Лучшие сорта вишни для Подмосковья, выращивание и уход
Современный сад сложно представить без вишнёвых деревьев. Ягоды вишни пользуются неизменной популярностью не только в свежем виде. Из них получаются отличные заготовки – компот, сок, варенье; урожай сушат и замораживают. Вишня – желанная культура в подмосковном саду, но не самая простая. Секрет успеха кроется в подборе ассортимента. Лучшие сорта вишни для Подмосковья адаптированы к конкретным климатическим условиям.
Содержание
- 1 Особенности данного региона
- 2 Самые популярные сорта для Подмосковья
- 3 Раннеспелая вишня
- 4 Среднеспелые сорта
- 5 Поздние подмосковные вишни
- 6 Низкорослые деревья
- 7 Высокорослые сорта
- 8 Устойчивые к болезням
- 9 Зимостойкие
- 10 Лучшие самоплодные сорта
- 11 Самые урожайные
- 12 Сладкие сорта
- 13 Новые
- 14 Правила посадки и ухода за вишней в Подмосковье
Особенности данного региона
В Центральную Россию садовая вишня проникла из областей, расположенных южнее. Этой культуре комфортнее в более тёплом и менее сыром климате. Зимние холода приводят к подмерзанию плодовых почек и древесины. Ранний цвет нередко попадает под возвратные заморозки. Дождливая погода провоцирует развитие грибковых болезней, которые портят урожай и снижают морозостойкость вишнёвых деревьев.
Многолетний селекционный отбор привел к появлению вишни, адаптированной к умеренно-континентальному климату Москвы и её окрестностей. Подходящие для Подмосковья сорта можно выбрать, опираясь на рекомендации Государственного реестра селекционных достижений и успешный опыт местных садоводов.
Самые популярные сорта для Подмосковья
Какие сорта вишни лучше сажать в Подмосковье? Нельзя обойти вниманием стандартный ассортимент, испытанный многолетней практикой. Это универсальные сорта-опылители, гарантирующие стабильную завязь во всём вишнёвом саду.
Апухтинская
Позднеспелая, самоопыляемая, обильная. Тёмно-красные ягоды весят 4 г, во вкусе ощущается кислинка. Небольшие деревца с пониклой кроной не страдают от коккомикоза. Морозостойкость характеризуется как средняя.
Владимирская
Старинный русский сорт вишни имеет множество клонов. Урожай выспевает в средние сроки, постепенно, с частичным осыпанием. Плоды тёмные, некрупные (3 г), но вкус у них превосходный – сладковатый, с приятной терпкостью и десертной кислинкой. Многоствольный куст отрастает до 3-6 м и приносит по 15-25 кг плодов. У древесины морозостойкость высокая, а у плодовых почек – умеренная. Растения не имеют иммунитета к монилиозу и коккомикозу.
Любская
Эта вишня – самоопыляющаяся, скороплодная, высокоурожайная (до 50 кг с куста). Позднеспелый сорт известен в России со стародавних времён. Бордово-красные кислые ягоды наливаются до 5 г. Косточка маленькая, отделяемая. Среднезимостойкий, невысокий, раскидистый куст восприимчив к инфекциям.
Раннеспелая вишня
Скороспелые сорта вишни готовы к сбору с середины июня до первых чисел июля.
Сания
Среднерослая, скороплодная, с частичным самоопылением. Выносливость к грибковым патогенам – недостаточная. Зимостойкость деревьев неплохая. Позднее цветение позволяет сохранить завязь от весенних заморозков. Вес тёмно-красных плодов – 3,7 г; вкус кисло-сладкий (4,2 балла). Косточка отделяется легко.
Черешневая
Эта ультраранняя, скороплодная вишня не поражается монилиозом. Радует урожаями ежегодно. Зимостойкость удовлетворительная. Вес ягод 4,4 г. Гармония кислоты и сладости высоко оценивается при дегустации (4,5 балла). Растения можно культивировать в древовидной или кустовой форме.
Среднеспелые сорта
Созревание в средние сроки предполагает сбор урожая с середины лета до начала августа.
Кизиловая
Этот сорт вишни древовидный, не слишком высокий, скороплодный. Он нормально зимует в Подмосковье; плодоносит без периодичности. Иногда страдает от коккомикоза. Выдаёт умеренное количество ягод. Они довольно кислые (3,8 балла), средней величины (4 г).
Сударушка
Самоплодность и морозостойкость высокие. Рост кроны умеренный. Вкус сладко-кислых плодов оценивается в 4,3 балла; размер 3,6 г. Косточка отделяется без труда. Растения восприимчивы к коккомикозу, но устойчивы к монилиозу.
Поздние подмосковные вишни
Позднеспелые сорта вишни созревают во второй – третьей декаде августа.
Журавка
Невысокие, скороплодные деревца плодоносят без периодичности. Ягоды крупные (более 5 г), кисловатые (3,9 балла). Эта вишня средневосприимчива к монилиозу и коккомикозу. Продуктивность умеренная.
Игрицкая
Крона расвесистая, умеренной высоты; стволик короткий. Сорт не боится морозов и грибковых патогенов. Плоды вкусные, с приятной кислинкой (4,6 балла), довольно плотные, средней величины – 4 г. Отрыв сухой; косточка отделяемая. Урожайность у этой вишни средняя.
Русинка
Сорт самоопыляемый, зимостойкий, скороплодный, урожайный. Деревца невысокие, раскидистые. Вес ягод 3 г, вкус свежей вишни оценивается на 4 балла. Варенье и компоты получаются превосходные.
Низкорослые деревья
Невысокими считаются сорта вишни, рост которых не превышает 2 м.
Антрацитовая
Ягоды привлекательные, чёрно-бордовые, крупные (5 г). Вкус хороший (4 балла). Период созревания среднепоздний. Карликовая крона отрастает не выше 2 м. Сорт обильно плодоносит и отлично зимует, но не обладает полной устойчивостью к болезням.
Морель брянская
Вишня короткоствольная, развесистая, с густой плакучей кроной. Срок поспевания очень поздний. Ягоды чёрно-красные, с десертной кислинкой (4,5 балла). Этот высокоурожайный сорт маловосприимчив к инфекциям.
Мценская
Деревья низкие, раскидистые, скороплодные. Они отлично зимуют, не страдают от монилиоза. Вес ягод 3,4 г; оценка при дегустации 4,2 балла. Косточка отделяемая. Урожай снимают в среднепоздние сроки.
Высокорослые сорта
В эту группу входят древовидные вишни высотой более 4 м.
Растунья
Народная селекция. Сорт среднеспелый, относительно устойчивый к засухе. В благоприятные годы он радует обильными урожаями. Суровой зимой могут замерзать плодовые почки; древесина более вынослива. Мелковатые (2,5 г) ягоды хороши для переработки. Вкус кисловатый. Косточка легко отделяется.
Шубинка
Это местный (подмосковный) сорт неизвестного происхождения. Ягоды рыхловатые, кислые, небольшие (2,5 г). Плоды снимаются с мокрым отрывом и подтекают при транспортировке. Недостатки окупаются высочайшей морозостойкостью древесины и цветочных почек.
Устойчивые к болезням
Существенный вред вишнёвым растениям наносят грибковые инфекции. В условиях Подмосковья самые вредоносные из них – коккомикоз, монилиоз, дырчатая пятнистость (клястероспориоз). Современные сорта вишни, имеющие комплексную выносливость к патогенам, обязательно нужно посадить на своём участке.
Быстринка
Деревья скороплодные, не очень высокие. Зимуют без проблем. Срок созревания характеризуется как средний. Ягоды весят 3,6 г и по вкусу оцениваются на 4,3 балла.
Харитоновская
Эта вишня среднеспелая, с ежегодным плодоношением. Высота дерева умеренная. Ягоды снаружи тёмно-красные, а внутри оранжевые. Они очень нежные, вкусные (4,75 балла). Отрыв плодов сухой. Косточка отделяемая, крупноватая.
Шпанка брянская
Сорт короткоствольный, среднерослый, самоплодный. Поспевает в ранние сроки. Шкурка у ягод розовая, сок такого же цвета, а мякоть кремовая. Вкус кисловатый (3,7 балла); размер плодов 4 г. Продуктивность высокая.
Зимостойкие
Не существует вишнёвых деревьев, идеально зимующих из года в год в условиях Подмосковья. Но есть морозостойкие сорта вишни, адаптированные к температурным перепадам. Их почки зимуют в состоянии глубокого покоя и не поддаются на провокации временного тепла. Древесина и камбий успешно восстанавливаются после подмерзаний.
Радонеж
Растения среднеспелые, низкорослые. Вредоносными грибками не поражаются. Тонкокожие ягодки весят 4 г и оцениваются по вкусу на 4,2 балла.
Тамарис
Этот среднепоздний сорт имеет массу достоинств:
- скороплодный;
- самоопыляемый;
- урожайный;
- не болеет коккомикозом.
Крона низкая (карликовая). Ягоды довольно крупные (до 4,8 г), десертного вкуса, с приятной кислотой. Косточка хорошо отделяется.
Шоколадница
В соответствии с названием, ягоды шоколадно-чёрные. Их вес составляет 3 г. Вкус гармоничный (4,6 балла). Деревья не слишком рослые, маловосприимчивые к коккомикозу. Плодоносность высокая.
Лучшие самоплодные сорта
В небольших садах, где нет места для множества разносортных вишнёвых деревьев, рекомендуется сажать самоопыляемые сорта.
Брюнетка
Деревья развесистые, средней высоты. Ягоды поспевают в июле. Их вес составляет 3,7 г. Мякоть тающая, типичного «вишнёвого» вкуса (4,4 балла). Растения имеют генетический иммунитет к коккомикозу.
Булатниковская
Сорт скороплодный, с ягодами среднего размера (3,7 г). Их снимают в июле. Требуется несколько сборов из-за растянутого созревания. При дегустации плодам дают оценку 3,9 балла. Крона компактная, в меру высокая. Растения имеют иммунитет к коккомикозу.
Молодёжная
Среднепоздняя, морозостойкая. Плодоносит без периодичности. Крона кустовидная, низкая, пониклая, развесистая. Ягоды довольно большие (4,5 г), с высокими вкусовыми качествами. При сборе они не текут. Косточка отделяемая. К сожалению, у этого замечательного сорта нет полного иммунитета к коккомикозу.
Самые урожайные
Средняя продуктивность вишнёвого деревца колеблется в диапазоне 6-10 кг. Урожайность 15 кг считается хорошим достижением. С наиболее плодоносных сортов в благоприятные годы можно собрать более 50 кг.
Волочаевка
Крона среднерослая, шарообразная. Зимостойкость хорошая, самоплодность высокая, восприимчивость к болезням умеренная. Плоды созревают в июле. Они небольшие (2,7 г), но вкусные (4,7 балла).
Малиновка
Среднепоздняя, высокозимостойкая. Рост дерева умеренный. Размер ягод 3,9 г; мякоть кисло-сладкая, хорошего вкуса. Косточка свободная. Сорту необходимы профилактические опрыскивания от коккомикоза.
Тургеневка
Деревья среднерослые, с приподнятой кроной. Плоды спеют в июле. Они крупные (4,5 г), но кисловатые. Косточка отделяется без проблем. В неблагоприятные годы растения могут страдать от коккомикоза. В холодные зимы случаются подмерзания плодовых почек, но древесина выдерживает любые морозы.
Сладкие сорта
Вишнёвые плоды, выросшие в Средней полосе России, не бывают по-южному сладкими. Вопрос заключается в соотношении кислот и сахаров. Вкус вишни существенно зависит от погоды, микроклимата и почвы в конкретном саду. Но многое определяется генетическим потенциалом: у наиболее сладких сортов вишни накопление сахара преобладает над содержанием органических кислот.
Десертная Морозовой
Скороспелая, среднерослая, довольно зимостойкая. Обладает средней восприимчивостью к коккомикозу. Тёмно-красные ягоды весят 3,7. Они не текут при сборе и транспортировке, хотя очень нежные и сочные. Вкус сбалансированный, гармоничный.
Жуковская
У этого сорта есть два недостатка: крупноватая косточка и проблемная морозостойкость плодовых почек. Зато ягоды крупные (4-7 г), красивые, очень вкусные (5 баллов). Косточка свободная. Деревья болезнестойкие, урожайные, долговечные. Высота кроны умеренная. Плоды спеют в средние сроки и не осыпаются.
Память Еникеева
Раннеспелая, самоопыляемая, скороплодная. Не боится зимних холодов и коккомикоза. Оценка ягод при дегустации составляет 4,8 балла. Кислота слегка ощущается, но она очень мягкая, приятная. Привлекает и солидный вес ягод (4,7 г).
Новые
В XXI веке ассортимент пополнился интересными новинками. Селекционеры предлагают для Подмосковья новые сорта вишни, обладающие комплексом привлекательных признаков.
Ассоль
Урожай готов к сбору в июле. Плоды кисловато-сладкие (4,7 балла), довольно крупные (4,2 г). Косточка отделяемая. Растения кустовидные, средней высоты. Зимуют великолепно. Сорт склонен к самоопылению.
Застенчивая
Позднеспелая, урожайная, среднерослая, морозостойкая. Редко поражается грибковыми инфекциями. Ягоды наливаются до 4,5 г. Их вкус оценивается по высшему классу (5 баллов). Шкурка тонкая, косточка свободная.
Причуда
Крона густая, не слишком высокая. Ягоды созревают в середине лета. Они весят более 5 г. Мякоть сочная, с приятной кислотой (4,7 балла). Косточка отделяется легко.
Правила посадки и ухода за вишней в Подмосковье
Успешное выращивание вишни в Подмосковье зависит от нескольких факторов. Решающая роль принадлежит грамотному подбору сортов и микроклимату участка. Дальнейший уход заключается в периодических поливах и подкормках. Умеренная обрезка обеспечит долговечность вишни. Своевременная профилактика защитит урожай от болезней и вредителей.
Сроки посадки
Когда лучше сажать вишню в Подмосковье? Для саженцев с открытой корневой системой практикуют высадку ранней осенью (до 5 октября) или весной. Весенняя посадка считается более предпочтительной для вишни в Средней полосе. Вишнёвые почки должны при этом находиться в состоянии покоя, поэтому работу проводят как можно раньше (в начале – середине апреля). Можно приобрести посадочный материал осенью и сохранить до весны в прикопе.
Саженцы, выращенные в горшочках (с закрытой корневой системой), размещают в открытом грунте с весны до середины лета или в пору листопада. Весенне-летние посадки прикрывают агроволокном на 10-14 дней, защищая от палящего солнца и температурных перепадов.
Выбор места для вишни
Для выращивания вишни в Подмосковье не годятся сырые и холодные низины, а также продуваемые ветрами пригорки. Растениям комфортно в средней части склонов, направленных на запад, юго-запад или северо-запад. Северные склоны слишком холодные; южные и восточные летом иссушаются, а зимой и в межсезонье тут наблюдаются слишком резкие температурные колебания.
Грунтовые воды в вишнёвом саду не должны подходить к поверхности ближе 1,5-2 м. Лучшая земля для вишни – лёгкие и средние суглинки, с нейтральной кислотностью. Эта культура не любит лёгкие песчаные или тяжёлые глинистые почвы. Добавка перепревшего компоста (1-2 ведра/кв. м) улучшает структуру любого проблемного грунта. Кислые участки известкуют за год до закладки вишнёвого сада.
Схема посадки вишни
Стандартные расстояния между растениями:
- 3 Х 4 м для высокорослых сортов;
- 2,5 – 3 Х 3 м для среднерослых;
- 2 Х 2 м для низких форм с компактной кроной.
Сорта, которые характеризуются как универсальные опылители, высаживают поблизости от самобесплодных.
Подготовка посадочной ямы
Для весенней посадки вишни готовят яму заблаговременно – осенью. За зиму грунт немного осядет. Диаметр посадочной ямы под вишню составляет 60-80 см, глубина 40-50 см. Нижний, менее плодородный слой, перемешивают с удобрениями (15 кг перепревшего навоза либо компоста, 200 г древесной золы, 150 г суперфосфата, 50 г сульфата калия). Свежий навоз закладывать нельзя. Сверху насыпают холмиком плодородную землю без минеральных удобрений.
Процесс высадки
Если корни саженца подсушены, то перед посадкой их замачивают в воде (на 5-12 часов) или в растворе стимулятора (Циркон, гуматы – на 4 часа).
Последовательность работы:
- При высадке корни равномерно расправляют на холмике, а рядом со стволом устанавливают колышек.
- Сверху подсыпают лёгкую почву без минеральных добавок, слегка уплотняя.
- Саженец обильно поливают, расходуя 20-30 литров воды.
- Когда жидкость впитается, поверхность мульчируют лёгким компостом.
- Вишню подвязывают к колышку узлом «восьмёрка».
- Верхушку подрезают, оставляя стволик высотой 60-80 см.
- Вокруг растения формируют приствольный круг в виде неглубокой «чаши» для полива. Возле корневой шейки не должно быть застоя воды или сырого компоста, иначе есть риск подопревания коры.
Формировка и обрезка вишни в Подмосковье
Сорта вишни подразделяются на древовидные и кустовидные (кустовые). В условиях Подмосковья обе разновидности можно формировать как многоствольный куст, на низком штамбе или без него. Для зимостойких сортов допустима формировка в виде одноствольного деревца.
Ежегодно весной (до распускания почек, в конце марта – начале апреля) производят санитарную обрезку вишни и прореживание. Удаляют поломанные, сухие и щуплые ветви. Убирают загущающие побеги, растущие внутрь кроны. В кусте оставляют 3-4 основные ветки (вместе с боковыми ответвлениями их не должно быть более 15). Загущение и затенение ведут к снижению урожайности. Крону древовидной вишни формируют в 2-3 яруса, по 3 скелетные ветви в каждом. Ежегодно вырезают ненужную корневую поросль.
Продуктивная жизнь сортовой вишни в Подмосковье длится 12-18 лет (иногда 20-30 лет). Цветочные почки и букетные плодовые веточки образуются на прошлогоднем приросте. Его нормальная длина составляет не менее 25-30 см. С годами ростовые процессы замедляются, а ветви оголяются. Когда годовой прирост веток снижается до 20 см, делают омолаживающую обрезку вишни. На крупных деревьях её производят поэтапно, за 2-3 года. Скелетные ветви укорачивают до первого сильного ветвления, направленного вверх и наружу. У кустовидной вишни старые прикорневые ветки постепенно заменяют молодыми.
Дополнительную санитарную обрезку проводят ранним летом, когда становится заметно, какие ветки погибли от подмерзания.
Поливы
В год посадки следят, чтобы прикорневая зона оставалась умеренно влажной. В августе-сентябре допустимо незначительное подсыхание почвы: излишняя сырость ухудшает вызревание древесины к зимовке.
Климат Подмосковья позволяет культивировать плодоносящую вишню без поливов. Но сухая погода может внести коррективы. Растения полезно снабдить влагой в период роста молодой завязи. Расходуют 700 литров воды на 10 кв. м вишнёвого сада.
Поздней осенью проводят влагозарядковый полив: 5-10 вёдер воды под каждое деревце.
Подкормки
Первые 2-3 года вишню можно не подкармливать, если хорошо была заправлена посадочная яма.
В дальнейшем осенью в приствольный круг ежегодно вносят (на 1 кв. м): 40 г суперфосфата, 20 г сульфата калия, 200 г древесной золы. Раз в три года в октябре под вишню подсыпают перепревший навоз (4 кг/кв. м), а также производят известкование – при повышенной кислотности почвы.
Весной растения поливают раствором мочевины (20 г на 10 л воды) или водным настоем навоза (1:10), птичьего помёта (1:20). После цветения можно дать некорневую подкормку удобрением с микроэлементами (Здравень, Цитовит, МикроМикс, Гумат + 7), а в конце августа опрыснуть монофосфатом калия.
Борьба с вредителями и болезнями
Для профилактики грибковых заболеваний (коккомикоз, монилиоз, клястероспориоз) растения обрабатывают:
- фунгицидами Скор, Хорус, ХОМ – до и после цветения;
- Бордоской жидкостью (3%) – ранней весной (до пробуждения почек);
- раствором мочевины (700 г на 10 л воды) или железного купороса (3 %) – осенью после листопада.
Раны, из которых сочится камедь (клейкая жидкость), зачищают до здоровых тканей, дезинфицируют раствором медного купороса (3%) или натирают листьями щавеля, дают срезам хорошо подсохнуть и замазывают варом.
Если саду сильно вредит вишнёвый долгоносик, то до и после цветения деревца опрыскивают пестицидом Фуфанон-Нова. Против тли и пилильщика применяют биопрепарат Фитоверм.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: