Описание и способы лечения болезней свеклы

Многие овощные культуры подвержены поражению заболеваниями инфекционного характера. Болезни сахарной свеклы приводят к снижению урожая и качеству продукта. Чтобы этого не допустить, нужно следить за всеми изменениями, которые сигнализируют об опасности.

Классификация болезней сахарной и столовой свеклы

Инфекционные заболевания делятся по типу возбудителя.

Грибковые

Чаще всего сахарная и столовая свекла подвергаются именно грибковым заболеваниям. Споры и мицелий годами залегают в грунте и активируются при определенных условиях. Переносятся насекомыми, птицами. Семена, высаженные в пораженную почву, заражаются.

Вирусные

Группу многочисленных заболеваний вызывают вирусы. Недуг развивается как следствие отсутствия профилактических мероприятий и правильного ухода за культурой.

При хранении

Игнорирование правильного хранения урожая приводит к заражению различными заболеваниями. Дело в том, что в таких условиях свекла ослабевает и ее легко одолеть инфекции. Поражается сам плод. Симптомы самые различные. В основном потеря сахара, влаги, появление плесени на поверхности корнеплода. Качество урожая значительно снижается.

Бактериальные

Возбудители – бактерии. Заражение происходит еще в момент вегетации, но вот первые симптомы можно наблюдать только спустя пару месяцев, когда урожай уже в погребе. Действовать нужно моментально, поэтому все подозрительные плоды удаляются.

Симптомы и основные способы лечения заболеваний

Каждому недугу присущи свои определенные признаки. Они подскажут садоводу, что пора предпринимать меры.

Церкоспороз

Это самое распространенное грибковое заболевание сахарной свеклы, с которым сталкиваются огородники. Возникает оно в июле, когда преобладает дождливая погода. Споры возбудителя находятся в семенах или на листьях.

Определить зараженную свеклу просто:

1. Появляются темно-серые пятна с красным окаймлением на листве. С развитием болезни эти пятна уменьшаются и на их месте появляются черные точки.
2. Листовая пластинка скручивается и увядает.
3. Начинают отмирать листья. Сначала нижние крупные, после молодые.

Чтобы побороть недуг, используют химические препараты, которыми нужно обработать как само растение, так и грунт. Чаще всего приобретают «Беномил», «Гамаир», «Алирин-Б». Также, чтобы споры не попали на соседние корнеплоды, пораженные кусты часто выкапывают и сжигают.

Переноспороз

Ложная мучнистая роса (другое название) часто поражает сахарную свеклу, когда на улице преобладает влажная прохладная погода. Грибковое заболевание воздействует на ботву.

Симптомы:

• появляется лиловый налет, который сменяется желтыми пятнами;
• листья скручиваются и деформируются;
• после загнивают и отмирают;
• замедляется рост и развитие цветоносов.

Для профилактики или лечения в период вегетации используют такие препараты: «Амистар», «Апрон» или «Акробат». Семена обрабатывать нужно препаратом «Апрон ХL350». Прибегают и к народным средствам. Например, ботву можно тщательно обрызгать мыльным раствором или водой, разведенной с пеплом. Но грибковое заболевание вряд ли этому подастся.

Рамуляриоз

Часто путают с церкоспорозом, но болезни можно отличить по окрасу пятен. При рамуляриозе на листовой пластинке появляются светлые, практически белые пятна. Они неправильной формы и без окаймления. Их размер постепенно увеличивается до 8 мм. В период дождей пятна начинают покрываться порошкообразным налетом. В сухую погоду образовавшиеся пятна трескаются, и на их месте появляются дырочки. Во время вегетации споры активно распространяются. Способствуют этому определенные условия (влажность, дефицит серы в грунте).

При больших участках поражения больные растения следует вырвать, а почву обработать. Для профилактики кусты опрыскивают фунгицидом, например «Рекс Дуо».

Альтернариоз

Грибковая болезнь поражает нижние листья. Появляются пятна – буровато-черные пятнышки неправильной формы. Вначале их можно наблюдать только на верхушке листьев, после распространяются по всей периферии. Пятна начинают сливаться между собой, образуя сплошную гниль. В сухую погоду листовая пластинка скручивается, сохнет и отмирает.

Источником заражения могут служить пораженные грибком семена или почва, в которой ранее произрастали больные кусты сахарной свеклы. Для лечения заболевания используют различные биофунгициды. Напрмер, «Ордан», «Браво», «Абига-Пик», «Акробат МИ».

Зональная пятнистость (фомоз)

Болезнь грибкового характера, развивается на фоне некачественной почвы или из-за уже зараженного посевного материала. Поражаются все части растения: листья, корнеплоды и стебли. На нижних старых листьях появляются темные точки. Они разрастаются и приводят к гибели растения. Фомоз активно развивается, когда на улице влажная дождливая погода.

Лечение проводится такими препаратами, как «Табу», «Беназол», «Хакер», «ЗИМ 500» или «Симба».

Мучнистая роса

Это также грибковое заболевание, которое часто поражает свеклу. Недуг часто поражает растение в жаркую погоду, когда листья теряют влагу и устойчивость к грибкам снижается.

Основные симптомы:

• белый плотный налет на листовой пластинке (чаще на нижних листьях);
• на налете появляются буроватые точки, которые со временем чернеют;
• нарушается синтез сахаров и отток полезных веществ к корнеплоду.

В борьбе помогут «Абакус», «Альто Супер», «Рекс Дуо». Когда свекла болеет грибковыми заболеваниями, народные методы малоэффективны и могут применяться только как вспомогательные мероприятия.

Ржавчина

Возбудитель поражает только свеклу. Болезнь проявляется обширными очагами, и узнать его несложно, поскольку листья кустов как будто ржавеют.

Признаки:

• на листве появляются выпуклые оранжевые пятна диаметром до 0,5 см;
• с развитием недуга появляются черные точки;
• листья деформируются, скручиваются и погибают.

Эффективными препаратами в борьбе признаны: «Амистар Экстра», «Абакус» и «Альто Супер».

Корнеед

Собирательное название, которое включает в себя заболевание комплексного характера. Вызвать его могут большинство видов грибов и бактерий, которые являются постоянными жителями почвы и активируются при благоприятных условиях.

Проявления:

• листья и стебли желтеют и погибают;
• в случае, когда кусты выживают, они отстают в развитии;
• корнеед чаще всего поражает еще проростки в слоях почвы.

Мозаика

Вирусное заболевание, которое получило свое название благодаря мозаичному рисунку на пораженных листовых пластинках свеклы.

Симптомы:

• появляются темные и светлые пятна;
• они неправильной формы и разных размеров;
• листья становятся тонкими и деформируются.

Для профилактики нужно рыхлить почву перед посадкой и удалять сорняки. Для лечения используют препарат «Строби».

Желтуха

Опасное вирусное заболевание, которое может значительно сократить урожай. Передается болезнь при помощи тли.

Как определить:

• листья желтеют, при чем сначала желтеет верхушка, после край, а после и вся пластинка;
• появляется деформация, ломкость и за счет этого уменьшение в размере.

Лечение заключается в обработке растений от тли. Сильно пораженные кусты вырываются. Большую популярность завоевал препарат «Фосфамид».

Ризомания

Вирусное заболевание. Одноклеточный паразит передается через зараженные семена, почву и даже садовый инвентарь. Его активность в разы повышается с влажностью и с увеличением температуры. Из-за этого заболевания потери урожая часто достигают от 40 % до 80 %.

Симптомы:

• пожелтение жилок на листьях свеклы;
• угнетение роста, увядание;
• плоды не достигают нужных размеров;
• в середине корнеплоды жесткие.

Для профилактики садоводы используют золу, а также удобрение (калийные или азотосодержащие). Для лечения стоит попробовать такие препараты, как «Фундазол» и «Хорус».

Кагатная гниль

Болезнь получила свое название от слова «кагаты», которое означает место для хранения свеклы. Недуг опасен тем, что во время хранения овощ может поразить множество патогенных организмов (фомоз, аспергиллез, фузариоз). Первые признаки можно увидеть ближе к середине сентября.

Как распознать кагатную гниль:

• на поверхности свеклы появляется разноцветная плесень;
• постепенно она темнеет, а ткани овоща разлагаются.

В этом случае поможет только своевременная профилактика различных заболеваний и соблюдение правильного хранения. Свеклу важно высушить на солнце со всех боков и только потом помещать в темное и прохладное место (подвал, погреб).

Фузариоз

Грибковое заболевание. Возбудитель проникает через корень, а далее перемещается к листьям, деформируя их.

Основные симптомы:

• сначала желтеют нижние листья, после болезнь поражает и более молодую ботву;
• корешки чернеют и загнивают;
• при разрезе корнеплода можно заметить почернение сосудистых пучков.

Препаратов для лечения фузариоза нет, поэтому лечить нет смысла. Важна своевременная профилактика.

Серая гниль

Многие знают это грибковое заболевание как ботритиоз. Поражает корнеплоды в период вегетации и во время неправильного хранения.

Распознать серую гниль можно по таким признакам:

• на корнеплодах появляются округлые бурые пятна;
• с развитием заболевания они распространяются по всей поверхности;
• появляется зеленовато-серая плесень;
• плоды становятся вялыми и мягкими.

Предотвратить развитие серой гнили можно результативным методом профилактики, который предусматривает опрыскивание почвы препаратом под названием «Глиокладин» (фунгицид).

Белая гниль

Второе название – склеротиноз. Болезнь грибкового происхождения. Поражает и другие овощи.

Главные признаки, по которым можно распознать недуг:

• пораженный участок корнеплода становится мягким, напоминает вату;
• сверху покрывается белой грибницей;
• с развитием болезни на поверхности плода виднеются черные бугорки, из которых выделяются капельки прозрачной жидкости.

Первые проявления можно заметить уже спустя пару месяцев после сбора урожая. Бороться препаратами нет смысла. Важно отобрать порченые корнеплоды и выбросить их. Так можно уменьшить возможность заражения здоровых плодов.

Красная гниль

Ризоктониоз – второе название болезни. Заражение происходит в момент вегетации.

Признаки:

• от боковых корешков начинают появляться крупные очаги поражения свинцово-бурого цвета;
• кожица корнеплода в этом месте сильно деформируется и сохнет;
• с развитием болезни сверху очагов поражения развивается войлочная красно-фиолетовая плесень;
• листья, подверженные красной гнилью, быстро погибают.

Чтобы снизит потери урожая и заражение здоровых кустов, нужно прибегнуть к помощи фунгицидных растворов. Среди самых популярных: «Гамаиром», «Алирином-Б».

Черная ножка

Заболевание поражает преимущественно корневище. Растение останавливается в развитии и росте. Особенно активен возбудитель в холодную и влажную погоду. Чаще всего страдают ослабленные корнеплоды.

Симптомы:

• корневая шейка чернеет и гнет;
• стебель также становится черным;
• нижние листья желтеют;
• саженец гибнет.

Обыкновенная парша

Поврежденные корнеплоды этим заболеванием трудно с чем-то спутать. Растение замедляется в росте, а сам плод может потерять до 50 % массы.

Отличительные симптомы:

• появляется в любой части плода, цвет пораженных очагов темно-бурый;
• на кожице развиваются поверхностные струпьевидные корочки и трещинки;
• они быстро заживают и замещаются пробковой тканью;
• корнеплод на ощупь напоминает кору дерева.

Лечить нужно сразу, как только обнаружены первые проявления. Используют «Абига-Пик», «Дискор», «Картоцид», «Чистоцвет», «Оксихом».

Бактериальный рак

Поражения бактериального характера редко поражают свеклу, но если это и произошло, то огородник понесет большие потери урожая. Возбудитель долгое время живет в почве.

Симптомы зобоватости корней:

• на корневой шейке развиваются большие наросты, которые по размеру могут превышать сам корнеплод;
• поверхность наростов гладкая с заметными границами;
• на листьях иногда также могут появляться серые бугорки.

Важно соблюдать все правила профилактики перед посадкой, использовать только качественный посадочный материал. Для лечения приобретают «Фитолавин», «Фитоверм» или «Фитоплазмин».

Аскохитоз

Болезнь поражает ослабленные растения. Нижние листья начинают покрываться крупными темно-зелеными пятнами. В центре можно заметить темные точки. Это локализация возбудителя. Пораженная ботва отмирает. Развитие останавливается. Грибок нередко поражает корнеплоды, семенники и цветоносы. Это снижает урожай на 17 %.

Аскохитоз хорошо поддается лечению фунгицидами. Приобретают такие препараты: «ТМТД», «Фитоспорин», «Бактофитом».

Меры профилактики

Опытные садоводы советуют не пренебрегать мерами профилактики. Несложные действия помогут защитить растения от вредителей и возбудителей инфекций.

Устойчивые сорта

При выборе свеклы для посева нужно останавливать свое внимание на сортах, стойких к грибковым заболеваниям. Эта информация чаще всего указана на упаковке. Инкубационный период у устойчивых сортов протекает медленно. Благодаря этому формируется совсем небольшое количество спор возбудителя. Количество обработок химическими препаратами сокращается в разы, а иногда и вовсе не нужно прибегать к использованию фунгицидов.

Севооборот

Поскольку многие патогенные микроорганизмы, которые вызывают различные инфекционные заболевания, годами живут в почве, высаживать свеклу на старое место лучше через 4–6 лет. В противоположном случае есть большая вероятность, что свекла подвергнется таким заболеваниям, как фомоз, церкоспороз, кагатная гниль, корнеед. На это время на открытом грунте, где ранее произрастал корнеплод, можно высадить бобовые культуры, томаты, картофель, пшеницу озимую или лук.

Удобрения и подкормка

На протяжении всего периода вегетации почву нужно насытить подкормками. Внесение органических и  минеральных веществ напрямую зависит от стадии развития растения.

Чаще всего используют:

1. Куриный помет. Его лучше использовать для кислых грунтов. Разбавить с водой 1:12 и разлить по ямкам между кустиками.
2. Зола. Древесная зола отлично улучшает структуру почвы, насыщает ее бором, магнием, калием. В 10 литрах воды размешать 2 стакана органического вещества. Настоять 2 часа и полить все грядки. Этот метод используют дважды в сезон (при высадке семян и во время формирования кустиков).
3. Дрожжи. Удобряют свеклу весь период вегетации. Дрожжи повышают иммунитет к заболеваниям. В 10 литров воды всыпать 0,5 кг сахара и столько же дрожжей. Настоять 24 часа. После берут 1 литр настоя и разводят его в 10 литрах воды. Поливают свеклу под корень.
4. Минеральные удобрения. Посыпать 1 метр квадратный такой смесью: 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. селитры и столько же калия сульфата.

Подготовка почвы

Суглиники и супеси – это лучшие типы почвы для свеклы. Перед посевом землю необходимо перекопать, чтобы обогатить грунт кислородом и удалить все сорняки. Обязательно дать просохнуть. Подготовленные лунки полить раствором марганцовки (1 %).

Протравливание семян

Чтобы увеличить количество всходов, семена рекомендуется перед посадкой обрабатывать. Замачивание нужно для того, чтобы оболочка размякла и росток быстрее выбрался наружу. Специальные вещества применяются для обеззараживания:

1. Перекись водорода. Берется 1 ст. л. вещества (3 %) и разбавляется в 0,6 литрах воды. Обработать семена и оставить на 24 часа. Промыть. Высаживать только спустя 2 дня.
2. «Фундазол». Семена разложить в один слой и присыпать препаратом.
3. Марганцовка. На 30 минут погрузить посадочный материал в 1%-ный раствор марганцовки.

Важно! Перед тем как начать протравливание, посевной материал замачивают в чистой воде на 30 минут. Оболочка станет мягче, а результат процедуры эффективней.

Профилактические обработки фунгицидами

Обрабатывают как семена, так и кустики свеклы. Эта мера профилактики поможет защитить растение от инфекционных заболеваний.

Чаще всего используют:

1. «Бактофитом». Биологический фунгицид. Используется для защиты овощных культур от патогенных микроорганизмов и для уничтожения возбудителя заболевания.
2. «ТМТД». Обеспечивает защитное действие. В растение и оболочку семян не проникает. Часто используется для протравливания. Опрыскивать следует перед высадкой.
3. «Фентиурам». Препарат надежно защищает растения от грибков и бактерий. Помогает устоять перед поражением почвенных вредителей.
4. «Фундазол». Противогрибковое средство. Поможет избежать различных заболеваний, а в незапущенных случаях вылечить.

Обработка происходит согласно инструкции, которую имеет каждый препарат.

Дополнительные советы и рекомендации

Чтобы получить качественный и высокий урожай, нужно соблюдать некоторые рекомендации:

• инвентарь, семена и почву всегда дезинфицировать (можно побрызгать фунгицидом);
• высаживать культуру на рыхлой и питательной почве;
• соблюдать правильное расстояние между рядками;
• приобретать только качественные семена;
• при первых симптомах болезни сразу предпринимать меры;
• хранить плоды в сухом и прохладном месте.

Лечение различных заболеваний свеклы на ранней стадии обеспечит высокий урожай. Корнеплоды будут сладкими и сочными, а хранение не доставит проблем.

Следующая

СвеклаЧем удобрять свеклу в открытом грунте для хорошего урожая