Сроки и правила полива винограда в открытом грунте

Виноград – культура, которая способна переносить засушливые периоды благодаря глубоко залегающей, мощной корневой системе. Но в отсутствии достаточного количества влаги она медленнее растет и развивается, возможно ухудшение плодоношения. На практике виноградари доказали, что при верно организованном поливе винограда урожайность выше в 2-3 раза, чем при выращивании без внесения влаги.

Полив винограда – соблюдение правил

Универсальных норм или графиков, объемов, сроков полива не существует. Чтобы установить их правильно, надо учитывать усредненные данные и корректировать их в соответствии временем года, особенностями климата, структуры почвы, сортом и возрастом лозы. Вместе с этими факторами следует верно подбирать состав и температуру воды, а также время полива.

Требования к составу и температуре воды

Лучшая вода для виноградников – дождевая. Если ее недостаточно, для полива допускается использовать воду из водопровода. Но ее необходимо отстаивать не менее суток. Температура должна быть примерно равной температуре воздуха.

Холодную воду виноград переносит плохо. Она тормозит рост куста минимум на неделю. Соответственно, увеличивается и период созревания урожая. Теплая вода, напротив, стимулирует активный рост лозы. Согревать ее можно в металлических емкостях на солнце.

В какое время суток рекомендовано поливать

Лучшие часы для полива винограда – предрассветные или вечерние, когда земля не сильно прогрета. Если летом проводить полив в дневное время, в жару, виноград может получить тепловой шок из-за смены температур.

Рассчитываем нормы воды в зависимости от возраста лозы

Частота и технология полива определяется возрастом виноградной лозы.

Молодые саженцы

Для полива саженцев используется только теплая вода. В лунку, приготовленную для посадки, вливают 2 ведра воды. Она способствует плотному сцеплению корней с почвой, первоначальной зарядке влагой. Помещать в лунку саженец можно только после того, как жидкость полностью впитывается. Затем саженец поливают повторно 10 л воды.

Корни молодых кустов располагаются в пределах подготовленного при посадке углубления. Поэтому возле него выкапывают неглубокую лунку, в которую выливают воду. Ее глубина должна быть около 30 см. Расстояние от куста – 30-40 см. Когда влага полностью впитывается в почву, лунку присыпают. К концу августа полив прекращается. Растениям достаточно влаги, выпадающей вместе с осадками.

Плодоносящие виноградники

Плодоносящие виноградники особо нуждаются в увлажнении в период созревания ягод. Их поливают до того момента, пока плоды не начинают размягчаться, приобретать характерный окрас. Норма полива на 1 м2 составляет от 50 до 80 л, в зависимости от структуры почвы и погодных условий. Если виноград растет в легком грунте, с содержанием песка, расход воды больший, чем для кустов на плотных, глинистых почвах. Виноградари советуют определять объем поливов исходя из того, что грунт должен пропитываться водой на глубину 1 м.

Старый виноград

Старые кусты винограда чувствительно реагируют на пересыхание грунта и нуждаются в поливе в определенные периоды:

• с наступлением весны, после снятия укрытия;
• в мае, до и после цветения;
• в начале созревания ягод.

Способы полива

Способы полива винограда в открытом грунте делятся на поверхностные и подземные. Универсального метода не существует, каждый имеет достоинства и недостатки.

Поверхностный

Поливать виноград поверхностным способом можно по-разному:

• капельным методом;
• под кусты в канавки;
• в ямки, выкопанные вблизи куста.

Капельный полив можно обустроить своими руками. Для этого устанавливают емкости для воды, протягивают трубки, подключают краны и капельницы для подачи влаги. Трубы протягивают по земле или по нижним проволокам на шпалерах.

Иногда вместо сложной в эксплуатации системы капельного полива прибегают к внесению воды в канавки или ямки, которые выкапывают в приствольных кругах.

Подземный

К подземным методам относятся любые способы доставления воды в глубокие слои грунта:

• установка вертикальных шурфов;
• прокладывание горизонтальных труб.

В первом варианте вокруг стебля винограда на расстоянии 50-100 см от него устанавливают вертикальные трубы или пластиковые бутылки. Такие шурфы углубляют на 50-70 см. В той части, которая находится под землей, делают отверстия для воды. Под трубой или бутылкой и вдоль их стенок укладывают слой щебня, который предотвращает засорение отверстий.

Более популярный способ – прокладка горизонтальных дренажных труб. Если на участке растут несколько кустов винограда в ряд, вдоль него на глубине 50-70 см тянут трубы. В них проделывают отверстия для воды с интервалом в 50-100 см. Для предупреждения засоров конструкцию обматывают агроволокном.

Нюансы совмещения с удобрением

Когда одновременно с поливами вносят удобрения, виноградная лоза развивается быстрее, формирование и созревание плодов наступает раньше. Весной культуру подкармливают комплексными минеральными составами с высоким содержанием азота, фосфора и цинка и органикой: компостом, птичьим пометом или навозом.

В летние месяцы из этого списка исключают азот, способствующий наращиванию зеленой массы. Последнюю за сезон подкормку вносят за 2 недели до сбора ягод. Для нее рекомендуется использовать органические удобрения.

О последствиях недостаточных и избыточных поливов

На избыточное количество или, напротив, дефицит влаги виноградная лоза реагирует по-разному. Эти признаки должны насторожить и заставить скорректировать объемы и частоту поливов:

График поливов по сезонам

Сроки полива винограда в открытом грунте зависят от времени года.

Весна

Планируя полив в весенний период, ориентируются на готовность винограда к росту. Важно успеть провести его до начала сокодвижения и распускания почек, в марте-апреле. Первый в течение сезона полив – влагозарядковый. Под каждый куст вносят 20 л воды, особенно если завершившаяся зима оказалась малоснежной.

Второй раз за весну виноград поливают за 20 дней до распускания цветков, в середине мая. Объем – 20 л воды под каждое растение. Если увлажнять грунт в период цветения, велика вероятность осыпания цветков.

Лето

Задачи летнего вегетационного полива – поддержание влажности грунта и увеличение урожайности. При определении сроков учитывают этапы роста винограда. Первое внесение влаги проводят во время образования завязей. Следующее – во второй половине июля, во время созревания плодов. Поливают виноград часто, с интервалами в 10 дней.

В августе культуру оставляют без водных процедур, так как влага вредит растениям и урожаю. Когда ягоды приобретают сочность, характерный окрас кожицы, поливать виноград нельзя. В противном случае плоды трескаются, подвергаются заражению серой гнилью.

Осень

Полив осенью, после сбора урожая ягод – влагозарядковый, обеспечивающий растения влагой на долгий срок. К этому времени плоды созревают, температура воздуха начинает опускаться. Грунт необходимо увлажнить в конце октября или начале ноября, чтобы избежать высыхания и растрескивания почвы зимой, которые ведут к гибели корневой системы винограда.

Перед поливом подготавливают лунки. Сухую землю утром рыхлят, а вечером поливают так, чтобы вода не попадала на листья и стебли. Грунт должен пропитаться влагой на глубину 1,5 м.

Полезные советы

Планируя внесение влаги в то или иное время года, полезно учитывать некоторые нюансы:

1. Виноград – влаголюбивая культура, но небольшая нехватка воды сказывается на нем не настолько сильно, как переувлажнение.
2. Если зеленые побеги быстро растут, вытягиваются, объем поливов рекомендуется уменьшить. Если растения, напротив, замедляют рост, одновременно с увлажнением надо внести азотное удобрение.
3. На следующий день после орошения винограда почву вокруг кустов следует прорыхлить, чтобы насытить ее кислородом и замедлить испарение влаги.
4. Если в то время, когда ягоды наливаются соком, приобретают характерный цвет, стоит жара и засуха, виноград надо поливать.

Предыдущая

ВиноградВиноград Ливия: характеристика сорта и сроки вызревания

Следующая

ВиноградСорт винограда Изабелла - описание и особенности выращивания