Описание и характеристика сорта помидора Сибирский скороспелый

Рейтинг автора
Автор статьи
Яков Павлович
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
153

Характеристики сорта и описание томата Сибирский скороспелый заинтересуют многих дачников. Его создатели Н. Д. Романцев, В. Я. Быковский − специалисты Западносибирской опытной станции. Год запуска сорта в эксплуатацию – 1959. Возраст Сибирского скороспелого внушительный. Вывели его для областей РФ с холодным и умеренным климатом. На юге его не выращивают. Южную жару эти помидоры не любят.

Общее описание сорта

Регионы выращивания раннего сорта указаны в Госреестре. Перед регистрацией Сибирский скороспелый прошел все необходимые испытания. В открытом грунте и под пленочными укрытиями его культивируют во многих регионах РФ, начиная с Волго-Вятского и заканчивая Дальневосточным.

Короткий вегетационный период Сибирского скороспелого позволяет получать стабильный урожай, если лето прохладное. От появления всходов до созревания первых плодов проходит около 108 дней. На сроки созревания влияют агротехника, погода, условия, в которых растет сорт:

  • вид грунта (открытый, закрытый);
  • освещенность;
  • качество почвы.

Важные характеристики помидора

Знать все характеристики сорта полезно. Проще правильно выбрать место и схему посадки, рассчитать сроки посева семян на рассаду, пересадки сеянцев в грунт. Легче планировать объем летних работ по уходу и переработке урожая.

Куст у томата Сибирский скороспелый невысокий, детерминантного типа. Высота растений, растущих в огороде – 40-50 см, тепличных – около 1 м. Листьев много. Они среднего размера, ярко-зеленые. Соцветия простые, в каждом формируется по 3-5 завязей.

Плод

У плодов классическая форма. Они округлые, чуть приплюснутые, некрупные. Сверху, в области плодоножки, присутствует легкая ребристость.

Семенных камер – 5-12 шт., цвет кожицы – красный.Масса помидора Сибирский скороспелый – 70-120 г.

У мякоти ничем не примечательный вкус, она немного кислая, ее характеристики:

  • сахаров – 2,5-3,3%;
  • сухих веществ – 4,3-5,9%.

 

За вкус огородники ставят старому сорту твердую 4. У мякоти приятный томатный аромат. Плоды поспевают на кустах, снятые зелеными не портятся, спеют в ящиках. При этом вкус у них не становится хуже.

Помидоры Сибирский скороспелый хорошо хранятся. В прохладном помещении лежат около 2 недель. Плоды не мнутся при транспортировке. Назначение сорта универсальное. Из спелых томатов готовят летние салаты, закуски, заготовки на зиму. Их солят в банках, маринуют.

Урожайность

Дружная отдача урожая – важная характеристика сорта, которую ценят огородники Зауралья и Сибири. Выращивая томат Сибирский скороспелый, они уже в июле снимают по 9 кг с 1 м². Кусты не поражают обилием плодов, как современные гибриды, но и не разочаровывают. Половину помидоров собирают в первую-вторую неделю плодоношения.

Справка!
С одного куста Сибирского скороспелого снимают по 2-3 кг помидоров.

Устойчивость к болезням

Фитофтора начинает бушевать в огороде, когда томат Сибирский скороспелый заканчивает плодоношение. Огородники собирают плоды до того, как начинаются резкие колебания суточных температур. У сорта устойчивый иммунитет к возбудителям бурой пятнистости, вирусу табачной мозаики.

Как выращивать рассаду

Выращивают сорт рассадным способом. Новичкам семена нужно купить заранее – в январе-феврале. Не забыть о почве и емкостях. Они важны при выращивании сеянцев. В пасмурные дни рассаду томатов приходится досвечивать, поэтому стоит приобрести специальную лампу.

Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  
Задать вопрос
Замечание!
Грунт за 5 дней до посева полить раствором «Фитоспорина». Он убьет всю патогенную микрофлору.

Для рассады томата Сибирский скороспелый подготавливают рыхлую, плодородную почвосмесь, состоящую из равных частей:

  • перегноя;
  • огородной (дерновой) земли;
  • песка.

Требования к освещенности и температуре

Создав сеянцам хорошие условия для роста, огородник к моменту пересадки получает хорошо сформированные растения:

  • до появления всходов освещение умеренное, температура 25 °C;
  • после появления всходов температуру постепенно понижают, доводя ее до 16 °C.
Посмотрите также  Сорт помидор Орлиное сердце - урожайность и особенности выращивания

В пасмурные дни с 17:00 до 21:00 включают лампу дневного света. Ящики, стоящие на окне, поворачивают к солнцу разными сторонами. Это помогает сформировать прямостоящую, равнобокую рассаду.

Подготовка емкости и семенного материала

Семена Сибирского скороспелого проращивают, если не уверены в их всхожести. Качественный семенной материал сажают сухим. Свой материал, выпущенный из спелых томатов прошлой осенью, обрабатывают:

  • выбраковывают;
  • дезинфицируют;
  • замачивают в растворе стимулятора роста.

Емкости для посева семян берут пластиковые. Они легкие, хорошо моются. В нижней части делают отверстия для стока лишней воды. Ящики ставят на поддоны: лишняя влага сеянцам не нужна. Она закисляет почву, провоцирует развитие грибковых заболеваний (черная ножка).

Рекомендации по выбору сроков

Сорт ранний, поэтому торопиться с посевом не стоит. Переросшая рассада приживается хуже. Сеянцы ранних томатов высаживают на постоянное место в возрасте 65 дней, поэтому семена Сибирского скороспелого огородники сеют в апреле или в последней декаде марта. Точные сроки зависят от погоды в регионе выращивания.

Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  
Задать вопрос
Важно!
Рано посаженная рассада перерастает, урожай отдает позже положенного срока, потому что у нее происходит задержка развития. От поздно посеянных томатов невозможно получить полноценный урожай.

Посадка

За день до посева ящики заполняют грунтом. Его обильно увлажняют. Воду, просочившуюся в поддон, сливают. Семена раскладывают по поверхности по схеме 2 * 2 см, присыпают их грунтом. Толщина слоя – 1 см.

Верхний слой почвы увлажняют из пульверизатора. Ящик герметично закрывают пищевой пленкой. С ее помощью в нем поддерживают постоянную влажность и температуру. Парниковый эффект ускоряет прорастание семян. После появления всходов Сибирского скороспелого пленку снимают. До этого 1 раз в 2-3 дня ее приоткрывают для проветривания.

Полив

У рассады нежные корешки. Чтобы не повредить их и не размыть почву, сеянцы Сибирского скороспелого поливают с помощью тонкоструйного опрыскивателя. Влажность почвы регулярно контролируют, не допускают ее пересыхания, переувлажнения.

Пикировка

В пластиковых одноразовых стаканах объемом 0,5 л рассада Сибирского скороспелого чувствует себя превосходно. У нее формируется мощная корневая система, она не перерастает. На дно кладут дренаж. Используют скорлупу куриных яиц, грецких орехов.

Замечание!
Пересаживать рассаду проще в сухой грунт, увлажнять его после пересадки. При поливе он плотно прилегает к корням.

Сеянцы Сибирского скороспелого пикируют в отдельные емкости после появления 2 настоящего листка. В этом возрасте они лучше всего переносят пересадку, быстро адаптируются, идут в рост. Поддоны со стаканами несколько дней не ставят на яркое солнце, температуру в помещении понижают до 15 °C.

Как высадить в открытый грунт

Кусты у сорта Сибирский скороспелый небольшие, поэтому лунки формируют по схеме 30 * 50 см. В теплице сразу ставят колья. Плети в закрытом грунте вырастают длиннее, чем в открытом. Их рекомендуют подвязывать к опоре. На постоянное место пересаживают, когда установится теплая погода.

Справка!
Переросшую рассаду томатов можно заглублять до 15 см. На стебле сформируются дополнительные корни (придаточные). Взрослое растение будет получать дополнительное питание.

Высаживают рассаду Сибирского скороспелого стандартным способом:

  • в центре лунки делают углубление размером чуть больше посадочной емкости;
  • не разрушая земляной ком, вынимают растение из стакана;
  • опускают в ямку;
  • присыпают землю;
  • поливают;
  • лунку мульчируют торфом или перегноем.

Правила последующего ухода

Здоровая рассада приживается быстро. На ее адаптацию уходит 7-10 суток. Если дни стоят солнечные, помидорную гряду укрывают белым спанбондом. В полутени пересаженным растениям лучше.

Режим полива

Сибирский скороспелый, растущий в огороде, поливают по погоде. Когда перепадают дожди, влажность почвы оценивают визуально. При их отсутствии грунтовые помидоры поливают не реже 1 раза в 5 дней, тепличные – 2 раза в неделю. Удачное время:

  • утром до 10 часов;
  • вечером после 17:00.

Рыхление и прополка

Сорняки – рассадники инфекций и вредителей, поэтому в лунках их нужно выпалывать руками, в междурядьях подсекать плоскорезом или тяпкой. Кусты Сибирского скороспелого невысоко окучивают. Это стимулирует рост придаточных корней.

После дождя, планового полива почву на гряде рыхлят. Рыхление верхнего слоя грунта – обязательная процедура. Она уменьшает испарение влаги из внутренних слоев почвы, улучшает доступ кислорода к корням.

Внесение подкормок и удобрений

Первый раз помидоры подкармливают под корень через 2 недели после пересадки. Рецепт первого удобрения:

  • налить в 10 л ведро воды;
  • насыпать 20 г сухого куриного помета;
  • перемешать;
  • настоять.
Посмотрите также  Сорт помидор Золотое Сердце: урожайность и отзывы

Во время цветения и плодоношения Сибирский скороспелый подкармливают 3 раза с интервалом в 2 недели, применяют:
«Био Мастер»;
«Кемиру»;
нитроаммофоску.

Мульчирование

Мульча облегчает труд огородников, уменьшает расход поливной воды, защищает корни от перегрева, переохлаждения. Материалы, которыми покрывают почву:

  • солома;
  • торф;
  • скошенная подвяленная газонная трава.

Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  
Задать вопрос
Совет!
Слой мульчи не должен превышать 5-7 см.

Пасынкование

Удаляя пасынки, нормируют урожай, формируют куст, увеличивают размер плодов. Те, кто выращивал Сибирский скороспелый, рекомендуют вести куст в 3 ствола, пасынки выщипывать регулярно, оставляя пеньки высотой 2 см.

Решение распространенных проблем при выращивании

Опытные огородники регулярно осматривают кусты, оценивают внешний вид, выявляют проблемы и борются с ними.

Самоопыление в жаркую погоду

В жару пыльца томатов становится стерильной: постоит несколько дней 35 °C – и на земле под кустами лежат бутоны. В теплице стимулировать опыление проще. Там можно поставить бочку с травяной бражкой. Углекислый газ, который выделяется при брожении, улучает завязываемость плодов. В открытом грунте утром проходят вдоль гряды, каждый цветущий кустик встряхивают.

Фитофтороз

Симптомы (бурые пятна на листьях, плодах) появляются в августе, когда ночью холодно, а днем жарко. Обычно к этому времени томат Сибирский скороспелый заканчивает плодоносить. Кусты при появлении опасных симптомов обрабатывают по листу раствором фунгицида.

Лучшие препараты для помидоров:

  • «Квадрис»;
  • «Акробат»;
  • «Ридомил».

Серая гниль

Понять, что куст томата заболел, можно по внешним признакам. На стеблях видны бурые пятна, покрытые серым налетом. Есть желтые и увядшие листья, участки стеблей с некрозом тканей. У больных растений удаляют пораженные грибком плети, плоды. Здоровые части обрабатывают препаратами «Дитан», «Хом», «Оксихом».

Фузариоз

У зараженного куста вянет макушка, стебли. Нижний ярус листьев желтеет. Изменяется окраска надземной части. Ткани томата приобретают буроватый оттенок. Лечат помидоры от фузариоза «Фундазолом».

Альтернариоз

Деформированные плоды, желтые и засыхающие листья, серо-коричневые пятна на листьях, побегах, плодах – симптомы альтернариоза. Больные томаты опрыскивают растворами препаратов:

  • «Акробат»;
  • «Абига-Пик»;
  • «Квадрис».

Правила сбора и хранения урожая

Овощи, помидоры в том числе, долго (до 2 месяцев) хранятся в пластиковом контейнере с крышкой. Отбирают неповрежденные, плотные экземпляры. Каждый протирают ветошью, мягким бумажным полотенцем. В емкость не должна попасть влага. Во влажной среде размножаются грибки. Томаты кладут слоями, плодоножками кверху.

Области применения плодов

Сорт ранний, поэтому большую часть урожая потребляют в свежем виде. Тепличные помидоры начинают есть после 20 июня, грунтовые – после 10 июля. У томатов кисло-сладкий вкус. Из них готовят полезный сок. Непереспевшие плоды консервируют.

Плюсы и минусы сорта

Ранние сроки созревания, холодостойкость, быстрая адаптация к любым погодным условиям − главные достоинства сорта. Эти ценные характеристики не оценят там, где лето длинное, теплое. В условиях Сибири они важны.

Семена Сибирского скороспелого сохраняют сортовые особенности. Их можно выпускать из спелых плодов, выращивать из них рассаду. Свои семена – еще один плюс отечественного сорта. У этих помидоров есть еще одно ценное качество – простой уход за кустами. Их можно не формировать. Недостатков немного:

  • оценка вкуса не дотягивает до 5 баллов;
  • в прохладную погоду плоды зреют дольше;
  • у современных низкорослых гибридов урожайность в разы выше, иммунитет лучше.

Отзывы тех, кто сажал

Александр Петрович, 51 год, г. Екатеринбург:
«К сорту отнесся скептически, уж очень он старый. Не ждал особых результатов по скороспелости, урожайности. Рассада Сибирского скороспелого порадовала. На ней раньше всех сформировались бутоны. Первые красные помидоры снял через 80 дней. Плоды очень симпатичные, на вкус они лучше, чем купленные в магазине. Пасынков лезет много, приходилось регулярно удалять. Плоды сорт завязывал хорошо и много».

Ирина Григорьевна, 30 лет, г. Кемерово:
«Огородник я начинающий. Томат Сибирский скороспелый выращивала в огороде и в теплице. Лето было холодное. Первые помидоры покраснели только в августе, поэтому у меня сорт был неранний. Рассаду сеяла не поздно, в последнюю декаду марта».

Юлия Сергеевна, 43 года, г. Пермь:
«Выращивала Сибирский скороспелый один сезон в открытом грунте и в теплице. Сорт не понравился. Помидоры долго не спели. Вкус у них пресный. Сроки созревания как у среднеспелых томатов. Грунтовые помидоры были вкуснее тепличных».

Предыдущая
ТоматыХарактеристика и описание сорта помидоров Сибирская тройка
Следующая
ТоматыСорт помидор Сто Пудов: описание и особенности выращивания

Понравилась статья? Оцените:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

8 ОШИБОК ДАЧНИКОВ ЛЕТОМ

Иллюстрированная статья от нашего главного редактора

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector