оттенок.

Лучшие сорта томатов черри для балконов и комнат

Благодаря многолетним трудам ученых, появились разновидности помидоров черри для выращивания в домашних условиях и на балконах.

Для горшков

В горшках выращивают низкорослые сорта овощей, способных плодоносить до середины зимы.

Беби

Кусты вытягиваются до максимальной отметки в 25 сантиметров. В стадии спелости плоды массой до 20 грамм приобретают ярко-красную окраску.

Золотая гроздь

Низкорослый гибрид со сроками сбора урожая на 90 сутки после всходов семян. В созревшем виде овощи становятся золотистого окраса, массой до 25 грамм.

Пиноккио

Кусты низкорослые, высотой до 35 сантиметров, в стадии созревания покрываются ярко-красными плодами массой до 30 грамм.

Рябиновые бусы

Максимальная высота растений до 60 сантиметров. Помидоры вызревают через 3 месяца после посева семян. Созревшие плоды весом до 20 грамм, ярко-красного оттенка со сладковатым вкусом.

Бонсай F1

Гибридная форма для выращивания в домашних и комнатных условиях. Сбор урожая проводят через 3 месяца активного роста. Созревшие томаты массой до 30 грамм приобретают ярко-красный оттенок и отличные вкусовые характеристики.

Для подвесных кашпо

Томаты черри, выращенные в подвесных кашпо, являются не только кладезем полезных овощей, но и отличным предметом декора.

Черрипальчики F1

Гибридная форма вырастает до отметки 70–75 сантиметров. Созревание наступает через 3,5 месяца со дня первых всходов. Плоды удлиненной, цилиндрической формы, массой от 12 до 20 грамм, ярко-красных оттенков.

Ампельный вишневый водопад F1

Для полного созревания требуется чуть больше 3-х месяцев. Основной куст вырастает до 15 сантиметров, а свисающие плети достигают отметки 1 метра. Плоды округлой формы, массой 15–25 грамм, красных оттенков.

Сладкий горошек

Самые мелкие томаты с плодами массой от 5 до 10 грамм. Сбор урожая наступает через 2,5 месяца после посадки.

Садовая жемчужина

Розовые томаты массой 15–20 грамм созревают через 3 месяца после посева семян.

Сорта черри для теплиц

В северных регионах и в условиях умеренного климата томаты черри проще всего выращивать в тепличных условиях.

Мадейра F1

Гибридная форма томата неприхотлива в выращивании и уходе. Созревание наступает через 3 месяца. На кустах вызревают плоды массой до 20 грамм, ярко-красного оттенка.

Горожанин F1

Сбор урожая проводят уже на 100 сутки после посева семян. Созревшие плоды правильной округлой формы, массой до 30 грамм, ярко-красного оттенка.

Кира F1

Высокорослый гибридный помидор созревает через 3 месяца после всходов семян. Плоды золотистого цвета, массой до 30 грамм, с отличными вкусовыми характеристиками.

Зеленушка F1

Гибрид отличается оригинальной, зеленовато-желтоватой окраской. Если овощи оставить после вызревания на ветке, они приобретают стандартный красный окрас.

Самые сладкие помидорки

По мнению садоводов и фермеров, самые вкусные и сладкие томаты черри вырастают из раннеспелого сорта Сластена-Настя. Не отстает по вкусовым характеристикам и Медовая капля.

Урожайные сорта

А вот самыми урожайными являются карликовые томаты черри.

Особенности выращивания и ухода

Помидоры черри не требуют специального ухода. Растениям достаточно своевременных поливов, подкормок, правильного освещения и ухода за почвой.

Сколько стоят семена?

Стоимость семян напрямую зависит от сорта томатов черри. Обычные сорта овощной культуры по стоимости всегда дешевле, чем гибридные формы растения.

Предыдущая
ТоматыОписание и характеристика сорта помидоров Буденовка
Следующая
ТоматыЛунный календарь для посадки томатов: когда сеять и сажать помидоры в 2020 году

Понравилась статья? Оцените:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

8 ОШИБОК ДАЧНИКОВ ВЕСНОЙ

Иллюстрированная статья от нашего главного редактора

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector