Лучшие сорта черной смородины по разным критериям

Ассортимент чёрной смородины настолько многообразен, что предоставляет выбор на любой вкус. Сорта черной смородины различаются не только по вкусу и ароматичности ягод, но и по адаптивности к условиям окружающей среды. Важную роль играют и сроки созревания. Следуя личным предпочтениям, каждый садовод может составить собственный список по своим потребностям.

Самые лучшие сорта черной смородины

Мнения дачников о каждом сорте бывают разными, даже диаметрально противоположными. Одни ценят в смородине специфическую «кислинку» и яркий запах, другие признают только сладкую ягоду. Современные популярные сорта сочетают сахаристость с интенсивным ароматом, а также радуют солидным размером плодов. Селекционерам удалось получить растения смородины, генетически устойчивые ко многим патогенам и паразитам.

Жемчужина

Кустовая чёрная смородина Жемчужина плодоносит стабильно в любой климатической зоне России. Привлекает солидной величиной плодов (4,4-8,4 г), готовых к уборке в средние сроки. Мякоть желейная, зеленоватая, сахаристая с лёгкой пикантной «кислинкой».

Мавлади

Сорт Мавлади предназначен для подмосковных садов. Он самоопыляемый, неприхотливый, болезнестойкий, крупноплодный (2,9-5,2 г). Высокая вкусовая оценка достигается за счёт пикантного аромата, удачного сочетания кислот и сахаров.

Морена

Смородина Морена адаптирована к уральскому и сибирскому климату. Высокорослая (до 200 см), среднеспелая. Слегка овальные плоды достигают размера 2,7-3,3 г. Вкус десертный, гармоничный.

Фаворит

Смородина Фаворит рекомендована для чернозёмной и нечернозёмной зоны. Не боится засухи и низких температур, имеет генетический иммунитет к почковому клещику, но восприимчива к мучнистой росе. Высота растений 145-155 см. Период созревания средний. Блестящие тонкокожие плоды наливаются до 2,9-4,3 г и радуют не только сладким вкусом, но и сильным ароматом. Продуктивность куста свыше 3 кг.

В народе популярны астаховские сорта смородины (выведены селекционером А. И. Астаховым на Брянской земле). Они не только вкусные, но и болезнестойкие, неприхотливые: Селеченская, Селеченская-2, Дар Смольяниновой, Добрыня, Нара, Литвиновская, Севчанка.

Селеченская 2

Высокорослая, но не раскидистая. Урожай созревает рано. Ягоды довольно крупные (2,7 – 3,1 г), глянцевые, сахаристые, ароматные (5 баллов).

По срокам созревания

Сорта чёрной смородины различаются по времени поспевания плодов:

• ранние готовы к уборке в первой – второй декаде июля;
• среднеспелые снимают на исходе июля – в начале августа;
• среднепоздние и позднеспелые собирают во второй – третьей декаде августа.

Ранние сорта

Скороспелая смородина созревает дружно, единовременно. Сорта с продлённой отдачей урожая относятся к категории среднеранних.

Голубичка

Рекомендуется для подмосковных садов. Ультраранняя, компактная, морозостойкая. Слабовосприимчива к вредителям и заболеваниям. Плоды иссиня-чёрные, с голубоватым налётом. Они кисловато-сладкие (4,7 балла), нежные. Масса 1,6-1,9 г.

Пчёлкинская

Сверхранняя, развесистая, зимостойкая. Размер блестящих плодов 1,5 г; по-своему вкусна освежающая мякоть. Эта смородина томской селекции подходит для выращивания в суровых климатических условиях.

Шалунья

Получена в Тамбовской области. Ультраскороспелая, довольно компактная. Не повреждается морозами, редко страдает от вредителей и болезней. Ягоды тонкошкурые, кисловато-сладкие (4,8 балла). Их средний вес составляет 1,5 г.

Популярные ранние сорта чёрной смородины: Вера, Глариоза, Гулливер, Дар Смольяниновой, Изюмная, Литвиновская, Маленький принц, Нара, Несравненная, Нестор Козин, Севчанка, Экзотика.

Средние сорта

Среди среднеспелых сортов чёрной смородины много чемпионов по содержанию витаминов С и Е.

Дачница

Орловская селекция. Растения низкие, слегка раскидистые. Не имеют абсолютного иммунитета к мучнистой росе. Немного вытянутые плоды весят 2,1 – 2,4 г. Они запашистые, очень нежные, кисло-сладкие (4,5 балла).

Чародей

Выведен в Московской области. Компактные растения практически не повреждаются зимними морозами, почковым клещиком, грибковыми патогенами. Размер ягод 1,2-1,6 г. Аромат интенсивный, вкус многогранный (4,4 балла).

Лучшие среднеспелые сорта: Белорусская сладкая, Велой, Добрыня, Зелёная дымка, Искушение, Исток, Лучия, Миф, Орловия, Память Вавилова, Пигмей, Стрелец, Суйга, Чёрный жемчуг.

Среднепоздние сорта

Поздняя и среднепоздняя смородина позволяет продлить сезон потребления свежих витаминных ягод. У некоторых сортов плоды имеют свойство долго держаться на кустах. Они не портятся, а постепенно превращаются в своеобразный «изюм».

Бармалей

Московская селекция. Кусты немного раскидистые, не слишком высокие. Они не склонны к зимнему подмерзанию, редко поражаются вредителями и болезнями. Кисти многоягодные, длинные. Форма у плодов слегка вытянутая, вес 2,5 г. При дегустации вкус оценивается в 4,5 балла: сладость гармонично сочетается с ароматной «кислинкой».

Русалка

Эту среднепозднюю смородину вывели на Урале. Высокие кусты прекрасно зимуют, не болеют мучнистой росой; почки не повреждаются клещом. Величина ягод 2-2,4 г. Вкус многогранный, десертный (4,8-5 баллов).

Завершают «смородиновый сезон»: Алтайская поздняя, Бармалей, Геркулес, Кипиана, Кушнаренковская, Лентяй, Наташа, Нежданчик, Орловский вальс, Сумрак, Церера, Ядрёная.

По регионам

По своей исконной природе чёрная смородина относится к культурам, негативно реагирующим на жару и почвенную засуху. Этому ягоднику вполне комфортно в северной зоне плодоводства. При продвижении на юг могут возникать определённые трудности.

Для Ленинградской области

В Северо-Западном регионе ценится смородина, которая устойчива к зимним холодам, весенним заморозкам, излишней сырости, грибковым заболеваниям.

Велой

Это довольно старый среднеспелый сорт (выведен в начале 1980-х годов), но он заслуженно популярен и в XXI веке. Обладает комплексным иммунитетом: не боится морозов, засухи, мучнистой росы и антракноза, грибковой ржавчины, вирусной махровости. Почковым клещом поражается незначительно. Кусты густые, прямостоячие, умеренной высоты; стебли утолщённые. Кисти рыхловатые, длинные. Плоды десертные, с лёгким ароматом. Тонкая шкурка не рвётся при уборке урожая. Ягоды зреют дружно, набирая массу в широком диапазоне 1,6 -3,6 г. Если они переспеют, то в дождливую погоду могут полопаться.

Нежданчик

Новейшая питерская селекция (в Госреестре с 2019 г.). Период поспевания среднепоздний. Стебли утолщённые, слегка раскидистые, с умеренным ростом. Устойчивость к морозам – высокая, к вредителям и болезням – средняя. Ягодки небольшие (1 г), но зато сладкие, с небольшой пикантной «кислинкой».

Лучшие сорта смородины для Ленинградской области: Деликатесная, Ленинградский великан, Памяти Вавилова, Церера.

Для Подмосковья

Погодные условия Подмосковья вполне комфортны для большинства зимостойких сортов чёрной смородины.

Литвиновская

Скороспелая, высокорослая, морозостойкая. Вынослива к грибкам и паразитам. Плоды освежающе-сладкие (4,9 балла). Толщина шкурки средняя, размер ягод 1,9-3,3 г.

Севчанка

Растения высокие, но не широкие. Этот раннеспелый сорт обладает многими достоинствами:

• самоплодность;
• засухоустойчивость;
• выносливость цветов к весенним заморозкам;
• иммунитет к ржавчине, антракнозу, мучнистой росе, почковому клещику.

Кисти длинные, а ягоды довольно крупные (2-3,5 г), приятного вкуса (4,6 балла). Перезревшие плоды не опадают.

Госреестр предлагает для Подмосковья районированные сорта чёрной смородины: Голубичка, Гулливер, Миф, Орловия, Памяти Равкина, Сенсей, Сибилла, Соловьиная ночь, Стрелец, Экзотика.

Для Средней полосы России и Урала

Сорта чёрной смородины, рекомендуемые для Центральной России и Урала, как правило, неплохо плодоносят и в Волго-Вятском регионе (Нижегородская область и прилегающие территории). Климат в целом характеризуется как умеренно континентальный.

Дар Смольяниновой

Эта смородина ультраскороспелая, морозостойкая, умеренного роста. Иммунитет к почковому клещу – высокий, к грибковым инфекциям – средний. Величина ягод 2,6- 2,9 г. Шкурка довольно толстая, крепкая. Мякоть по-настоящему сладкая (4,9 балла).

Лентяй

Позднеспелый сорт устойчив к патогенным грибкам и морозам, редко повреждается почковым клещом. Стебли высокие, толстые, в меру раскидистые. Коричневато-чёрные плоды весят 2,5-3,1 г и обладают многогранным вкусом (4,6-5 баллов).

В Средней полосе и на Урале успешно плодоносят: Василиса, Дачница, Добрый джинн, Зелёная дымка, Нара, Орловия, Орловский вальс, Память Вавилова, Русалка, Перун, Пигмей, Чародей.

Для Черноземья

В Центрально-Чернозёмном регионе и в Нижнем Поволжье востребованы растения с повышенной выносливостью к жаре и почвенной засухе. Зимы здесь не слишком суровые; плодородные земли благоприятны для возделывания чёрной смородины.

Искушение

Сорт выведен в Орловской области. Растения не боятся холодов и паразитов. Сбор урожая происходит в средние сроки. Вес плодов 1,5-1,8 г. Они очень нежные, сладкие, с запоминающимся ароматом (4,8 балла).

Креолка

Новейшая орловская селекция. Сорт среднеспелый, довольно компактный. Кустам не страшны зимние холода, вредоносные паразиты (почковый клещик) и патогены (мучнистая роса). Плодовые кисти густые. Величина ягод 1,2-1,4 г; мякоть кисло-сладкая (4,5 балла).

Чёрная смородина для Центрально-Чернозёмной области: Гамма, Зуша, Катерина, Кипиана, Несравненная, Орловия, Орловская серенада, Очарование, Севчанка, Тамерлан, Чёрный жемчуг, Шалунья.

Для Сибири

В Сибирском регионе ценятся сорта чёрной смородины, выносливые к суровым зимним холодам и весенним возвратным заморозкам.

Мила

Среднеспелая, с отличным иммунитетом: прекрасно зимует, не боится жары, не страдает от мучнистой росы; редко поражается почковым клещом. Глянцевые плоды гармоничны по сочетанию кислоты и сладости (4,5 балла). Они набирают вес в диапазоне 1,8-4,5 г. Шкурка довольно плотная, отрыв сухой.

Нюрсинка

Новинка из Томской области. Это настоящая смородина для севера, по-сибирски выносливая и неприхотливая. Мучнистой росой не болеет, насекомыми повреждается незначительно. Стебли утолщённые, слегка раскидистые, не слишком высокие. Ягоды зреют в средние сроки, достигая массы в 2-3 г. Мякоть освежающая (4,6 балла).

Лучшие сорта чёрной смородины для Сибири: Агролесовская, Геркулес, Глариоза, Забава, Канахама, Ксюша, Лама, Лучия, Нестор Козин, Поклон Брисовой, Суйга, Ядрёная.

Другие критерии выбора

Подбирая чёрную смородину для своего сада, следует учитывать характеристики ягод (вкус, плотность и т. д.). Особое внимание нужно уделить выносливости растений к негативным факторам окружающей среды (засуха, болезни и др.).

Сладкие сорта

У дикорастущих видов кислые ягоды. Селекционеры приложили немало усилий, чтобы создать по-настоящему вкусные сорта смородины. В их плодах процентное соотношение сахаров существенно преобладает над кислотами, поэтому при дегустации они оцениваются как сладкие.

Изюмная

Московская селекция. Смородина скороспелая, компактная, устойчивая к засухе и морозам. Маловосприимчива к почковому клещику. Размер ягод 1,8-2,1 г. Мякоть запашистая, сахаристая; шкурка плотная.

Кудмиг

Сорт районирован в Центральном регионе. Среднеранний, с утолщёнными стеблями и сжатым кустом. Величина плодов 2,8 г. Они тонкокожие, сладкие, с освежающим ароматом (5 баллов).

Сладкоплодная чёрная смородина: Белорусская сладкая, Гармония, Глариоза, Дар Смольяниновой, Деликатесная, Добрый джинн, Забава, Искушение, Лентяй, Перун, Память Лисавенко, Сударушка.

Десертные

Для тех, кому сладкие ягоды кажутся пресноватыми, можно предложить кисло-сладкие сорта с гармоничным вкусом и ярким ароматом чёрной смородины.

Зелёная дымка

Тамбовская селекция. Урожай зреет дружно, в средние сроки. Перезревшие плоды могут полопаться. Растения не боятся морозов, засухи и патогенных грибков, но почки могут страдать от клеща. Ягоды немного овальные, искристые. Они набирают вес 1,3-2,6 г. Высокая дегустационная отметка (4,7-5 баллов) ставится за яркий мускатный аромат.

Садко

Алтайская селекция. Период поспевания средний. Растения высокие, загущенные, развесистые. Они имеют иммунитет к мучнистой росе и паутинному клещу, но не обладают абсолютной устойчивостью к другим паразитам. Плоды тонкокожие, с сухим отрывом. Масса 1,7-2,8 г; дегустационная оценка 4,2-5 баллов. Яркий аромат прекрасно сохраняется в продуктах переработки.

Подлинный «смородиновый» вкус имеют: Геркулес, Добрыня, Канахама, Катерина, Память Вавилова, Перун, Поклон Борисовой, Русалка, Сибилла, Удалец, Шалунья.

Без косточек

Семена у чёрной смородины мелкие, но вполне ощутимые. Селекционеры пытаются вывести малосемянные и бессемянные сорта. Первые успехи в этом направлении уже достигнуты.

Бессемянная

Среднерослые (165 см) загущенные кусты отлично зимуют, успешно противостоят вредным насекомым (почковый клещик, тля) и грибковым инфекциям. Размер плодов 0,8-1,4 мм, вкус традиционный. Шкурка крепкая, хотя и тонкая, поэтому ягоды отрываются без повреждений. Мякоть не содержит семян.

Наташа

Косточек в мякоти очень мало, и они почти не ощущаются. Это достижение алтайских селекционеров. Гибридные растения адаптированы к жаре, морозам, засухе. Имеют иммунитет к мучнистой росе и почковому клещу, но требуют защиты от галловой тли, септориоза, антракноза. Щедрый урожай созревает сжато, в очень поздние сроки. Ягоды кисло-сладкие (4,2 балла), крепкие, с сухим отрывом; вес 1,1-1,8 г.

Крупные

Чёрная смородина считается крупноплодной, когда масса ягоды превышает 3 г. У сортов-чемпионов этот показатель ещё больше: 4-6,5 г (рекорд – 8 г).

Лучия

Выведена в Горно-Алтайске. Среднеспелая. Болезнями и вредителями поражается в незначительной степени; обладает абсолютным иммунитетом к мучнистой росе. Не подмерзает в суровые зимы. Растения разреженные, небольшие по высоте и по диаметру. Плоды наливаются до 3,5-5,5 г (до 7 г), при сборе не мнутся. Шкурка и мякоть имеют повышенную плотность и кисло-сладкий вкус (4,3 балла).

Ядрёная

Алтайская селекция. Срок созревания среднепоздний. Растения морозостойкие, умеренной высоты. Они относительно выносливы ко многим вредителям и болезням, восприимчивы лишь к антракнозу. Величина ягод 3,2-7,8 г; отрыв сухой. Вкус кисловатый (4,3 балла). Кусты быстро стареют и нуждаются в периодическом омоложении.

Чёрная смородина с крупными ягодами: Геркулес, Дебрянск, Добрыня, Нестор Козин, Подарок Куминову, Поклон Борисовой.

Урожайные

Рекордную продуктивность демонстрируют самоплодные сорта чёрной смородины, полученные методом отдалённой гибридизации, с сильным иммунитетом. В промышленных садах высокой считается урожайность больше 17-19 тонн с гектара. Дачники, посадившие такие сорта, собирают свыше 4 кг с куста (при грамотной агротехнике).

Ксюша

Выведена в Барнауле. Среднеспелая, не слишком раскидистая. Без потерь переносит морозную, жаркую и сухую погоду. На ней практически не бывает мучнистой росы и галловой тли, очень редко встречаются почковый клещ, антракноз, септориоз. Длинные кисти несут блестящие плоды массой 1,6 – 4,3 г. Аромат нежный, вкусовые качества хорошие (4,6 балла). Плотная кожица не рвётся при сборе урожая.

Память Вавилова

Белорусская селекция. Способность к самоопылению повышенная. Созревание урожая происходит единовременно, в средние сроки. Куст загущенный, рослый, сжатого типа. Зимует отлично. Редко повреждается антракнозом, мучнистой росой, почковым клещом. Блестящие ягодки весят 1,3 г; снимаются с сухим отрывом. Вкус многогранный (4,8 балла). Средняя продуктивность куста составляет 5,5 кг.

Самая урожайная смородина: Гармония, Лама, Память Лисавенко, Поклон Борисовой, Сокровище.

Устойчивые к болезням и вредителями

Самым вредоносным патогеном для чёрной смородины является такой грибок, как сферотека (американская мучнистая роса). Листья, побеги, плоды покрываются белым и коричневым налётом, затем засыхают. Из вредителей наиболее опасен почковый клещик. Селекционеры сумели получить сорта чёрной смородины, обладающие генетическим иммунитетом к сферотеке, клещу и другим паразитам.

Лама

Получена в Барнауле. Самоплодная, среднеспелая, рослая. Без потерь переносит летнюю засуху и зимние морозы. Растения не заселяются даже галловой тлёй, стоят здоровые и зелёные до самой осени. Кусты довольно компактные, ветви утолщённые. Величина ягод 1,1-1,4 г. Они транспортабельные, кисло-сладкие (4 балла), вызревают одновременно.

Подарок ветеранам

Брянская селекция. Сорт морозоустойчивый, среднеранний, самоплодный. Кусты имеют средние размеры в высоту и в ширину, не слишком загущаются. Величина ягод 1,8-4,3 г. Они довольно плотные, освежающе-кисловатые (4 балла). Шкурка глянцевая, крепкая. Сухой отрыв плодов гарантирует сохранность при хранении и перевозке.

Сорта чёрной смородины с комплексной устойчивостью к патогенам: Бармалей, Вера, Забава, Канахама, Миф, Нара, Очарование, Память Лисавенко, Севчанка, Сокровище, Сюрприз Елсаковой, Экстрим.

Засухоустойчивые

Недостаток влаги приводит к общему угнетению куста, слабому нарастанию побегов, снижению продуктивности, мельчанию ягод. К счастью, селекционерам удалось получить выносливые сорта смородины, стабильно плодоносящие даже в засушливую погоду.

Миф

Выведен в Брянской области. Среднеспелый, морозостойкий, с отличным иммунитетом. Кусты не слишком крупные. Вес плодов 1,5-3,8г; шкурка в меру плотная, глянцевая; отрыв сухой. Мякоть освежающая (4,5 балла).

Чёрный аист

Алтайская селекция. Сорт зимостойкий, среднеспелый, с одновременным вызреванием. Кусты крупные, развесистые. На них не бывает почкового клеща и мучнистой росы, но требуется защита от галловой тли. Плоды среднекрупные (1,5-3 г), овальные, нежные, превосходного сладкого вкуса (5 баллов). Мокрого отрыва не наблюдается, транспортабельность беспроблемная.

Устойчивы к засухе: Василиса, Ника, Поклон Борисовой, Экстрим, Память Лисавенко, Севчанка, Сенсей, Стрелец.

Промышленные

Сорта смородины, рекомендованные для промышленного производства ягоды, обладают двумя важными качествами – единовременным вызреванием урожая и высокой плотностью плодов. Они не мнутся при машинной уборке и транспортировке.

Дебрянск

Брянская селекция. Сорт среднеспелый, среднерослый. Вынослив к грибковым инфекциям и почковому клещику. Плоды блестящие, солидного размера (до 4,8 г), с сухим отрывом. Вкус традиционный, кисло-сладкий.

Стрелец

Выведен в Брянской области. Среднеспелый, зимостойкий, иммунный к заболеваниям. Не боится почвенной засухи. Кусты довольно компактные, без загущения. Кисти длинные, многоягодные. Глянцевые плоды наливаются до 1,3-4 г. Они сладковатые, с освежающей «кислинкой» (4,2 балла).

Сорта смородины, пригодные для товарного производства: Амурский консервный, Аннади, Брянский агат, Гамаюн, Кудесник, Наташа, Подарок ветеранам.

Гибридные сорта

Наиболее перспективное направление в селекции смородины – скрещивание видов и сортов из различных регионов («методика отдалённой гибридизации»). Так получают растения с самым стойким иммунитетом.

Забава

Выведена селекционерами Алтая. Самоплодная, среднеспелая, не слишком рослая. Успешно противостоит морозам, засухе, галловой тле, почковому клещу, септориозу, антракнозу, мучнистой росе. Кусты разреженные, с тонкими гибкими ветвями. Кисти длинные. Глянцевые ягоды весят 2-3,5 г. У них тонкая шкурка, тающая мякоть, нежный запах, сахаристый вкус (5 баллов). Единственным существенным недостатком является проблемная транспортабельность из-за полусухого отрыва плодов.

Канахама

Получена в Барнауле. Самоопыляемая, среднеранняя, довольно высокая, со сжатым типом куста. Проявляет уникальную устойчивость к основным паразитам, в том числе к галловой тле. Не боится зимних холодов, летней жары и засухи. Плоды вызревают единовременно. Они набирают массу 1,8-3,5 г; несмотря на тонкую шкурку, при сборе и перевозке не подтекают. Вкус типично «смородиновый», кисло-сладкий (5 баллов).

Гибридная смородина: Гайхал, Галинка, Ксюша, Наташа, Несравненная, Рахиль, Селеченская, Селеченская-2.

Новые сорта

В новинках сконцентрированы лучшие достижения селекции: неприхотливость, комплексный иммунитет к патогенам и паразитам, замечательный вкус.

Руслан

Выведен селекционерами Алтая. Мощный, развесистый куст адаптируется к любым погодным условиям, успешно отражает атаки насекомых и вредоносных грибков. Ягоды спеют рано, набирая массу 1,9-2,7 г. Вкусовой букет гармоничный (4,6 балла).

Соловьиная ночь

Для садов Средней полосы. Морозоустойчивый, компактный, среднеранний. Размер у ягод 2,6-2,8 г; кожица тоненькая; мякоть сахаристая и запашистая (4,9 балла).

Шаман

Получен на Урале. Без потерь переживает капризы непогоды (мороз, жару, засуху). Компактный, по срокам ранне-средний. Сладкие тонкошкурые ягоды весят 1,4-3,1 г и обладают нежным ароматом (4,7 балла).

Новейшие сорта чёрной смородины: Баритон, Капель, Креолка, Кудмиг, Нежданчик, Нюрсинка, Сеянец Софьи, Тайна, Удалец.

Предыдущая

СмородинаСамые лучшие сорта красной смородины

Следующая

СмородинаКак бороться с тлей на смородине