Сорт яблони Белый налив: характеристика и сроки созревания плодов

Сорт яблок Белый налив известен практически каждому опытному садоводу. Этот старинный сорт по праву заслужил призвание и является одним из наиболее популярных. Ранние яблоки хорошо адаптируются к неблагоприятным условиям и обладают неплохим иммунитетом. Однако для получения обильной урожайной отдачи очень важно знать основные агротехнические правила ухода за культурой.

Селекция и регионы культивирования

Однозначного ответа на вопрос об авторстве данного сорта все еще нет. Даже названий яблочный сорт Белый налив имеет несколько: наливное белое, Папировка, Пудовщина. При этом одни источники указывают родиной сорта Балтию, другие же Поволжье. Как бы то ни было, за счет высокой устойчивости к низким температурам, яблоня успешно выращивается в Средней Полосе. Культура хорошо приживается во многих регионах России, за исключением Урала, Сибири и Дальнего Востока. Однако даже в этих регионах допускается культивирование сорта, если применяется стланцевая форма растения.

Характеристика яблони

Корневая система, крона, плодоношение, сроки опыления, цветение – все это непосредственно зависит от выбранного сорта яблони. А размеры плодов, урожайная отдача и иммунная система зависят от качества ухода и особенности климатических условий местности.

Строение и корневая система

Крона молодых деревцев обладает пирамидальной формой, однако с годами она принимает овальную форму. Кора саженца имеет светло-серый цвет, небольшую шероховатость. Высота дерева варьируется от 3 до 5 метров. У сильнорослых деревьев развивается корневая система с крепким центральным стержнем. На карликовых подвоях образуется сильноразветвленная корневая система без центрального стержня.

Цветение, опыление и плодоношение

Благодаря большим цветкам, этот сорт яблони легко опыляется, причем за счет сильных ветром может делать это без участия насекомых-опылителей. Сорт поспевает ранним летом. Но при этом точные сроки созревания напрямую зависят от региона. Например, в Средней Полосе дерево начинает цвести в начале мая, а в Сибири – в самом конце весны.

На юге первые плоды поспеют уже в середине июля, а в Средней Полосе и Сибири яблоки созревают только под конец лета. В основном, плоды достигают 150 г. Садовод вправе ожидать урожай с одного дерева до 200 кг яблок.

Зимостойкость сорта

Сорт отлично справляется с низкими температурами практически во всех регионах страны. Исключение составляют только самые суровые места страны: Дальний Восток, Восточная Сибирь, Южный Урал.

Иммунитет к заболеваниям

Несмотря на достаточную холодоустойчивость, Белый налив не может похвастаться сильной иммунной защитой. Периодически деревьям требуется профилактическая обработка от различных заболеваний и вредоносных насекомых. Более того, у сорта полностью отсутствует иммунная защита перед серьезной фруктовой болезнью – паршей. Этот недуг крайне часто поражает загущенные деревья без надлежащего ухода. А также этой болезни способствуют частые дожди.

Сильные и слабые стороны

Белый налив отличается множеством положительных характеристик, среди которых наиболее часто выделяют раннеспелость, зимостойкость, высокую плодородность, отменные вкусовые качества, полезные свойства и неприхотливость в уходе. Однако при этом сорт не обделен и негативными качествами. Яблоня в одно время дает большую партию созревших плодов, которые не отличаются длительным хранением. Также плоды крайне уязвимы к механическому воздействию во время сбора и транспортировки. При отсутствии навыков у садоводы возможен непостоянный урожай. Кроме того, этот яблочный сорт неустойчив к некоторым заболеваниям, в частности к парше.

Разновидности сорта

Селекционеры различают несколько разновидностей данного сорта – на основе Белого налива были выведены такие сорта наливных яблок:

• Золотой налив – крупноплодный вид, в среднем вес плода достигает 130 г. Мало подвержен болезням и вредоносным насекомым;
• Медовый налив – считается наиболее вкусным сортом. Колоновидная яблоня распространена в большей степени в Нижегородской области. Плоды достигают всего 90 г;
• Розовый налив – дерево реповидной формы, плоды салатного цвета, имеют румянец;
• Степной – яблоня дает небольшие плоды желтоватого окраса – до 45 г. Морозоустойчив. Распространен на Дальнем Востоке.
• Уральский налив. Отличается очень небольшими плодами (до 100 грамм) без ярко выраженного аромата. Сорт отличается скороплодностью (2-3 год после посадки) и повышенной морозостойкостью. Обладает высокой устойчивостью к парше.

Кроме этого, сорт яблони Белый налив культивируют на разных подвоях, поэтому выделяют несколько разновидностей: карликовый, полукарликовый и стелющийся.

Как посадить культуру: практические советы

Процесс посадки молодого саженца имеет свои тонкости и нюансы, которые важно соблюдать для получения качественной урожайной отдачи. Кроме того, важно учитывать климатические условия района, погодные условия, качество почвы и требования непосредственного сорта к условиям произрастания.

Подготовительный этап

Для яблони идеальным вариантом станет суглинистая почва – и категорически не подойдет заболоченная местность. Саженцы необходимо высаживать на возвышенности. Если почва не отвечает требованиям, ее структуру можно улучшить путем внесения речного песка. При этом других деревьев в непосредственной близости быть не должно. Саженец должен иметь рост в 1,5 метра, иметь здоровые корни без наплывов, утолщений и других дефектов. Количество скелетных веток не должно превышать 6 штук.

Посадочную яму нужно готовить за месяц, ее ширина должна составлять 90 см, а глубина – 60 см. За сутки до предполагаемой высадки корни деревца помещают в ведро с водой. Дно ямы нужно засыпать керамзитом, в середину забить колышек. Другую часть почвы перемешивают с торфом, компостом и древесной золой.

Сроки и схемы рассадки саженцев

Наиболее оптимальная дата для рассадки саженцев – это начало мая. К этому времени почва должна достаточно прогреться. В Подмосковье посадку рекомендуется отложить на семь дней. Особенно рекомендуются посадка весной молодым саженцам. Более зрелые деревья стоит высаживают осенью – в первых числах октября. Расстояние до кроны соседнего деревца должно составлять не менее четырех метров. Для посадки подготавливают яму размером 45х45. Саженец помещают по центру насыпа, а корни равномерно распределяют по уклону.

Поэтапная инструкция по высадке

Посадка яблони не отличается особой сложностью. Однако рекомендуется, чтобы у садоводов были хотя бы минимальные навыки в этом деле. Во время процесса важно осторожно обращаться с корневой системой молодого деревца. Инструкция:

1. Корни деревца помещают в смесь из влажной гнили и навоза.
2. Затем дерево помещают в посадочную яму, расположив его так, чтобы вбитый колышек находился с южной стороны.
3. После чего следует аккуратно расправить корни саженца на холме из удобрительной смеси и почвы.
4. После этого яму нужно закидать землей так, чтобы корневая шейка была на шесть сантиметров выше уровня грунта.
5. Саженец привязывают к колышку и заливают водой (потребуется 30 л воды).
6. Обязательно нужно замульчировать почву вокруг дерева сухой травой или опилками.

Также обязательным этапом в процессе посадки молодого саженца выступает формирование приствольного круга.

Уход за яблоней

Особых требований к уходу за сортом яблони Белый налив не предъявляется. Агротехнические мероприятия включают стандартные процедуры: регулярный полив, рыхление грунта, прополка от сорных растений, а также внесение удобрительных составов. Также деревце требует формирования кроны и профилактические обработки от вредителей и болезней.

Полив, рыхление и прополка

Яблоневый сорт достаточно требователен к поливу. При регулярных и обильных поливах будут более сочные и наливные плоды. Однако при этом не стоит переувлажнять землю – это может привести к загниванию корней. Поливать лучше всего вечером. Для однолетнего деревца будет достаточно двух ведер воды. С каждым годом это количество нужно удваивать – для деревьев старше пяти лет используют 50 литров на 1 кв. м. График полива:

1. До распускания почек.
2. Во время формирования завязей.
3. За несколько недель до сбора урожая.
4. В середине октября.

После каждого полива нужно прорыхлить почву в приствольном кругу, попутно удаляя сорняки.

Удобрение

Органические составы, которые включают компост и перегной, вносят один раз в три года в период весенней перекопки. Их нужно немного – 6 грамм на квадратный метр.

А вот минеральные удобрительные составы требуются деревцу каждый год. График подкормок выглядит так:

1. Весной во время вегетационного периода яблоне потребуется мочевина.
2. В период формирования плодов и спустя три недели вносится раствор монофосфата калия (15 г на 1 кв. м).
3. Осенью во время сезонной перекопки используют суперфосфат.
4. Летом по желанию используется подкормка жидким коровяком или куриным пометом.

Обрезка и формирование кроны

Форма в виде чаши больше всего подходит для этого плодового дерева.

Для формирования такой кроны на втором году жизни саженца выбирают несколько скелетных ветвей, которые находятся на расстоянии 20 см друг от друга. Выбранные ветви нужно укоротить на одну треть, а остальные вырезать.

В следующем году на скелетных ветках формируют по несколько ветвей второго порядка, однако следят, чтобы они не были направлены внутрь кроны.

Каждый год в обязательном порядке проводят санитарную обрезку: удаляют сухие, поврежденные и больные ветки, а также периодически прореживают крону яблони. Практикуют также и омолаживающую обрезку – к 30 годам обрезают до трехлетней древесины. Также регулярно удаляют непродуктивные кольчатки. Обрезку проводят до начала сокодвижения.

Профилактические и лечебные обработки

Для предупреждения недугов и распространения вредоносных насекомых рекомендуется проводить следующие мероприятия:

1. Обрабатывать деревья и почву во время распускания почек бордосской жидкостью (400 г вещества на одно ведро воды).
2. После цветения деревце обрабатывают хлорокисью или раствором медного купороса.
3. При нашествиях вредителей используют опрыскивания инсектицидами (Золон, Цидиал и Метадион).
4. В профилактических целях используют биофунгициды (Фитоспорин, Гамаир и аналогичные). Их можно применять в течение всего сезона.
5. Перед цветением яблоню опрыскивают фунгицидами (Скор и Квадрис).

При необходимости все лечебные обработки химическими препаратами повторяют несколько раз с интервалом в 12 дней.

Сбор и применение урожая

Плоды этого сорта поспевают одновременно. Важно учитывать, что сорт Белый налив обладает довольно коротким сроком товарной зрелости (до 3 недель). Собранные плоды не будут длительное время лежать в ящиках без переработки.

Также яблоки плохо переносят транспортировку. Малейшие механические повреждения способны за несколько дней полностью испортить яблоко, как внешне, так и на вкус. Яблоки этого сорта можно хранить несколько недель. За счет того, что яблоки обладают массой полезных свойств, из них предпочитают готовить повидло, мармелад и джем.

Собирать стоит в два приема, с промежутком в 10-14 дней.

Однако плоды хороши и в свежем виде – так они приносят максимальную пользу. В течение двух дней следует собирать поспевшие фрукты. Если долго не снимать плоды, они потеряют свою структуру и вкусовые качества.

Как размножить белый налив?

Размножить яблоню можно 3 простыми способами: прививанием, выращивания саженца из семечка и укоренением веток или отводков. Наиболее простым считается метод укоренение веток отводками, а наиболее сложный – выращивание из семечка.

К тому же выращивание дерева из семян часто приводит к потере сортовых качеств: плоды становятся мелкими и кислыми на вкус.

Основные правила прививания

Существует несколько правил прививания сорта яблони Белый налив:

• прививать методом «семечка на семечко»;
• прививать сорт, который совпадает по срокам созревания.

Не рекомендуется выбирать как подвой для «зимних» сортов.

Разновидности подвоев:

1. Карликовый. Повышенная урожайность за счет более короткой продолжительности жизни. За счет небольшого роста (до 3 м) уход сильно упрощается. Можно высаживать даже при близком залегании грунтовых вод.
2. Полукарликовый. Обладает практически теми же свойствами, что и карликовый, но при росте до 4 метров.
3. Стелющийся. Еще более низкорослый, чем карликовый. Рекомендуется использовать для самых суровых климатических условий.

Лучше всего использовать окулировку:

1. Сначала нужно сделать Т-образный надрез чуть выше корневой шейки.
2. После чего немного отодвигаются края древесного слоя.
3. В разрез помещается почка с подвоя с корой и тонким срезом.
4. Место стыка обертывается влажной тканью. Почка должна быть открыта.
5. Если все сделано правильно, то через 2 недели зеленый цвет почки укажет на успех процедуры.

Отзывы садоводов о сорте

Анна, 63 года

«У нас, на Донбассе Белый налив есть почти в каждом огороде. Этот сорт созревает одним из первых, но хранится очень плохо. Моей семье очень нравится их кисло-сладкий вкус. Стараемся максимально получить удовольствие, делая сок в соковыжималке. Главным плюсом для меня является то, что яблоня отлично переносит морозы. После суровой зимы она не только осталась жива, но и принесла великолепный урожай».

Игорь, 52 года

«Как по мне, то сорт запоминается раннеспелостью, а так – ничего особенного. Яблоки перезревают и теряют свой вкус, становятся похожими на вату. Главное – правильный уход».

Предыдущая

ЯблоняНа листьях яблони бурые ржавые пятна: причины появления и способы борьбы

Следующая

ЯблоняОписание и тонкости выращивания яблони Антоновка