Помидор Орлиный клюв: характеристика сорта и особенности выращивания
Селекционером из Новосибирска впервые был выведен новый сорт томатов Орлиный клюв. Он предназначен для выращивания на открытом пространстве, в тепличных условиях и в парниках. Отличается своей необычной формой и отменными вкусовыми качествами. В кулинарии имеет универсальное применение. Высокие показатели урожайности можно получить при соблюдении простых агротехнических работ.
Содержание
Селекция и регионы культивирования
Томат Орлиный клюв был выведен опытным селекционером из крупнейшего города Сибири Новосибирска в 2005 году. Ученый В.Н. Дедерко является главой агрофирмы «Сибирский сад». За короткое время культура завоевала высокую популярность среди садоводов. Сорт разрабатывался с учетом климата этого региона, поэтому устойчив к резкому похолоданию.
Местным жителям помидоры Орлиный клюв рекомендуется выращивать в парниках или теплицах. В регионах, где преобладает умеренно-континентальный климат (это вся центральная Россия, Урал и Поволжье) культура хорошо растет и адаптируется к условиям открытого пространства. На юге страны томаты выращивают в основном на огороде без пленочного укрытия.
Характеристика и описание
Орлиный клюв – это среднеранний сорт помидоров. В связи с его холодоустойчивостью выращивают пасленовую культуру, как под открытым небом, так и в теплицах. На внешний вид и вкусовые качества место прорастания никак не влияет.
Куст
Помидорные кусты индетерминантного типа. То есть, не ограничены в росте. В теплице стебли вытягиваются в высоту на 2 метра, на грядках до 1,5 метров. Поэтому культура в обязательном порядке нуждается в подвязывании к опоре и пасынкованию. Стебли тонкие и под весом крупных плодов легко гнутся и ломаются. Первые соцветия образуются над десятым листком. Ветвистость и раскидистость выражены умеренно.
Плоды и урожайность
Первые помидоры созревают в середине июня. Они отличаются своей необычайной формой и крупными размерами.
Характеристика плодов Орлиный клюв:
- окрас ярко-малиновый;
- форма овальная, немного напоминающая клюв птицы (откуда и пошло название);
- вес помидора 300-400г;
- кожица гладкая и плотная;
- мякоть мясистая, но в тоже время сочная и сладкая.
Это один из самых высокоурожайных сортов среди крупноплодных томатов. Урожайность высокая. За счет крупных плодов с одного куста снимают до 8 кг томатов. Первый урожай можно собирать спустя 100 дней после развития первых ростков.
Устойчивость к заболеваниям
Одним из преимуществ томата Орлиный клюв является его высокая устойчивость к таким заболеваниям, как табачная мозаика, фитофтора и фузариоз. Связано это с быстрой скороспелостью плодов, поэтому кусты просто не успевают заразиться инфекцией от соседних пасленовых культур.
Достоинства и недостатки сорта Орлиный клюв
Популярность не заставила себя ждать. Помидоры имеют массу достоинств, которые выделяют опытные огородники.
Плюсы сорта Орлиный клюв:
- привлекательная форма плодов;
- сочная и сладкая мякоть;
- длительное хранение (более недели);
- возможность транспортировки;
- устойчивость к инфекциям;
- высокая ранняя урожайность;
- универсальность в применении.
Среди большого количества достоинств, можно выделить и недостатки, с которыми нужно ознакомиться перед тем, как приобрести посадочный материал.
Минусы сорта Орлиный клюв:
- крупные плоды, что ограничивает консервацию целыми помидорами;
- формирование кустов на протяжении всего сезона;
- подвязывание к опоре за счет высокорослых стеблей.
Специфика выращивания
Лучшим временем для начала работ является середина марта. Главное соблюдать промежуток времени между посевом семян и пересадкой на постоянное место – это 60 дней.
Подготовка и посев семян
Посадочный материал рекомендуется заранее подготовить и только потом сеять. После обработки зерна станут крепче и приобретут устойчивость к грибковым заболеваниям. Кроме того, есть возможность снизить количество пустоцветов. Зерна будут прорастать быстро и дружно.
Этапы подготовительной работы:
- Отсеивание пустоцветов. Пригодные к посеву семена отобрать несложно. В стакане воды растворяют маленькую ложку соли и помещают в приготовленный раствор все зернышки. Спустя 10-20 минут воду сливают со всем, что всплыло на поверхность.
- Прогревание. Посадочный материал помещают в тканевый или марлевый мешок и помещают его около источника тепла (температура не должна превышать 25°С). Выдержать 1 месяц.
- Обеззараживание. Для этой процедуры используют раствор перманганата калия, зеленки или в чистом виде Хлоргексидин. Спустя 30 минут замачивания семена томатов Орлиный клюв промывают и просушивают.
- Проращивание. Для того чтобы появились ростки, зерна всегда должны находиться в теплой и влажной среде. Для этого на плоскую тарелку или блюдце помещают марлю, сложенную в 3-4 слоя, хорошо ее опрыскивают теплой водой и помещают в один слой семена. Сверху накрывают таким же слоем марли или тонкой ткань. Емкость накрывают пакетом, оставляя там воздух.
Как только появятся первые ростки длиной с зернышко, значит можно приступать к посеву. Высаживают пророщенные семена в специальные контейнеры или ящики, заполненные почвосмесью. Закладывают посадочный материал на глубину в 1 см. Расстояние между бороздками должно быть 2-3 см. Емкости накрывают пленкой или пакетом и переносят на 5 дней в теплое место. С появлением первых росточков контейнеры ставят на подоконник и убирают пленочное укрытие.
Выращивание и пикировка
Молодые ростки томатов Орлиный клюв нуждаются не только в поливе, но и в постоянном тепле солнечных лучей. Поэтому подоконник для контейнеров нужно выбрать освещенный солнцем. Важно, чтобы емкость с рассадой имела дренажные отверстия, иначе будет застой воды, что приведет к корневой гнили.
Пикирование проводят с появлением первых двух листочков. Используют чаще всего одноразовые пластиковые стаканчики. За 2 часа до начала работы почву поливают, чтобы ростки легко извлекались из земли.
Этапы работы:
- Ростки извлекают осторожно, чтобы не повредить стебель и корень.
- Стаканчики заполняют больше чем на половину почвенной смесью.
- Пальцем делают углубления так, чтобы погрузить стебель до первых листочков.
- Помещают росток, присыпают сверху землей и утрамбовывают.
- Емкости относят в затененное место, а как только рассада окрепнет, ее выносят на дневной свет.
- Полив совершают 1 раз в 6-7 дней.
Чтобы закалить ростки томатов Орлиный клюв, за неделю до высадки на огород или в теплицу, периодически нужно открывать форточки, чтобы понизить температуру до 16-18°С.
Пересадка в открытый грунт
Грядки подготавливают заранее и спустя 60 дней после посева семян рассаду высаживают на постоянное место. Лучше дождаться потепления, чтобы земля прогрелась до температуры +10°С. На квадратный метр высаживают не более трех растений. Опытные садоводы размещают рассаду томатов Орлиный клюв в лунки по схеме 40×50. Перед высадкой вносят калийные удобрения и перегной.
Дальнейший уход
Соблюдение всех правил по уходу за культурой обеспечит дружнее созревание плодов и повысит сопротивляемость к заболеваниям.
Агротехнические требования:
- Полив. Увлажнение должно быть обильным, 2-3 раза в неделю. Томат Орлиный клюв не терпит засухи.
- Подкормки. На протяжении всего вегетационного периода кусты будут нуждаться в удобрениях. Первый раз после высадки рассады томатов Орлиный клюв вносят азотные препараты, после калийные, фосфорные и комплексные.
- Формирование куста. По мере появления пасынков их придется постоянно удалять.
- Подвязывание. Кусты вырастают высокими, поэтому их нужно подвязывать к опоре.
Проводить любую работу лучше в безветренную погоду рано утром или под вечер.
Защита растений от вредителей и болезней
Главной профилактикой заболеваний и поражения кустов паразитами является соблюдение всех правил по уходу за культурой. Главной опасностью для томата Орлиный клюв может стать развитие фитофторозы. Чтобы этого избежать рекомендуется опрыскивать кусты бордосской жидкостью. Если же грибок поразил помидоры, тогда можно применить фунгицидные препараты. Их много, но чаще приобретают Фитоспорин, Полирам, Акробат.
Из вредителей для культуры страшны медведки, слизни, колорадские жуки, проволочники и тля. Чтобы избавиться от паразита применяют инсектицидные препараты. Это может быть Танос, Командор, Банкол.
Сроки сбора урожая
Первый урожай томатов Орлиный клюв собирают спустя 100 дней после появления всходов. Срывать созревшие плоды нужно каждые 2-3 дня. Обрывать рекомендуется вместе с плодоножкой, чтобы не повредить кусты и продлить лежкость.
Ошибки начинающих садоводов
Чаще всего молодые огородники пренебрегают всеми правилами подготовительных работ, что ведет к ослаблению устойчивости томатных кустов. Кроме того, загущенность культуры негативно отражается на созревании помидоров. В итоге садоводы могут не дождаться покраснения плодов. Частые поливы приводят к переувлажнению земли, а это грозит грибковой инфекцией.
Отзывы о сорте
Павел, 36 лет
Я сажал томаты Орлиный клюв в прошлом году. Как по мне уход за ними достаточно сложный. Постоянно нужно проводить пасынкование, обрывать листву и подвязывать кусты. Не по мне.
Ирина Александровна, 56 лет
Замечательные помидорки. Вкусные, сочные и сладкие. Вся семья ждет салатик именно из орлиного клюва. Сажала и буду сажать на следующий год.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: