Сорт винограда Аркадия: характеристика и особенности выращивания

Многие садоводы и фермеры отказываются от новых гибридов и выращивают сорта плодовых и ягодных культур, проверенных временем.

Виноград сорта Аркадия хоть и требует тщательного ухода и повышенного внимания, но по сей день активно культивируется в странах бывшего СНГ и Европы.

А вот почему этот сорт винограда остается таким популярным и как его вырастить на приусадебном участке, будем разбираться далее.

История возникновения сорта и регионы культивирования

Разработка сорта Аркадия принадлежит талантливому селекционеру из Одесского института виноделия и виноградарства, Евгении Николаевне Докучаевой. Главной задачей селекционера было получить абсолютно новый сорт культуры с уникальными характеристиками. В качестве родительских сортов Евгения Николаевна использовала известный сорт Молдова и виноград Кардинал. Оба родительских сорта имеют темную окраску ягод, а плоды Аркадии вызревают насыщенного янтарного оттенка с благородным восковым налетом.

Благодаря Молдове, новый сорт культуры получил устойчивость к условиям произрастания, а от Кардинала, винограду Аркадия достались уникальный вкус характеристика плодов.

География распространения сорта не ограничивается южными регионами. Аркадию успешно выращивают в условиях умеренного и даже северного климата.

Характеристики и описание винограда Аркадия

Благодаря активному развитию растений и созреванию, к сбору урожая ягод приступают через 3,5-4 месяца, что делает возможным выращивать этот сорт винограда в различных погодных и климатических условиях.

Куст и корневая система

С наступлением весны виноградные кусты приступают к активному росту и развитию.

1. К моменту плодоношения и вызревания лозы, растения достигают отметки от 2 до 3 метров.
2. В процессе вегетации вырастает множество молодых побегов, готовых к плодоношению.
3. Сорт склонен к серьезной перегрузке, и количество плодоносных почек и побегов необходимо строго контролировать.
4. Листовые пластины крупные, светло-зеленого оттенка, на внутренней стороне присутствуют короткие ворсинки, рассечены на 5 лопастей.

Корневища у растений мощные, уходят на большую глубину, что позволяет винограду переносить непродолжительную засуху и заморозки.

Цветение и плодоношение

Сорту не требуются дополнительные опылители. В период цветения на кустах вырастают кистеобразные соцветия с мелкими женскими и мужскими цветочками.

Активное плодоношение начинается на 3 год интенсивного развития куста, но первые виноградные гроздья созревают уже на второй год роста.

С одного куста получают от 20 до 25 килограмм спелых плодов. При правильном уходе и благоприятных погодных условиях, урожайность повышается до отметки 40-50 килограмм с одного растения.

1. Сорт характеризуется крупными, плотными гроздьями, вес которых достигает от 600 грамм до 2 килограмм.
2. Контур виноградных кистей в виде цилиндра или конуса, прикрепленных к лозе прочными гребнями зеленого цвета.
3. Средний вес овальных ягод от 8 до 10 грамм, часто встречаются экземпляры до 15 грамм.
4. К моменту созревания плоды становятся янтарными, а прочная, прозрачная кожица покрывается белесым защитным налетом.
5. Мякоть сочная, с низкой кислотностью и умеренным содержанием сахара (от 14 до 16%), с легким мускатным послевкусием и ароматом.

Сфера применения ягод

Виноград Аркадия признан столовым сортом. Созревшие ягоды рекомендованы для употребления в свежем виде, благодаря небольшому содержанию сахара и кислот, подходят для детского и диетического питания.

В промышленных масштабах сорт используют для приготовления соков, компотов и столовых вин.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сортовая культура нетребовательна к частым и обильным поливам, переносит непродолжительную жару и засуху.

Благодаря природному иммунитету, полученному от родительских сортов, виноград Аркадия легко переносит морозы до -21 градуса, а с надежным укрытием до -28 градусов.

Иммунитет к заболеваниям

Сорт редко повергается поражениям грибковыми и вирусными болезнями. Но в качестве профилактики проводят ежегодную обработку кустов профессиональными средствами защиты.

Специфика и отличия разновидностей

Помимо классического сорта винограда Аркадия, существует розовая и ранняя разновидность плодово-ягодной культуры.

1. Розовая Аркадия характеризуется яркими ягодами с фиолетовым отливом и более сдвинутыми сроками вызревания. При повышенной влажности почвы и воздуха ягоды спокойно дозревают и не растрескиваются в отличие от классической Аркадии.
2. Ранняя разновидность сорта готова к сбору урожая на 100-105 сутки после начала вегетативного сезона. Размер плодов и гроздей у этого сорта меньше, чем у классического винограда. Также, у ранней Аркадии низкий порог устойчивости к погодным изменениям и поражениям.

Обе разновидности сорта приобрели среди виноградарей такую же широкую популярность, как и классический виноград Аркадия.

Достоинства и недостатки

Перед выращиванием сортовой культуры необходимо выяснить все сильные и слабые стороны растения.

Достоинства:

1. Скороспелость и ранее плодоношение. Уже на второй год роста на кустах появляются первые гроздья с ягодами.
2. Устойчивый природный иммунитет к поражениям и климатическим изменениям.
3. При своевременном уходе и агротехнике рекордные показатели урожайности.
4. Отличный вкус и товарные характеристики ягод.

Также к достоинствам относят длительный срок хранения и возможность длительной транспортировки созревшего урожая.

Недостатки:

1. Предрасположенность к гниению и растрескиванию плодов при повышенной влажности почвы и воздуха.
2. Кусты часто перегружаются, что приводит к понижению товарных и вкусовых характеристик урожая.

Правила посадки винограда

Чтобы вырастить здоровый и плодоносный виноград сорта Аркадия, необходимо соблюдать правила посадки и дальнейшего ухода за растениями.

Подготовка участка и посадочной ямы

Для высадки виноградника выбирают сухие, хорошо освещенные участки на равнинах или небольших склонах на южной стороне.

Грунт тщательно вскапывают, разрыхляют, смешивают с минеральными и органическими удобрениями и тщательно увлажняют.

На подготовленном участке выкапывают посадочные ямы глубиной и шириной до 80 сантиметров. Расстояние между посадками оставляют до 1,5 метров, между рядами – до 3 метров.

Сроки и схемы рассадки

Сроки посадочных работ зависят от погодных и климатических особенностей региона выращивания культуры, поэтому могут различаться.

Для южных областей рекомендована осенняя посадка винограда. Работы проводят за 2-3 недели до планируемых первых заморозков. Этого времени вполне хватит саженцам для укоренения и адаптации на новом месте.

В регионах с умеренным климатом, саженцы высаживают весной, после прогревания почвы до +10-15 градусов. В северных регионах практикуют тепличное выращивание этого сорта ягодной культуры.

Уход за сортом в открытом грунте

После переноса на постоянное место произрастания молодые посадки затеняют, а через 14-16 суток снимают укрытие. Далее растению требуются поливы, своевременные подкормки, обрезка и правильное формирование куста.

Полив

Режим полива винограда зависит от погодных условий региона культивирования сорта. В южном климате при жаркой погоде и засухе кусты поливают 1-2 раза в 7-10 дней, выливая под каждое растение до 10-15 литров теплой воды.

В период дождей поливы уменьшают или прекращают вовсе. Виноград Аркадия очень чувствителен к лишней влаге.

Удобрение

Весной виноградные кусты подкармливают органикой с большим содержанием азота. Такие удобрения стимулируют рост, развитие и наращивание зеленой массы у растений.

В момент цветения, образования завязей и вызревания ягод используют калийные и фосфорные подкормки.

Формирование и обрезка

Формирование виноградной лозы начинают на второй год роста и развития растения, оставляя ежегодно по два новых плодовых побега. Все лишние, сухие, поврежденные, пораженные ветки и побеги удаляют.

Укрытие ягод от насекомых и птиц

Крупные, красивые и сочные ягоды привлекают птиц и ос. Для защиты урожая от пернатых используют старые блестящие диски и зеркала. Чтобы уберечь урожай от ос, гроздья накрывают специальной сеткой.

Защита от холодов

В условиях юга культура легко переживает зиму без укрытия. Если сорт произрастает в широтах с умеренным климатом, проводят дополнительные мероприятия по подготовке растений к зимнему периоду.

Для этого плети снимают с поддерживающих конструкций и пригибают к земле. Сверху ветки накрывают соломой, опилками, смешанными с торфом или перегноем. Перед наступлением морозов растения накрывают сверху мешковиной или специальным волокном, а когда выпадет снег, над посадками сгребают большие сугробы.

Сбор и переработка урожая

Время окончательного созревания винограда также зависит от условий выращивания. На юге первые виноградные гроздья вызревают в конце июля. Основные работы по сбору урожая приходятся на начало или середину августа.

В средней полосе вызревание плодов сдвигается на 15-20 суток позже.

После сбора гроздья укладывают в подготовленную тару и отправляют на хранение или дальнейшую переработку.

Из винограда этого сорта изготавливают соки, нектары, компоты, вина и ликеры.

Болезни и вредители культуры

Виноград, активно плодоносящая культура, реагирующая на изменения погоды и перегрузке урожаем ослаблением природного иммунитета. Поэтому в течение сезона проводят 2-3 обработки кустов от грибковых и вирусных поражений. Для профилактики и лечения мучнистой росы используют препараты с содержанием меди. Чтобы защитить виноградник от поражения другими грибковыми инфекциями и вирусами, кусты обрабатывают средствами защиты на основе фунгицидов.

Также виноград привлекает множество вредоносных насекомых. Для противостояния нападению вредителей, используют препараты на основе инсектицидов.

Способы размножения

Размножают виноград Аркадия методом черенкования и прививки черенков на взрослое растение.

1. Для получения черенков, осенью у взрослого куста обрезают плодоносную лозу.
2. На каждом черенке оставляют от 2 до 4 глазков.
3. До февраля саженцы хранят в прохладном, темном месте, а потом помещают в емкость с водой и стимулятором роста.
4. После появления корешков, саженцы переносят в горшки с плодородным грунтом, а в конце весны отправляют на постоянное место роста.

В процессе прививки на основном проводнике взрослого куста делают Т-образный надрез, в который и помещают подготовленный черенок. Далее черенок прочно подвязывают к стволу куста, место стыка обрабатывают садовым варом. После появления зеленых листьев, подвязку снимают.

Отзывы о сорте

1. Ирина Олеговна. Краснодар. С виноградом Аркадия познакомилась более 10 лет назад. Растения неприхотливы в уходе и выращивании. Поливаем виноградник 3-4 раза за весь сезон, при сильной жаре поливы увеличиваем. Земля у нас черноземная, поэтому подкормки не используем. Единственное неудобство, это нападение на ягоды ос, которые способны если не уничтожить, то испортить большое количество урожая. Для защиты от назойливых насекомых используем сетки, которые надеваем прямо на грозди.
2. Сергей Игнатьевич. Курск. Выращиваю несколько сортов винограда, но Аркадия вне всякой конкуренции. С куста получаю до 30 килограмм спелых, красивейших виноградных гроздей с яркими, янтарными виноградинами. Вкус у ягод сладкий, с небольшим содержанием кислоты и приятным мускатным привкусом и ароматом. Уход за сортом простой, не требующий дополнительных навыков и знаний. Чтобы оградить растения от болезней и вредителей, провожу 2 раза за сезон полную обработку виноградника.

Предыдущая

ВиноградВиноград Плевен или Августин - посадка и уход за сортом в открытом грунте

Следующая

ВиноградОсобенности выращивания винограда в Подмосковье без теплицы