Лучшие сорта томатов для закрытого грунта для Урала в теплице
Лето для уральских овощеводов начинается в январские и февральские морозы, когда набухают в парниках семена будущего урожая. Непредсказуемость северного климата не позволяет выращивать все томаты в открытом грунте. Отличные сорта помидоров Урала выращиваются в теплицах. Благодаря работе селекционеров, для региона выведены томаты с высокой степенью восприимчивости к суровому климату и устойчивости к болезням. По урожайности и вкусовым качествам они не уступают овощам теплых регионов.
Содержание
- 1 Основные климатические особенности региона
- 2 Что нужно знать о выборе сорта томатов
- 3 Классификация
-
4 Лучшие сорта для теплиц
- 4.1 Бычье сердце
- 4.2 Абаканский розовый
- 4.3 Двуколор
- 4.4 Титаник
- 4.5 Кострома
- 4.6 Урал
- 4.7 Радость лета
- 4.8 Амурские зори
- 4.9 Розовый изюм
- 4.10 Подарок феи
- 4.11 Кохава
- 4.12 Интуиция
- 4.13 Алсу
- 4.14 Яблоки на снегу
- 4.15 Метелица
- 4.16 Жемчужина Сибири
- 4.17 Сибирские огни
- 4.18 Севрюга
- 4.19 Леля
- 4.20 Прекрасная Леди
- 4.21 Бердский
- 4.22 Джина
- 4.23 Король Сибири
- 4.24 Буржуй
- 4.25 Ажур
- 4.26 Сливка медовая
- 4.27 Оранжевый бой
- 4.28 Елисеевский
- 4.29 Каскад
- 4.30 Каспар
- 4.31 Орлиное сердце
- 4.32 Золотая рыбка
- 4.33 Пламя
- 4.34 Аляска
- 4.35 Розовый мед
- 4.36 Бабушкино счастье
- 4.37 Розовый кит
- 4.38 Сударь
- 4.39 Руфина
- 4.40 Вояж
- 4.41 Невский
- 4.42 Ниагара
- 5 Особенности выращивания тепличным методом
- 6 Об особенностях выращивания семян помидоров на рассаду на Урале
- 7 Дополнительные советы и рекомендации по выбору сорта
Основные климатические особенности региона
Урал – большой климатический регион. Его южные области находятся в умеренно континентальных зонах. Погоду на севере формируют арктические воздушные течения:
- Зимой на севере преобладают лютые морозы.
- Запад отличается мягкой погодой.
- В восточных областях – зима снежная.
- Весна носит запоздалый характер.
Лето солнечное, засушливое, жаркое:
- В юго-восточных областях – 38 оС.
- В западных и северных – столбик термометра поднимается до 28 оС.
- Август – самый жаркий летний месяц.
- Наблюдается резкий контраст между ненастьем и ясной погодой. Ураганные ветры чередуются с грозами.
- В южных областях уровень средней дневной температуры равен 24 оС, ночной – 12 оС.
- На севере региона ночная температура в летние месяцы опускается до + 6…+ 8 оС.
Теплолюбивые томаты при таких условиях попадают в экстремальную стрессовую ситуацию, где им приходится адаптироваться и выживать. Холодные регионы для их выращивания не подходят. Это заставляет огородников изыскивать оптимальные способы для культивирования томатов.
Что нужно знать о выборе сорта томатов
Уральское лето пролетает быстро. На благоприятное время для роста томатов приходится только сто дней. Для созревания плодов нужно подстраиваться под требования климата. Для теплолюбивых помидоров комфортные условия может создать теплица. Достичь успеха от выращивания томатов в ней возможно, обеспечив им хороший уход, а также выбрать нужный сорт. Для того чтобы в поликарбонатовой теплице вырастить обильный урожай помидоров, нужно следовать определенным правилам:
- Сорта, выбранные для теплиц такого типа, должны быть устойчивыми к воздействию микроорганизмов.
- У него должна быть способность к самоопыляемости.
- Семена нужно обеззаразить.
Для теплиц различных размеров важно подобрать соответствующие по высоте и компактности растения. Их выбирают по определенным критериям:
- Степени устойчивости к болезням, вредителям, неблагоприятным условиям.
- Скорости созревания плодов.
- Их размерам.
- Вкусовым качествам.
- Показателям урожайности.
- Типу кустов.
Помимо основных критериев существуют факторы, влияющие на здоровье растений, выращиваемых в тепличных условиях, успех будущего урожая (микроклимат, освещенность, температура, правильность проведения агротехнических мероприятий).
Срок созревания
Для Урала оптимальным сортом созревания помидоров считается ранний. В условиях короткого лета (100 дней) растение должно:
- вырасти из семян;
- достичь периода биологической зрелости;
- сформировать завязь;
- к осени вырастить плоды.
Селекционеры Урала изучают возможности адаптации растений к суровому климату и создают выносливые ранние гибриды такие, как: «Урал», «Кострома», «Титаник».
Устойчивость к болезням
Критерием отбора семян для теплиц является устойчивость их к воздействию микроорганизмов. Это важно, поскольку в разных видах томатов она имеет различную степень сопротивляемости к болезням. Микроклимат теплиц способствует появлению заболеваний. Создать в них идеальные условия для растений крайне сложно из-за недостатка света, высокой влажности. Только наличие у томатов устойчивости к негативным влияниям среды позволит им сохранить продуктивные признаки сорта.
Стойкость к перепадам температуры
Скромные возможности уральского летнего сезона не могут поместить вегетационные возможности всех этапов помидоров. Поэтому томаты растут в крытых конструкциях. Такое положение вещей вынуждает уральских огородников тщательно отбирать семена. Лучшим выбором будут селекционные сорта. При недостатке солнца и температурных колебаниях опытные дачники высаживают томаты: «Верлиока», «Адмиралтейский», «Урал», «Де Барао».
Стрессоустойчивость
Для теплолюбивой овощной культуры выращивание в условиях уральского климата представляет стресс, так как нормальная температура для роста томатов должна составлять 25 оС. Поскольку этапы вегетации томатов с трудом вмещаются в летние дни региона, при отборе сортов нужно обращать внимание на районированные селекционные гибриды, отличающиеся морозостойкостью и скороспелостью. Они приспособлены к уральскому климату и способны плодоносить с высокими урожаями. При этом вкус помидоров не уступает популярным томатам южных областей. К наиболее популярным на Урале относятся гибриды: «Ниагар», «Вояж», «Руфина».
Высота
Помидоры, рекомендуемые для выращивания в теплицах, делят на виды по высоте. Каждый из них обладает особыми качествами.
У индетерминантных основной стебель высокий (5 м). Куст плодоносит равномерно до глубокой осени. Количество растений на 1 м2 составляет 3–4 ростка. Для них хорошо подходят остекленные теплицы, где растения дают обильный урожай. Примером может служить гигант «Де Барао». Ему подойдет высокая теплица. Стабильные урожаи дают томаты данной группы: «Розовый изюм», «Аурия», «Медовая капля», «Банановые ноги».
Особенностью детерминантных томатов является ограниченный рост основного стебля. Он имеет всего 5–6 соцветий. Кусты у растения компактные, небольшого роста. На Урале они растут в теплицах.
Небольшие кусты формируют и супердетерминантные. Рост растений останавливается на 3 соцветии. Это интенсивные скороспелые томаты. Растения высаживают густо (по 5–6 на 1 м2).
В промежутке между первым двумя разновидностями находятся полудетерминантные. Они не имеют ростового ограничения основного стебля. Это поздние помидоры. Созревание наступает к 118–130 дню от появления ростков. Высаживают их по 3–4 на 1 м2.
Классификация
У тепличных томатов существует классификация, термины которой заимствованы из Европы. Она включает сорта помидоров, разные по вкусовым качествам, форме, цвету, размерам:
- Томаты «Биф» – мясистые большие помидоры от 160 до 350 г, преимущественно красные.
- Красные помидоры с круглыми ровными плодами, масса которых около 100–120 г.
- Средние помидоры, которые по размерам и весу мельче, чем «Биф».
- Помидоры, растущие на кисти или грозди, в которой 5–6 плодов.
- Растения с весом мелких плодов в 30–40 г. Это коктейльные растения с большим содержанием фруктозы в ароматных плодах. Они бывают красными, розовыми, оранжевыми, желтыми.
- «Черри» по размеру мельче коктейльных томатов. Лидируют по наличию питательных веществ. Из-за этого качества их иногда принимают за фрукты. Оттенки у томатов разнообразные (от зеленых – до красных).
- Маленькие томаты, напоминающие смородину. На их кистях – до 60 помидорчиков. Плоды кисло-сладкие с приятным ароматом.
Каждый из томатов имеет преимущества и недостатки. Традиционные высокоурожайные растения дают человеку пищу, а редкие (экзотические) радуют необычностью цветов, форм, ароматов и вносят в его жизнь праздничные нотки.
Срок созревания
Все разновидности томатов делятся на группы по срокам вызревания. Чтобы выбрать его, необходимо уточнить особенности его вегетационного периода. Затем решить, какой период допустим для выращивания.
Раннеспелые
К ранним на Урале относят гибриды: «Верлиока», «Дружок», «Тайфун», наиболее популярные в этой местности, поскольку успевают вызревать и выращивать богатые урожаи прекрасных вкусных томатов за 100 летних дней.
Средние
К ним относят томаты, вызревающие за 115–120 дней. Их отличает длительное плодоношение, сохраняемость, лежкость. Это такие популярные томаты: «Берберана», «Хьюго», «Гранадеро», «Царевна Лебедь».
Поздние
Эти томаты здесь не совсем популярны, так как они не помещаются в короткое уральское лето (120–130 дней). Томаты обладают всем спектром качеств северных сортов и великолепным вкусом. Среди них лучшими считаются: «Челнок», «Розовый кит», «Бабушкино счастье».
Высота
Решение о посадке того или иного сорта томатов дачники принимают в соответствии с размерами теплицы. Если помещение позволяет посадить высокие сорта томатов, то остановить выбор можно:
- На сорте «Кардинал», достигающем двух метров. Его крупные мясистые плоды весят 800 г.
- На «Итальянском спагетти», растении двухметрового роста с плодами, напоминающими сигары.
Из высокорослых растений можно выбрать томаты: «Искры пламени», «Казанова», «Канопус».
Из низкорослых сортов уральские дачники предпочитают сажать в компактных теплицах неприхотливые кустики с хорошим плодоношением: «Идальго», «Колокола России», «Исполин», «Карамель красная», «Калинка-малинка», «Какаду».
Урожайность
Этот параметр зависит от многих факторов:
- От сорта томатов.
- Их способности к плодоношению.
- Условия теплицы.
- Ее микроклимат.
Следует учесть, что самые высокие урожаи возможны в тепличных условиях. К наиболее урожайным на Урале относят сорта: «Ангел», «Вояж», «Руфина», «Орлиное сердце».
Размер плода
Критерием деления томатов на сорта является размер их плодов. По этому параметру они делятся:
- На крупные, которые употребляют свежими и используют для длительного хранения.
- Средние, используемые для салатов.
- Мелкие – любимое лакомство детей и взрослых. Их маринуют и солят.
- «Черри» употребляют для еды, поскольку в них много микроэлементов и большой процент фруктозы.
Вкусовые качества
Не каждый любят сладкие или крупные томаты. В выборе сорта инициатива принадлежит овощеводам. У томатов большой спектр использования (сушка, консервирование, соление, маринование, приготовление блюд в кулинарии). В этих видах приготовления вкус продукта существенно меняется, что определяет выбор сортов по различным формам их применения:
- Маленькие сладкие и плотные томаты применяют для изготовления маринадов и сушки. Для этого прекрасно подходит сорт «Черри» различных разновидностей («Золотая бусинка», «Вишня красная», «Виноградные», «Сладкоежка»).
- Гибриды по вкусу уступают обычным томатам. Универсальным считается сорт «Каспар», употребляющийся как свежим, так и в различных блюдах, салатах, маринадов, солений.
Отличным вкусом отличаются гибриды: «Розмари», «Султан», «Дружок», «Верлиока».
Лежкость
Это один из критериев выбора сорта, присущий не всем растениям. Томаты с хорошей лежкостью обладают способностью к транспортабельности. Происходит это из-за высокой плотности помидоров и крепкой кожицы. К ним относятся поздние сорта (гибриды: «Оранжевый бой», «Русский вкус», «Ляна», «Жемчужина Сибири»).
Лучшие сорта для теплиц
На Урале выращивается много различных сортов томатов, адаптированных к условиям региона. К ним прибавляются новые виды, выводимые селекционерами. Среди них выделились часто выращиваемые сорта помидоров, отнесенные овощеводами в разряд наиболее популярных.
Бычье сердце
Это раскидистый среднеспелый сорт с крупными мясистыми плодами. Куст дает урожай спустя 4 месяца с момента всходов. Высота его около 170 см, а урожай с одного растения до 10 кг. Крупные плоды, напоминающие по форме сердце, весят до 750 г. Из него делают салаты и употребляют свежим.
Абаканский розовый
Крупноплодный сорт с нежно-розовыми плодами, отличающимися прекрасным вкусом. Томаты быстро развиваются, дают обильный урожай. Томаты не подвержены климатическим перепадам, устойчивы к вредителям и болезням. Плоды употребляются сырыми, их солят, консервируют.
Двуколор
Крупноплодный сорт имеет разновидности расцветок томатов (красный, желтый). Плоды его достигают полкилограмма. «Двуколор» не консервируют, не солят, потому что он очень сладкий. Зато его с удовольствием едят свежим.
Титаник
Это невысокий компактный среднеспелый гибрид (до 55 см). Куст начинает плодоносить на 120 день. В томатах не ощущается кислота, так как они очень сладкие. Спелые помидоры весят до 100г. Один куст в течение сезона дает до 5 кг. У сорта хорошая сопротивляемость инфекциям.
Кострома
Гибрид отличается приятным вкусом. Его плоды консервируют, применяют для изготовления различных блюд. Растение начинает плодоношение на 90 день. Плоды его, с яркой красной кожицей, достигают 120–150 г. С одного куста за сезон вырастает 5–6 кг плодов.
Урал
Гибрид вывели селекционеры для климатических условий в средней полосе России. Растение начинает плодоносить на 120 день. Урожайность сорта достигает 8 кг с одного куста. Вес плоскокруглых плодов – около 320 г. У них очень приятный вкус.
Радость лета
Кустарник вырастает до 50 см. Урожайный ультраскороспелый сорт помидор с красными плоскими, вытянутыми плодами с весом 100–120 г. Обладает хорошим вкусом. Томаты используют консервированными, солеными, свежими. Адаптирован к вредителям и болезням, погодным условиям.
Амурские зори
Сорт используют для засолки и консервирования. Красные плотные плоды весят около 70–100 г. Он хорошо переносит климат северного лета, устойчив к вредителям и болезням.
Розовый изюм
Плоды на стебле расположены в веерных кистевидных соцветиях очень маленьких размеров. Томатов удлиненной формы в кистях насчитывается до 45, средний вес каждого достигает 45 г. Плоды обладают приятным вкусом.
Подарок феи
Плоды этого раннего сорта томатов сладкие на вкус. Куст вырастает около 120 см. Формируют его в два или три стебля, пасынки удаляют. Цвет у мясистых помидоров (в виде сердца) ярко-оранжевый. Они обладают прекрасным вкусом.
Кохава
Превосходные по вкусу плоды гибрида поспевают на 85–90 день. Плоские круглые томаты весят до 180 г. У розовых плодов – плотная кожица. Сорт, устойчивый к заболеваниям, имеет урожайность до 30 кг на 1 м2.
Интуиция
У гибрида, который был выведен для получения оптимального урожая за короткое северное лето, мощные стебли и раскидистые кусты. Он прост в выращивании и неприхотлив. Плоды созревают через 115 дней после пересадки в теплицу. Их вес достигает 110 г. Одна кисть содержит до 6–8 круглой формы. Растение устойчиво к инфекциям, среди которых фузариоз и табачная мозаика. Оно плодоносит на затененных участках, при любых погодных перепадах.
Алсу
Овощеводы считают этот раннезрелый сорт лучшим, так как красные томаты вызревают за 65 дней. Сорт растет в различных регионах. Стебли растений имеют длину около 80 см и нуждаются в подвязывании. Их употребляют свежими, применяют для изготовления консервов и сока.
Яблоки на снегу
Это компактный, миниатюрный сорт, достигающий около 40–50 см. Растение отягощено плодами, поэтому, несмотря на рост, нуждается в подвязывании. В гроздях насчитывается от 5 до 7 плодов, вес которых равен 80 г.
Метелица
У раннего неприхотливого сорта высота стеблей – 70 см, а вес гладких круглых плодов составляет от 170 до 180 г. Они ценятся за прекрасный вкус, способность к противостоянию болезням, раннее созревание.
Жемчужина Сибири
Сорт предназначен для тепличного выращивания. Его отличает урожайность продолговатых плодов, которые обладают хорошей способности к лежкости из-за крепкой кожицы. Плоды употребляют для консервирования и засолки.
Сибирские огни
Высокорослый куст отличается обильным урожаем. Плоды расположены в крупных кистях, где их вырастает не более 5. Весят они около 210 г. Сорт универсален по применению. Его плоды употребляются как в свежем виде, так и в консервированном.
Севрюга
Крупноплодный среднеспелый сорт вызревает к 115 дню. У крупных плодов томатов – яркий красный цвет. Их вес достигает 250–500 г. Это мясистый сладкий, сочный овощ в форме сердца. Семян у него немного. Растение отличается устойчивостью к вредителям и заболеваниям. У плодов насыщенный красный цвет с малиновым оттенком.
Леля
Низкорослый сорт в высоту составляет 60 см. Плоды вызревают на 95 день после того, как их посадили. У созревших томатов – яркий красный цвет. Урожайность достигает 8 кг с одного куста. Помидоры не прихотливы. Кустарник не прихотлив. Растение нужно подвязывать. Томаты универсальны.
Прекрасная Леди
Растение невысокое, всего 0,50 м, поэтому его не подвязывают. Помидоры вызревают на сотый день. Красные плоды достигают от 200 до 210 г. Сорт устойчив к перепадам температуры и заболеваниям.
Бердский
Крупноплодный сорт вырастает до одного метра, поэтому растение нужно подвязывать. Его отличает высокая урожайность. Кусты формируют в два стебля. Крупные круглые плоды вырастают от 750 до 800 г. Самые впечатляющие по размерам плоды вырастают внизу кустов.
Джина
Томаты популярны среди огородников. Вес плодов составляет около полукилограмма. Они толстокорые, проявляют устойчивость к фузариозу и корневой гнили. Невысокие растения (55 см) не пасынкуют и не подвязывают. Сорт отличает великолепный вкус и хорошая лежкость.
Король Сибири
Мощные раскидистые кусты нужно хорошо освещать и подвязывать. Это крупноплодный сорт с весом томатов до 800 г. У плодов – сочная мякоть, что является причиной использования его в свежем и переработанном виде.
Буржуй
Среднезрелый гибрид, вызревающий на 110–115 день от посева семян на рассаду. У растения – высокие мощные побеги до 1 м, крупные круглые, немного сплюснутые красные плоды с гладкой блестящей кожицей (до 300 г.). Обладает хорошей лежкостью, транспортабельностью.
Ажур
Сорт представляет собой штамбовый гибрид до 90 см высотой. Красные сочные плоды с мякотью не вызревают через 110 дней. Средний вес каждого томата – около 300 г. Гибриду не страшны температурные перепады. Томаты не подвержены заболеваниям.
Сливка медовая
Штамбовый урожайный гибрид размером около 60 см. На одном квадратном метре выращивают до 4-х кг кондиционных плодов, которые весят 200 г. Томаты этого сорта используют свежими, солеными, консервированными.
Оранжевый бой
Томаты среднеспелого сорта с круглыми гладкими плодами, кожицей ярко-оранжевого цвета. Весят они от 200 до 210 г. На одном квадратном метре овощеводы выращивают 15–16 кг вкусного продукта. Томаты обладают способностью к хорошей лежкости и приятным вкусом.
Елисеевский
Неприхотливое низкорослое растение раннего сорта, популярного на Урале. Плоды растения средней плотности, красные, круглые, гладкие. Вес их составляет от 60 до 65 г. Гибрид славится использованием для маринования, консервирования.
Каскад
На компактном мощном стволе формируются кисти, на которых расположено до 18–24 красных цилиндрических томата, весящих по 100 г. Название сорта отражает форма плодов во время созревания. Они напоминают каскады. Чтобы увеличить урожайность, огородники не ждут их полной зрелости, снимая бурелыми.
Каспар
Сорт не прихотлив, устойчив к вредителям и заболеваниям. У красных плодов – вытянутая форма, похожая на перец. На вкус ощущается небольшая кислинка. Томаты весят 80–120 г. У них плотная кожица. Они хранятся в ящиках, используются для засолки и изготовления домашних маринадов. На одном квадратном метре вырастает 7–9 кг отличных помидоров. Снимать томаты можно на 90 день.
Орлиное сердце
Стебель томатов вырастает до полутора метров. Растение не восприимчиво к заболеваниям, но требует обработок от вредителей. Его урожайность с одного квадратного метра составляет 12 кг. Плоды весят 1000 г. В грозди всего три томата. Красные помидоры по форме напоминают сердце. Плодам присуща сахарная зернистость с кислинкой.
Золотая рыбка
Помидоры среднезрелого сорта, двухметрового роста, нуждающиеся в подвязке и опоре. Помидоры яркие, оранжевого цвета, плотные, вытянутые, весят до 100 г. Урожайность высокая, у томатов – великолепный вкус.
Пламя
Раннезрелые плоды поспевает за период в 85 дней от всходов. Это приземистый куст высотой 50 см. Восемь ростков размещаются на 1 м2. Размер плодов составляет 70 г. Помидоры не притязательны к освещению, приспособлен к перепадам температуры. Из-за ранних сроков созревания не подвержен заболеванию фитофторой.
Аляска
Скороспелый сорт. Урожай вызревает за 100 дней. Томаты отличаются высокой урожайностью. С одного квадратного метра получают 10 кг помидор. У плодов элипсообразная форма. Все они имеют одинаковый размер. При небольшой высоте растения, оно нуждается в подвязывании из-за хрупкости стеблей.
Розовый мед
Ранний сорт. На 1 м2 вырастает до 4 кг плодов. Растение достигает 1,5 м. У него формируют 1–2 стебля. Куст среднеустойчив к заболеваниям. Томаты достигают 300–700 г. По форме представляют собой сердце. Томаты имеют малиновый оттенок. Хранение невозможно. На одном квадратном метре вырастает 4–5 кг. У томатов великолепный вкус, вес достигает от 200 г до полукилограмма.
Бабушкино счастье
Крупноплодные помидоры тепличного выращивания. Круглые розовые плоды с мясистой сочной сладкой мякотью. Урожай поспевает через 115 дней. Томаты употребляются свежими.
Розовый кит
Для северных регионов считается среднеспелым и поздним сортом. Урожай вызревает за 100–110 дней. Куст вырастает до полутора метров, нуждается в подвязывании, формировании, пасынковании. За сезон он дает до 8 кг томатов, вес которых около 600 г. На каждой грозди – 5–9 помидор.
Сударь
Высокорослый раннезрелый гибрид, требующий подвязки и формирования в 1 стебель. Округлые плоды, гладкие и плотные. К созреванию они становятся малиновыми с весом до 200–220 г. Урожай составляет 17 кг с 1 м2. Обладает приятным вкусом.
Руфина
Раннезрелый гибрид с ярко-оранжевыми плодами, плотными и круглыми. У томатов приятный сладкий вкус. Вес их достигает около 90 г. На одном квадратном метре вырастает 15–18 кг томатов.
Вояж
Томат с гладкими плотными розовыми плодами круглой формы. Вес каждого достигает 120–130 г. У кустов хорошая урожайность (15–18 кг с 1 м2). Помидоры обладают прекрасной лежкостью и транспортабельностью.
Невский
Томаты имеют прекрасную сопротивляемость к резким температурным колебаниям, которые не вредят завязи. Рост растения достигает 25 см. Вегетационный период томатов насчитывает около 100 дней. Урожайность составляет до 3 кг с каждого куста.
Ниагара
Высокоурожайный гибрид раннего сорта, растение с оригинальными плодами и прекрасным вкусом. Помидоры не прекращают роста весь вегетационный период. Красные, немного удлиненные томаты весом от 80 до 100 сформированы в кисть, где их насчитывается до 15 штук. Мощная корневая система приспособлена к выдерживанию засушливых периодов.
Особенности выращивания тепличным методом
Особенностью овощеводства на севере Урала являются нетрадиционные технологии выращивания помидоров:
- Кусты формируются так, чтобы перегрузка плодами не мешала им вызреть до осени.
- Практикуется выращивание овощей на высоких грядках (теплых).
- Культуру выращивают под парниковым пленочным укрытием.
- Выбирают для посадок ранние сорта помидоров, начинающих плодоносить к середине июня.
Уральские земледельцы выполняют комплекс агротехнических мероприятий по выращиванию культуры в экстремальных условиях северного климата. Рассада выращивается из семян в поликарбонатовых теплицах. С наступлением весны, когда почва полностью прогревается, рассаду пересаживают в теплицу. Это обычно происходит к концу мая. Для того чтобы томаты быстрее вызревали, проводятся следующие агротехнические мероприятия:
- С появлением первой завязи листья по низу кустов, соприкасающиеся с почвой, удаляют, срезая их секатором.
- Проводится пасынкование. Это особенно важно для мощных высокорослых кустов.
- Через 15 дней растения обрабатывают растворами от фитофторы комплексными препаратами, фунгицидами, народными средствами.
- Высоким крупноплодным растениям ставят опоры.
- От жары местные овощеводы прикрывают побег соломой, а от холода утепляют нетканым материалом.
- Для борьбы с сорняками и сохранения влаги используется мульчирование.
В ряде случаев для этого региона свойственно собирать томаты бурелыми и раскладывать в помещении для дозревания.
Об особенностях выращивания семян помидоров на рассаду на Урале
Отсортировав кондиционные семена, овощеводы готовятся к посеву. Семена отбираются в предыдущий год с нижних веточек самых крепких растений. Затем плод дозревает до готовности к сбору семян.
- Перед посадкой кондиционные семена отбирают, опустив их в 5%-ный солевой раствор. Высевать можно лишь те, которые опустятся на дно.
- Учитывая подверженность рассады к болезням, семена протравливают. Их опускают на 10 минут в раствор, приготовленный из ½ стакана подогретой воды, смешанной с 1 г марганца (кристаллического).
- После протравливания семена моют отстоянной водой, просушивают.
Помимо данной процедуры, их необходимо закаливать. От этого зависит объем и качество урожая. Для этого проводится следующая процедура:
- Семена на 2 дня замачиваются в воде, температура которой равна 18–19 оС.
- После этого их перемещают в блюдце с ледяной водой и помещают в морозильную камеру с температурой до -3 оС на трое суток.
Их высевают в емкости для выращивания рассады. Пройдя закаливание, семена способны плодоносить на уральской земле, поскольку эта процедура влияет на усиленный рост корней повышение активности фотосинтеза. Несмотря на то что период без морозов длится здесь всего 60–80 дней, помидоры среди уральцев считаются популярной культурой. Выбрав нужные сорта и закалив рассаду, дачники собирают с одного метра около 15 кг отличных кондиционных плодов.
Дополнительные советы и рекомендации по выбору сорта
Неправильно выбрать сорт семян для теплицы – это лишиться хорошего урожая и погубить саженцы. Учитывая особенности региона, опытные огородники советуют:
- Выращивать районированные сорта, предназначенные для Урала. Они приспособлены к климатическим условиям и дадут хороший урожай.
- Выбирать ранние и средние сорта, способным дать урожай за лето.
- Лучшим советчиком в выборе станут собственные вкусы и предпочтения овощеводов с учетом особенности выращивания овощной культуры в данной местности.
- Точно определиться, с какой целью выращиваются томаты (для приготовления блюд, маринадов, солений, сушки, транспортировки, хранения). Для каждого из этих назначений нужно подбирать сорт, который будет им соответствовать.
- Садить сорта, не предназначенные для теплиц, – значит, понапрасну потратить целый год.
Уральские земледельцы научились за короткое лето выращивать обильные урожаи кондиционных плодов. Благодаря постоянному выведению селекционерами районированных гибридов, приспособленных к перепадам погоды, устойчивости к вредителям и болезням, на уральской земле томаты стали любимой и популярной культурой.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: